有關黃山烤筍燉雞湯的家常做法的精選大全
“#燉菜#天涼了,就愛吃點熱乎的燉菜,有菜有肉又有湯,一鍋燉出好美味。燉菜,除了砂鍋外,還可以用電飯煲來做,而且比起砂鍋還更爲簡單省事,時間也會節約不少呢,關鍵操作也非常簡單,即便是廚房小白也能輕鬆烹飪不失敗。用電飯煲頓...
食材明細主料黃花魚(1條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)陳醋(適量)香油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燉黃花魚的做法步驟1、薑切片,蔥切小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃山烤筍燉雞湯很清甜很好喝,最重要的是還很營養,大家都知道經常喝雞湯對身體好,增強抵抗力,我感覺我喝了感冒都少了,這個做法也是超級簡單便捷的,平時在家...
食材明細主料雞肉(適量)蘑菇(適量)輔料青蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)姜(適量)蔥(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山蘑菇燉雞湯的做法步驟1、蘑菇提前泡好。2、洗淨,泡蘑菇水沉澱一下。3、雞肉洗淨備用。4、鍋內加...
食材明細主料柴雞(1只)山藥(適量)枸杞(20g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥枸杞燉雞湯的做法步驟1、柴雞洗淨,去除頭和屁股然後切塊兒。2、放水中煮開去除浮沫。3、放砂鍋中煮1.5小時。4、山藥洗淨去皮,切塊,枸...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘黃山烤筍是已經烤乾的筍條,不用擔心變質的問題,雞湯更是滋補。所以今天給大家帶來的新菜品是滋補的黃山烤筍燉雞湯。已經烤乾的筍條配上老母雞,小...
“北方的秋季乾燥、疾病多發,對於身體虛弱的人羣是個考驗山藥含有大量澱粉、優質蛋白質、維生素B族、維生素C、維生素E、葡萄糖、膽汁鹼、氨基酸等各種有益物質有養氣血、聰耳目、美容顏、強身體的功效此菜味道醇和、...
食材明細主料土雞(適量)冬筍(適量)鹹肉(適量)幹香菇(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇冬筍燉雞湯的做法步驟1、幹香菇用水浸泡。2、冬筍焯水後切片。3、鹹肉切片。4、土雞剁成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時黃山烤筍燉雞湯一道精緻養生的燉品,我就經常煲給家人吃,養生養胃,燉雞的方式很多種,但是看上了黃山烤筍,存在冬天裏的美味,不同於那些竹筍,他是烘烤過的,正是...
“這款野菌山筍土雞湯,是我鍾愛的一種。擯棄傳統的香菇,而是用了營養價值更高的野山菌和野山筍,沒有香菇那過重的味道,而是靜諡且不張揚的清甜,最大限度的保留了雞的原汁原味,又增加了湯的鮮香與醇美,所以是秋季清補的上湯佳...
“在我家,過年餐桌上一定要有雞,取大吉大利的美好寓意!黃芪是百姓經常食用的純天然品,民間流傳着“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說經常用黃芪燉湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。”食材明細主料三黃雞(1只)...
“給家人做一隻美味營養的寶樂元氣雞,愛意滿滿,情意濃濃,你也來試試吧。”食材明細主料雞(1只)輔料蔥(1棵)姜(3片)花椒(一小把)大料(2個)桂皮(1塊)香葉(2小片)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞...
“今天這款雞湯我是選用淮山藥來燉制的,因爲淮山藥的肉質較爲緊密,有韌性,入水可以久煮不散,口感乾麪香甜,所以特別適合用來煲湯,而且營養也特別豐富。”食材明細主料草雞(400g)淮山藥(350g)枸杞子(8g)輔料鹽(3g)姜(3片)蔥(1根)料酒(20g)...
食材明細主料小黃魚(1斤)輔料蔥(適量)油(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燉小黃魚的做法步驟1、小黃魚1斤、蔥薑蒜。2、把小黃魚洗淨,一定要去掉頭皮,洗淨...
“黃山是世界聞名的旅遊勝地,黃山燉鴿這道名菜就是取材於黃山名產山藥與野鴿以隔水燉法烹製成菜。山藥滋陰補腎,鴿肉健體強身,被當地百姓視爲滋補延年的佳品,此菜湯清味鮮,鴿肉酥爛,山藥軟糯,是徽菜中的傳統名餚。俺這裏自然...
“對於不喜歡吃豬肉的我,總是不待見排骨湯什麼的,可是這麼熱的天,做菜難免會有些煩躁,可是燉個湯就簡單了,我向來愛吃雞肉魚肉,所以燉了個雞湯,要說其實香菇雞湯還要好喝一些,可是我家有個不吃香菇的怪人,所以就改用玉米和萵筍...
“這道菜非常簡單,味道鮮美,營養全面,特別適合冬季的上班族。回家燉個雞湯,炒個青菜,就可以配米飯🍚了。”食材明細主料三黃雞(一隻)火腿肉(一塊)冬筍(一個)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬筍燉雞...
食材明細主料黃花魚(2條)輔料蔥(適量)小米椒(1個)麪粉(1勺)澱粉(1勺)雞蛋(1個)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1勺)醬油(1勺)蠔油(1小勺)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常燉黃魚的做法步驟1、黃花魚去掉...
“週六帶孩子回孃家,哥正好拿了些黃花魚,有大有小,都是新鮮的。新鮮的魚最好的吃法當然就是蒸或是燉。母親不喜歡蒸的,說過於清淡,那就燉,燉的味道很足,營養也很豐富。”食材明細主料黃花(700g)輔料油(適量)鹽(適量)八角(2個)姜(適量)...
“問閨女:咱們做雞腿還是雞翅?閨女說:燉個雞湯吧!別放香菇,自創一個竹筍雞湯吧!”食材明細主料土雞(適量)輔料竹筍(適量)調料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹筍燉雞湯的做法步驟1、殺好的雞,剁成...
“山藥燉雞湯是滋補品,雞湯的營養價值非常高,它含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鐵、維生素A、煙酸等營養物質,能夠增強人體的免疫力,調節內分泌功能,增強體質,增加人體抵抗病毒能力的功效。”食材明細主料雞肉(500克)山藥(500克)輔...
“淮山健脾、厚腸胃、補肺、益腎。脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,遺精帶下,小便頻數,消渴,子宮脫垂。鮮淮山是一種日常食物,可當作蔬菜食用,幹淮山入中藥用,性質平和,多食無妨。雞溫中補脾,益氣養血,補腎益精,雞肉質細嫩,滋味鮮美,富有營養...
“黃山燉鴿是安徽的傳統名菜。湯清鮮,鴿肉酥爛,山藥清香滑口。此菜營養豐富,易於消化,有補腦健身,增強記憶力的食療功效。”食材明細主料乳鴿(一隻)山藥(100克)青菜(少許)輔料蔥姜(各15克)配料冰糖(少許)鹽(適量)雞湯(500克)料酒(15克)清淡...
“過節得到一個山菌大禮包,有山蘑、鮑菇、猴頭菇、杏鮑菇、野山菌、木耳……每個抓一點,加上冰箱裏的半隻三黃雞,煲了一鍋山菌黃雞湯。這和小雞燉蘑菇不一樣,首先是時間長,以湯爲主,時間長湯汁濃,香味撲鼻,口感滑溢,油而不膩,既...
“黃骨魚在東北我們也常把其稱作嘎牙魚,很小一條,但是肉質非常鮮嫩,這道家常燉黃骨魚更能突出魚肉的嫩滑,連湯汁都濃稠鹹鮮,配上一碗熱乎乎的米飯,冬天裏真是添抹上一份暖意。”食材明細主料黃骨魚(4條)輔料生抽(3勺)醋(少許)料酒...
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