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食材明細主料新鮮龍眼（若干）輔料水（若干）甜味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制桂園乾的做法步驟1、龍眼剪成一粒一粒的。留點頭，2、燒開水3、下龍眼燒個3分鐘，撈起，小竅門一定要留點頭，龍眼比較不會壞，曬的時候一定要攤開。在...
桂圓也就是人們常說的荔枝，荔枝的味道非常好，很多人都非常喜歡吃。但是俗話說一把荔枝三把火，也就是說荔枝是熱性的，很多人只喜歡吃荔枝，但是瞭解荔枝的好處和壞處嗎？今天就爲大家介紹一下荔枝的功效和作用，讓大家瞭解一下荔...
“包的甜糉~我們家的口味比較清淡，甜糉裏頭也沒有放糖，只是放了些桂園肉，就桂園肉那絲絲淡淡的甜也足夠了個人覺得：紫薯包在糉子裏特別好吃，咬開粉粉糯糯的；桂園肉是天冷的時候、買了桂園幹自己一粒粒剝出來的，放心乾淨~”食...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時蓮子百合桂園粥主要由紅棗、小麥、花生、桂圓、紅豆等食材熬製而成的粥品。營養含量十分豐富，口感也極佳。做晚餐還可以幫助經常失眠的人改善睡眠。做...
“爲了感謝美食家裏的工作人員和我所有的美食家裏的朋友們，昨晚我煲了一款滋潤的糖水，雖然你們喝不到實品，但是在美食家，我們大家都是用這種方式來傳遞我們的種種心意不是。這也是我喜歡的一種溝通方式，透過網絡來傳遞我們...
“我是一個睡眠質量極差的人。爲此很傷腦筋，安眠藥不敢常吃，對身體沒好處。有人告訴我可以透過飲食療法來改善睡眠，於是，特別從國內帶了些蓮子以及桂圓回來。在煲這個粥的時候，正好朋友送我兩個紫薯都快乾了，也放了進去。很...
“美食背後的故事~：轉眼就到春節了，春天也是最美的季節，今天中午也是自己吃飯，但是，再簡單的美食也不能缺少多種維生素及微量元素，有報道說，每天至少要吃18種以上的食材，才能讓體內維持正常的生理平衡，大家看看這頓美餐是否非...
“爲什麼中國產的要叫做荷蘭豆？很好吃的一道菜，沒有肉，味道也很好，各種維生素，營養爆棚。”食材明細主料荷蘭豆（300g）蓮藕（一小段）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）田園小炒的做法步驟1、...
食材明細主料肉餡（適量）胡蘿蔔（半根）香菇（（泡發）適量）木耳（（泡發）適量）生菜（適量）蔥（適量）姜（適量）生粉（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）紅酒（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎園餅的做法步驟1、肉餡加入蔥、姜碎，少許鹽、紅酒...
“簡單的時蔬，營養全面，是減肥人士的不二之選。”食材明細主料兒菜（5顆）玉米（半個）香菇（6個）輔料蒜泥（適量）調料（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）田園時蔬的做法步驟1、食材2、切好備用3...
“一份清淡的烤時蔬，沒有太多冗雜的味道，只有最本真的清新。簡單的做法卻效果驚豔，細細品味之後卻能發現豐富多變的滋味。”食材明細主料南瓜（100克）玉米（100克）芋頭（100克）紅薯（100克）紫薯（100克）輔料芝麻菜（20克）橄欖油（30毫升）配料...
食材明細主料八寸披薩餅皮（一個）番茄（兩個）洋蔥（一個）燈籠椒（一個）青椒（一個）培根（200克）土豆（一個）小白菜（半個）輔料披薩醬（100克）黑胡椒粉（適量）披薩草（10克）鹽（適量）味精（適量）芝士粉（適量）番茄醬（適量）香草（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）田園披薩...
“六月是夏初，醉心那抹綠與清甜，又或是它的可愛，夏的菜園這樣的香甜會延續許久，這段許久裏有香樟樹的知了叫，有白米飯上毛豆香～～～”食材明細主料雞翅根（250g）毛豆（500g）輔料料酒（1勺）紅辣椒（1到2只）冰糖（3顆）蠔油（1勺）鹽（適量）蒜（5顆）長蔥（半根...
食材明細主料米飯（1碗）蘆筍（3根）胡蘿蔔炒肉絲（適量）輔料紫菜（適量）生菜葉（1片）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）兔樂園的做法步驟1、準備所需食材2、煮鍋里加水燒開3、放入蘆筍4、放入白菜葉，煮至2分鐘，關火5、取適量米飯放入...
“清清淡淡纔是真！”食材明細主料黃瓜（一根）玉米粒（100克）山藥（300克）輔料大蒜（10克）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（一勺）醋（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）田園素炒的做法步驟1、黃瓜、山藥處理洗淨後切成丁，大蒜剝好後切碎。準備...
“這款米糕鬆軟香甜、熱吃外酥裏嫩，無論是老人還是孩子，都非常的喜歡，特別是製作過程中不添加任何添加劑，沒有任何化學成分，真正屬於老少皆宜的純綠色食品。好多學生掌握不了水的份量，今天重新調整了一下。還有的朋友覺得太...
“2017年新年將至，也意味着即將告別寒冷冬季，迎接春暖花開的美好時光；一年之計在於春：世間萬物開始脫去冬裝長出新芽；喜歡春天的奼紫嫣紅；也將奼紫嫣紅用美食呈現，來迎接春的到來~~`”食材明細主料木耳（適量）紅棗（8顆）胡蘿蔔（25克...
“應有位美食家好友的留言，讓我把上次做的那篇【香煎雞腿肉】日誌中提到把雞骨頭剔掉後另做煲湯喝；讓我把雞骨頭單獨作爲煲湯菜譜來發表，今天終於得空買來了食材，煲好了這湯，雖說沒放肉煲，可是加了蔬菜煲湯，就取名爲“田園”...
在重慶你肯定透過重慶九園重慶九園包子，早餐是必不可少的一個東西，重慶九園重慶九園包子是老字號的品牌了，如果你有投資的打算，重慶九園重慶九園包子是一個不錯的投資項目，我們一起看看重慶九園重慶九園包子怎麼樣重慶九園...
食材明細主料糯米粉（適量）普通白麪（適量）輔料紅豆沙（適量）白芝麻（適量）配料油（適量）酵母粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸麻園的做法步驟1、把白麪，糯米粉，酵母粉放在一起。2、加水揉成麪糰，醒差不多一個小時，醒好了再揉哈...
“歡喜坨在武漢已有百餘年曆史，它是糯米粉滾成圓團，再裹上一層芝麻，炸熟後外脆內軟，咬一口，一聲脆響後糖汁四溢。雖然衆多老武漢對歡喜坨有着難以割捨的情結。但隨着人們飲食口味上對油重、量大食品的冷落，歡喜坨退出武漢“...
“還可以玉米，土豆，胡蘿蔔之類的一起蒸，蒸的比水煮的味道更好。”食材明細主料紅薯（適量）芋頭（適量）鮮棗（適量）輔料清水（200克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）田園蒸的做法步驟1、紅薯和芋頭。2、洗淨的芋頭和紅薯放一個乾淨...
食材明細主料麪粉（250克）白砂糖（一勺）輔料溫水（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻園的做法步驟1、麪粉250克2、白砂糖一勺3、溫水適量4、搓成團5、粘上白芝麻6、放冰箱冷藏7、用煎鍋炸...
“小時候最嚮往的地方就是遊樂園，多希望能一直坐在旋轉木馬上就那麼轉啊轉啊。。。可是父母工作太忙，生日願望也變得遙不可及，孩童般的不理解不信任父母的“冷落”，也曾叛逆過任性過；長大以後去過一次遊樂園，那是老公給我過...
“顏色像盛夏的花朵，五彩繽紛；口感像叮咚的山泉，清淡甘甜。”食材明細主料荷蘭豆（適量）山藥（適量）木耳（適量）彩椒（適量）輔料蠔油（適量）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）田園小炒的做法步驟1、荷蘭豆擇洗乾淨，泡...
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