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食材明細主料鮮香菇（400g）豬肉（150g）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）乾紅辣椒（5個）糖（少量）鹽（1小勺）老抽（少量）青椒（2個）蒜瓣兒（3個）姜（1小塊）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青椒肉絲的做法步驟1、準備食材：肉切絲（放料酒1勺、生抽1勺、鹽小半...
食材明細主料青椒（適量）豆乾（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小青椒香乾炒肉絲的做法步驟1、青椒、豆乾、五花肉切絲備用，熱鍋倒入菜籽油,中火燒至7成熱,倒入肉絲煸炒至泛黃2...
“昨天沒來得及買菜，今天翻遍冰箱，只找出了一根南瓜，三根青椒，一根紅椒，一根胡蘿蔔，好在肉都有，乾貨也有，簡單搭配一下。炒了一個青椒香菇肉片，一個清炒南瓜絲，熬了綠豆白粥，煎了幾張胡蘿蔔絲雞蛋餅，拌了盤麻油榨菜，簡簡單單的一頓...
“微辣，鮮香適口。”食材明細主料香菇（適量）青椒（適量）輔料胡蘿蔔（適量）花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）薑末（適量）蔥花（適量）花椒（適量）八角（一個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香菇的做法步驟1、青椒和香菇，洗淨備用。2、...
“一、香菇的營養價值：提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎...
“青椒的鮮，鮑菇的嫩，肉的香，融合在一起，營養菜餚。”食材明細主料肉絲（50g）杏鮑菇（2個）輔料青椒（3個）調料鹽（適量）菜油（3勺）紅薯粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒鮑菇炒肉絲的做法步驟1、肉絲放入鹽碼味後，放入紅薯粉抓勻...
“青椒肉絲，一道簡單易做的家常菜。”食材明細主料豬肉（4兩）青椒（4個）蒜（3瓣）蔥（2顆）姜（1塊）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲的做法步驟1、準備：豬肉、青椒、蔥、姜、蒜。2、青椒切...
“青椒肉絲，是以青椒爲主要食材的家常菜，口味香辣，菜品色香味俱全，操作簡單，營養價值豐富。鼎園豐專業廚師叫你做蒜苗炒肉，分分鐘鍾便大廚，親戚朋友都對你刮目相看。”食材明細主料青椒（200g）肉絲（200g）輔料蔥（5g）姜（5g）蒜（5g）調料鹽（2g...
“老鄉送來一些新鮮的香菇和青甜椒，一葷一素一菇全部搭配一起炒，這是一道營養均衡的菜，不僅製作簡單，還是一道快手菜。”食材明細主料青甜椒（1個）香菇（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
“無論是在街邊飯館裏，還是在普通的家常飯桌上，總可以看到它的身影，它是那麼的符合衆人的口味，那麼滿足你挑剔的味蕾。青椒，肉絲，天生絕配。”食材明細主料豬肉（300克）青椒（3只）輔料雞蛋（1個）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（...
“吃餃子吃夠了就換換樣，包鍋貼吃，弄了兩樣餡料，這個是香菇青椒肉餡的。”食材明細主料豬肉（200克）青椒（1個）蔥（2克）生抽（半茶勺）蠔油（半茶勺）餃子調料（半茶勺）雞精（1茶勺）水（適量）輔料香菇（100克）餃子皮（200克）姜（1克）料酒（半茶勺）香油（半茶勺）鹽（...
“不錯不錯，很好吃”食材明細主料青椒（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）姜（適量）蔥段（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲的做法步驟1、菜洗好2、肉，切絲3、辣椒切絲。姜蒜也切好4、...
“營養均衡，簡單美味，下飯菜。”食材明細主料花菇（十三朵）肉絲（三兩）輔料青椒（三個）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菇青椒炒肉絲的做法步驟1、花菇備用。2、取出。3、泡發...
食材明細主料香菇（適量）青椒（適量）豬肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香菇炒肉片的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切片。2、放入一勺醬油抓勻。3、放入一勺食用油拌勻。4、香菇放入...
“做了香菇粉，就要多多利用，這個青椒用香菇粉加澱粉勾芡，青椒帶着濃濃的香菇味，營養豐富了不少，味道也很別緻哦~~這個是香菇粉的菜譜，香菇粉做起來很簡單，大家不妨一試O(∩_∩)O~”食材明細主料青椒（適量）香菇粉（適量）輔料澱粉（適...
“下班到家開啟冰箱，找到了幾樣可以拼到一塊的材料，今晚就來個新創作，好在做出來味道還是很鮮美的，老爸吃了也直叫好。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後...
“青椒肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於川菜系。以青椒爲主要食材，口味香辣，色香味俱全，營養價值豐富，此菜的火候很重要。”食材明細主料青椒（200g）豬肉（200g）澱粉（1茶匙）豆瓣醬（1茶匙）生抽（2茶匙）白糖（1/4茶匙）輔料味精（適量）其他（口...
食材明細主料麪條（適量）輔料青椒（一個）香乾（兩片）肉絲（適量）薑絲（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香乾肉絲麪的做法步驟1、將青椒、香乾、姜和肉分別切絲。2、鍋裏放油，燒熱後，放...
“夏天很少吃臘肉，這道存了很久的菜,一直電腦裏睡覺,一併發了吧......”食材明細主料青椒（適量）香菇（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香菇炒臘肉的做法步驟1、鍋燒熱，將臘肉小火炒，逼...
“…”食材明細主料豬瘦肉（100克）輔料青椒（5個）調料郫縣豆瓣（適量食）食用鹽（少許）味精（少許）姜（少許）紅蜻蜓色拉油（適量）嫩肉粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲的做法步驟1、將肉切成絲，用嫩肉粉加適量清水拌均勻。2、...
食材明細主料青椒（70克）五花肉（80克）香菇（25克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香菇炒五花肉的做法步驟1、材料：青椒、五花肉（已切成絲）、香菇（已泡發）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在...
“香乾是大家喜歡的豆製品，可拌，可炒，美味下飯。香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。小時候，爸爸常常用香乾來炒肉，不過我們那叫香乾爲豆腐餅。婆婆這裏的香乾經豆腐做成豆...
“家常菜---青椒肉絲”食材明細主料青椒（4個）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲備用。2、青椒洗淨切絲。3、鍋裏油熱加入肉絲煸炒。4、加...
食材明細主料香乾（300克）青椒（一個）洋蔥（半個）肉（200克個）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲香乾的做法步驟1、香乾，肉，青椒，洋蔥。2、肉切絲用鹽，生抽，料酒，生粉醃製十分鐘。3、把材料...
“青椒肉絲是最大衆最家常的一道菜。各家有各家的做法，但是適合自家口味的纔是最美味的。”食材明細主料豬肉（100g）青椒（1只）輔料鹽（2g）醬油（1茶匙）大蔥（一截）幹辣椒（2只）胡蘿蔔（1小截）生薑（2片）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒...
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