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“披薩的多變之處在於它能自由添加各種食材,冰箱有什麼就加什麼,蔬菜也好海鮮也好培根也好,經過烤箱一烤,配上芝士,怎麼樣都好吃~~失敗率基本爲零。好吃又巨有成就感。做起來吧!”食材明細主料麪包粉(500g)細糖(50g)鹽(8g)水(300g)...
食材明細主料高筋麪粉(150g)牛奶(90g)奶粉(10g)白糖(15g)雞蛋液(15g)酵母(3g)鹽(1g)黃油(15g)輔料熟青豌豆(20g)熟玉米粒(20g)培根(一大片)俄式烤香腸(35g)蒜香烤腸(30g)臺式小烤腸(24g)廣式香腸(20g)馬蘇裏拉奶酪(140g)配料披薩醬(2大匙)奶香(口味)烘焙(工...
食材明細主料高筋粉(110g)輔料鹽(1.5g)糖(2.5g)酵母粉(2.5g)玉米油(10g)水(65g)馬蘇裏拉芝士(適量)調料蕃茄醬(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)洋蔥(適量)杏鮑菇(適量)香腸(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)8寸什錦披薩的做法步驟1、高筋粉,油...
“在超市冷凍專櫃裏看到了什錦蝦仁玉米,花花綠綠的色澤非常誘人,買了一包回來,準備給孩子做什錦披薩,誰知,一拖再拖,昨天,時逢週末,老公的小外甥來了,進門就嚷嚷着要吃我做的披薩,這不,沒了懶的理由,趕緊動手做吧!”食材明細主料高...
““五一”小長假來臨,高考的腳步也越來越近,我這個後勤部長也只有在一日三餐上花點心思,讓孩子吃的健康又不單調。趁着假期,選擇自己喜歡的食材,好好地做個披薩,結果還行,得到家裏兩位美食家的好評~美味又好看,哈哈,我有點小...
食材明細主料麪粉(200g)酵母(4g)白糖(10g)水(適量)輔料火腿腸(一包)紅薯(2根)馬拉里蘇芝士(適量)蘋果(一個)洋蔥(半個)蔓越莓(少量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯火腿披薩的做法步驟1、披薩底:麪粉,酵母,白糖,加適量水發酵到2倍大,和做...
“最近收到【酷客一百】的奧爾良烤肉料和披薩草,這裏非常感謝酷客一百。接到料後我就開始做披薩了,已經做了幾次披薩,做披薩已經很熟練了,感覺披薩是西餐點心中最簡單一款,越做越想簡單做,正好昨天有剩下的一些披薩醬,早上和...
“這披薩做起來簡單,配料隨意,想吃什麼口味,就吃什麼口味,一般培根、蝦仁是比較普遍的,火腿或雞肉也可以,再加點黃青紅彩椒絲,主要餡料就夠了;不想熬番茄醬,直接就番茄沙司加點牛至葉、胡椒粉、鹽調味,味道差不多,非常省事;最後再...
“今天顛覆的是意大利的饢——披薩,用料很足,一個小9寸的兩人吃的很滿足呢~~餅皮是親愛的老媽烤的,拿來幾個凍在了冰箱裏,方便得很~還沒買烤箱,所以我用電餅鐺做的,怕烤的不如烤箱那麼均勻,所以提前把生的食材都先加工了下~...
“我是個很懶的小吃貨,我做的食材只會是簡單。”食材明細主料披薩皮(一張)培根(適量)火腿(適量)小臘腸(適量)蟹肉棒(適量)雞柳(適量)彩椒(適量)蔬菜粒(適量)輔料芝士(適量)調料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人...
“披薩也算是烘焙裏相對比較容易的一道西點,只要掌握了基本的發麪經驗,應該說人人都可以做成功的。放上自己喜歡的食材,撒上濃濃的奶酪,想不好吃都難。今天的這款什錦花邊披薩,稍微改變了一下樣式,但是最後帶給我們的卻是大...
“雖是披薩首秀,但味道絕對超讚!豐富的用料加上濃香的芝士,在烤中凝聚成欲罷不能的美味!咬一口完美的拉絲,好棒啊!”食材明細主料披薩餅皮(兩個)蝦(適量)火腿(適量)番茄(一個)青椒(兩個)紅椒(一個)口蘑(適量)豌豆(適量)玉米(半個)洋蔥(適量)薑末...
“用水果罐頭做的8寸水果披薩,特別簡單,比買的好吃多了”食材明細主料普通麪粉(120g)水(70ml)鹽(1g)酵母(1g)玉米油(5ml)什錦水果罐頭(適量)輔料沙拉醬(1勺)芝士碎(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)什錦水果披薩的做法步驟1、麪糰...
“什錦披薩三色彩椒、臘腸、洋蔥齊齊墜入麪粉的懷抱,美味隨烘烤升溫;現在就可以去一飽口福了。”食材明細主料披薩餅皮(8寸)馬蘇裏拉奶酪(80g(芝士))洋蔥(適量)彩椒(適量)香腸(適量)輔料披薩醬(適量(番茄醬))鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
“在某客吃披薩,價格不菲且又小又單薄,大呼太不過癮了,痛定思痛,你就不能麻煩一下自己,勤快勤快動動小手,在家自己做嗎?想像一下:餡兒多料足餅大,擺在眼前真心過癮,滿足感爆棚啊啊啊~~~對對,就這麼愉快滴決定啦……。”食材明細麪餅...
“這個披薩皮採用的是新良營養褐麥粉做成,麪粉呈淺褐色,與一般的披薩皮顏色不同,但是營養更好,和好的麪糰充滿麥香味。加上紅椒和青椒,拼出來的顏色在視覺上會更吸引。加了半包的馬蘇裏拉奶酪碎,一共鋪了3層,拉絲效果非常棒,...
“家庭自制披薩!”食材明細麪糰低筋麪粉(50g)高筋麪粉(50g)溫水(55g)酵母(1g)鹽(1g)糖(4g)橄欖油(5g)主料披薩醬(20g)薩拉米香腸(12片)烏蘇里拉芝士(80g)雜菜(g20g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)薩拉米什錦披薩的做法步驟1、.將麪粉、溫...
“好長時間沒做披薩了,今天連着做了兩個,一個給朋友送去,回覆是孩子們搶着吃完了,說下次要過來親自烤(開森開森~~~)”食材明細主料高筋麪粉(320g)糖(15g)鹽(3g)酵母(4g)水(180g)植物油(25g)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)香腸(適量)...
食材明細主料麪糰(280g)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料番茄醬(適量)黑胡椒(適量)洋蔥(適量)火腿腸(適量)玉米味火腿腸(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)滷牛肉(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦火腿披薩的做法步驟1、把發酵好的...
“第一次做披薩,竟然味道還不錯,你也來試試吧!”食材明細主料披薩底(1個)馬蘇裏拉芝士(1碗)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)火腿(8片)番茄醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿披薩的做法步驟1、食材備好。2、蔬菜過水走生...
食材明細主料披薩餅坯(250G)牛肉(100G)輔料柿子椒(半個)紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)菠蘿(適量)配料新奧爾良醃料(3勺)披薩醬(適量)黑胡椒(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)薑片(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)激情...
食材明細主料Ricos芝士醬(適量)黃油(適量)黑胡椒(適量)白砂糖(適量)火腿(適量)甜玉米(適量)輔料麪粉(適量)牛奶(適量)鹽(適量)青,紅椒(適量)乾酵母(適量)洋蔥(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦披薩的做法步驟1、牛奶中加入40ml清水...
“自從踏上烤箱征程,就喜歡上“叮”的聲音!今來一款:紅腸什錦披薩!濃郁的紅腸裹滿芝士,伴有什錦的清香,大口吃來分外陶醉!週末忙碌,披薩簡直快手有過癮!”食材明細主料披薩餅(兩個)番茄(兩個)玉米(適量)青豆(適量)紅腸(一根)洋蔥(半個)口蘑...
“本來想做兩個披薩的,臨時改成一個方形“巨無霸”了,添加了多種食材,味道還是不錯的哦”食材明細主料麪粉(200g)南瓜泥(150g)鹽(2g)油(10g)雞腿(1只)火腿腸(1根)洋蔥(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)酵母(2g)輔料番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(...
“記得第一次做披薩用的是麪包片,照貓畫虎般抹上番茄醬,放了些蔬菜和香腸。那時我還沒有烤箱,也不知道什麼是馬蘇裏拉奶酪,放了些普通芝士片,用微波爐的燒烤功能完成了我的第一個簡易披薩餅。出來的成品當然不敢恭維,可是還...
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