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食材明細主料西蘭花（1顆）輔料自制蔥油（1勺）鹽（半小勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小朵浸泡十五分鐘左右洗淨。2、煮鍋里加水，一小勺鹽，一小勺油燒開，放入西蘭花，煮兩分鐘左右。3、起鍋...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料茶油（適量）調料醬油（適量）油（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）焯（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶油拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一會兒，沖洗乾淨備用。2、電熱鍋入水煮沸放入西蘭花焯水，淋一點...
“蠔油是潮汕地區常用的傳統的鮮味調料，也是調味汁類最大宗產品之一，它以素有"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘爲原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精製而成。現在我就來教大家做用蠔油做出美味的菜餚：蠔油西蘭花”食材明細主料西蘭...
食材明細主料西蘭花（1朵）魷魚（4只）洋蔥（半個）輔料油（適量）蒜（適量）辣椒（1個）鹽（適量）耗油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥魷魚西蘭花的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，洋蔥切片2、灼熟西蘭花，備用3、熱油，下蒜頭4、再下洋蔥，辣...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料辣椒（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜西蘭花的做法步驟1、備西蘭花和辣椒。2、油燒熱倒進西蘭花。3、用油焯熟。4、出鍋待用。5、鍋...
“挺喜歡咖啡拉花的，但是我現在不喝咖啡只好用各種濃湯來玩玩了，呵呵，我沒學過咖啡拉花但是我學過美甲，原理都是一樣的，一碗普通的不起眼的湯加個拉花感覺身價倍增也更加有趣了。”食材明細主料西蘭花（200g）輔料黃油（50g）鮮奶...
“這是一道清爽去脂的養生菜。利好的西蘭花搭配蔬菜皇后洋蔥。焯水後，加不多的調味品，拌一拌即可享用。很快手，卻不失營養與健康。”食材明細主料西蘭花（300g）洋蔥（80g）調料芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一個下，入開水鍋中汆燙一下撈出過涼備用。2、鍋預熱放入...
“簡單、快捷、美味。”食材明細主料西蘭花（適量）輔料蒸魚豉油（適量）調料鹽（少許）油（適量）蔥絲（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香豉油西蘭花的做法步驟1、鍋中加水燒開，放少許油和鹽。2、將西蘭花剪成小朵，放少許麪粉淘...
“曾經我是一個廚房白癡，但我有夢想，我的夢想是給寶寶做天下最好吃，最溫暖的愛心菜，送給像我一樣有夢想的新手，特別簡單，希望能增長在學廚路上的自信心！”食材明細主料西蘭花（一個）輔料幹辣椒（四個）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）調...
食材明細主料西蘭花（一朵）輔料香油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（少許）白醋（少量）白糖（少量）冷開水（半盆）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香油拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小朵洗好！2、放入開了的水裏煮兩三分鐘！3、然後撈起放在...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料大蒜（適量）配料蠔油（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨，掰小朵2、鍋中做水3、焯西蘭花4、焯好後再放涼水裏拔一下5、大蒜切末6、鍋中放...
“西蘭花的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。它的礦物質成分也比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出...
食材明細主料西蘭花（適量）圓蔥（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）辣椒油（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花拌圓蔥的做法步驟1、西蘭花撕成小朵。2、焯水備用圓蔥切塊。3、所有食材放在一起。4、加...
“西蘭花花菜花椰菜菜花？具體該叫什麼..其實各個地方都有自己的方言叫法，叫什麼大概知道就行。西蘭花是一種非常健康的蔬菜，素有“蔬菜之王”的稱號。因其所含人體所需的營養元素較高，且對於對抗一些疾病具有很好的作用。...
“洋蔥和西蘭花非常百搭當主菜和配菜都非常給力，而洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，...
“西蘭花有防癌抗癌的作用，富含維生素，不但有利於人體的生長髮育，更重要的是能提高人體的免疫功能。”食材明細主料西蘭花（1顆）蒸魚豉油（15毫升）輔料食用油（10毫升）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油西蘭花的做法步驟1、西...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料蠔油（適量）一品鮮（適量）雞精（適量）蒜末（適量）水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花的做法步驟1、胡蘿蔔切菱片，西蘭花小塊鹽水泡。調菜汁：蠔油，一品鮮，雞精，蒜末，水。2、沸水...
食材明細主料西蘭花（1棵）黑木耳（少許）雞肉（100克）輔料洋蔥（少許）紅椒（少許）姜（小塊）蒜（4瓣）配料油（2茶匙）鹽（1茶匙）胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥雞絲西蘭花的做法步驟1、雞肉洗淨、切絲。2、西蘭花、黑木耳掰小朵、洗...
“清香的西蘭花配以蠔油特有的濃郁蠔香，兩種味道一清一重，一香一鮮，相輔相成，清新爽口好滋味！”食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）李錦記舊莊蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花...
“過節時，大魚大肉配上幾盤素菜，營養美味。由於西蘭花的含水量高達90%以上，所含熱量較低，因此對希望減肥的人來說，它可以填飽肚子，而不會使你發胖。西蘭花營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2...
“我喜歡吃西蘭花，它不但營養豐富，還製作簡單，尤其是有了蠔油，西蘭花不但吃起來好吃，更簡單了，只要四步，美味菜餚就可以上桌了。時下正是秋西蘭花和上市的最佳季節，此時不但味道好，價格也便宜，着養生又好吃的菜可要多吃一些了哦...
“這道菜只用了簡單調味，保持了原料的基本色澤，清淡適口，簡單快捷！”食材明細主料西蘭花（適量）油豆腐（適量）輔料紅椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花油豆腐的做法步驟1、...
食材明細主料湯西蘭花（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）輔料黃油（適量）奶油（適量）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶油西蘭花的做法步驟1、黃油、洋蔥碎末一起炒香，然後把洗淨的西蘭花放入鍋中一起炒熟。2、將土豆塊大火煮熟。3、...
“很多東西不是一味的複製，也可以有小小的改變，就像這【蠔油西蘭花】一樣，我在蠔油里加入適量天成一品醬油，味道更鮮美，更入味，西蘭花的脆爽，加上料汁的鮮美，那真是好吃不用說謊的！過年的時候花點小心思擺下盤，是不是一盤很普通...
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