可口的糖醋魚的做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

準備鯽魚。清洗乾淨後用刀橫切數刀。

手拎着魚尾，用勺子把油淋在魚身上。使切過花刀處的魚肉往外翻。

整條放入油鍋炸制。

直至炸斷生撈出

鍋中放少許油，下蔥和生薑一起

接着放入番茄醬。

加入清水，少許鹽、醋、和白糖，燒開用生粉勾芡

把湯汁淋在魚身上即可。