有關酥脆金絲餅的最正宗做法的精選大全
食材明細主料麪粉(500g)水(260匙)輔料食用油(適量)鹽(3g)雞蛋(1個)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆金絲餅的做法步驟1、麪粉加鹽,雞蛋。2、加水。3、和成麪糰。4、擀成長方形薄片。5、用切面條的刀切成條。6、將麪條放入容...
“家裏有孩子,餅乾是必不可少的零食,可是在外面買的餅乾多少會有添加劑。所以今天就試着用電餅鐺烤了一點餅乾,結果還真不錯呢,蕊蕊吃的很香,要不是我事先給天天留出來幾塊,她一整盤都吃上了呢。”食材明細主料麪粉(澱粉)輔料...
鹹金桔不知道大家有沒有聽說過或者吃過,鹹金桔顧名思義就是用鹽醃製過的金桔,嗓子不舒服的時候吃鹹金桔是很有用的,醃製的時間越長越好,是一種民間偏方。但大家可能對於鹹金桔的詳細知識不是那麼的清楚,可能有些人都不知道...
“這個週末鼓搗了好多種餅餅,口味各有不同,深受家人的喜愛,口感香酥,模樣也非常的誘人。”食材明細主料麪粉(100g)輔料水(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥金絲餅的做法步驟1、麪粉用溫水和麪2、和...
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了,主要是...
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉爲基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起來也簡單,趕緊做起來吧!”食材明細...
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(300g)輔料白糖(10克)食用油(10g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆黃金條的做法步驟1、兩個雞蛋加入10克白糖。2、加入10克食用油。3、攪打均勻。4、加入300克麪粉和成麪糰,刷上油醒十分鐘。5、...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
“每每看到這黃色的小金豆,都會想起兒時甜蜜。這是香香的味道;這是奶奶的味道;這是回憶的味道;這是永遠的味道!!!!”食材明細主料黃豆(適量)色拉油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆金豆的做法步驟1、黃豆挑出壞...
“吃貨的境界你懂的”食材明細主料芝麻(200g)南瓜(500g)自發麪粉(600g)糯米粉(400g)輔料麪包糠(適量)白糖(適量)色拉油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金酥脆南瓜餅的做法步驟1、黑芝麻用平底鍋小火炒熟2、炒好的芝麻放涼...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我...
“金針菇是常見美食,無論炒、蒸還是涮鍋都非常的營養好味。今天介紹的油炸金針菇,是一款非常好吃的酥脆美味小吃,色澤鮮嫩,口感焦香獨特,美食一上桌,保證一掃光。”食材明細主料金針菇(250g)輔料雞蛋(1個)燒烤粉(適量)裹炸粉(適量)...
桃酥餅可以說是我們現代生活中非常受歡迎的一種甜食了,說到桃酥餅,很多人就會想到長沙桃酥餅,其實和其他地方的桃酥餅並沒有太大的差異,做法也是大同小異,可能在味道上面會有一些差別。今天給大家介紹一下長沙桃酥餅的做法...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:5分鐘主料麪粉:500食鹽:6水:300花生油:適量輔料具體步驟1.麪粉倒入盆內,加45度左右水250克和成麪糰,將其餘水加鹽,用手反覆搋(chuai)、將水全部扎入麪糰內,然後再搋(chu...
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“脆皮雞米飯是近期較爲火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,着實美味。”食材明細主料雞腿肉(200g)蒜泥(2g)蔥末(2g...
食材明細主料麪粉(300g)輔料水(150g)調料花生油(1勺)食鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酥脆盤絲餅的做法步驟1、麪粉加水和成軟麪糰醒10分鐘。2、麪糰揉光滑,分成小劑子擀開。3、撒一層薄鹽,刷一層油。4、...
“餃子皮的又一種炫酷吃法--酥脆小餅。”食材明細主料餃子皮(數張)香蔥(1棵)椒鹽粉(少許)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆小餅的做法步驟1、香蔥切碎備用。2、案板抹油,取餃子皮一張,抹上鹽和椒鹽粉,撒上蔥末...
“餅乾是一種常見的點心,作爲一種零食或添加飲食,食用方便又便於攜帶,已成爲日常生活中不可或缺的一種食品。然而,隨着餅乾品種的日益增加,消費者越來越眼花繚亂,無從選擇了。加上現代人健康意識的增強,單憑個人口味喜好選擇...
食材明細主料南瓜(適量)輔料麪粉(適量)配料糖(適量)鹽(糖的大概5分之一)清水(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金香酥脆的做法步驟1、南瓜切成小塊兒,注意不要太大2、取一碗,加入麪粉、糖、鹽,兌入清水,攪成麪糊糊3、把切好...
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
“亨博電燒烤爐不但可以用來做燒烤,同時可以用來煎炸,效果也是非常棒的!今天,我來試用的就是它的煎制功能,試用後結果非常理想。因爲亨博電燒烤爐的煎盤採用非常棒的美國杜邦不粘塗層,使得在煎的過程中一丁點都不粘,非常地方...
“聽說是這餅因爲外形和古代銅錢相像,所以得了這個好名字,大家也試着做做吧,絕對的零失敗,出門吉利呀!”食材明細主料低筋麪粉(100克)糖粉(40克)輔料泡打粉(1/4小勺)小蘇打(1/4小勺)牛奶(30克)香草精(1/4小勺)色拉油(適量)熟黑(適量)白芝麻...
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