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準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：4個小麥麪粉：100輔料酵母：適量牛奶：適量綿白糖：適量香甜泡打粉：適量具體步驟1.將紫薯蒸熟去皮用勺子壓成泥，加麪粉、酵母、白糖、牛奶攪拌均勻2.和...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量南瓜泥：適量菠菜汁：適量燕麥：適量輔料酵母：適量溫水：適量具體步驟1.南瓜麪糰的製作（花朵）：南瓜去皮切成薄片，蒸鍋蒸熟後壓成南瓜泥；菠菜洗淨切段，加少許...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：600輔料紫薯：50南瓜：50具體步驟1.先把洗好的南瓜跟紫薯分開切塊上鍋蒸。2.用溫水把麪粉混合，揉成麪糰。分成2等份。等待發酵。3.把蒸好的南瓜跟...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：800輔料發酵粉：適量白砂糖：適量南瓜：1/4個紫薯：2根具體步驟1.將面和發酵粉放進麪包機中進行攪拌，然後分別把蒸熟的南瓜和紫薯依次跟麪包機中...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香蕉：2根紫薯：250輔料麪粉：適量具體步驟1.紫薯洗乾淨，去皮2.蒸25分鐘3.將香蕉和蒸好的紫薯放進盆裏4.全部壓成泥5.加入麪粉6.揉勻7.揉成長條，切小劑子...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：150輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.將麪粉放入適量安琪。發酵半個小時左右。2.將麪糰搓成小團3.擀成片4.將面片上放上適量的油5.五香粉6.然後將...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高精麪粉：310輔料黃油：16糖：60鹽：3酵母：3雞蛋：1個牛奶：160ml具體步驟1.所有材料準備齊全，沒有電子稱可以選用專用量勺，我用的是麪包機和麪發酵，具體過程詳見...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料南瓜泥：100輔料發酵粉：適量麪粉：適量具體步驟1.南瓜蒸熟，去皮，用料理機打成茸，加入發酵粉，攪拌至融化。2.慢慢加入麪粉，攪拌成絮狀。揉成麪糰。3.放在溫暖...
食材明細主料麪粉（一碗）輔料水（適量）酵母粉（適量）鹽（一小勺）黑胡椒（半小勺）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰花捲的做法步驟1、取一碗麪粉加入適量酵母粉少量多次加溫水揉成光滑的麪糰(水溫不要過高，否則酵母會被燙死...
食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）調料奶粉（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玫瑰花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、麪粉加酵母加南瓜揉成麪糰。3、發酵至兩倍大。4、分成等分麪糰。5、擀成餃子皮狀捲起來。6...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：200輔料紫薯：80酵母：2具體步驟1.將酵母用少量水融化，紫薯蒸熟，碾成泥，一起活成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。2.麪糰分成適合的小劑子，象...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：100輔料酵母：適量抹茶粉：適量溫水：適量具體步驟1.麪粉加入酵母，分次加入溫水，揉成麪糰，靜置10分鐘。2.麪糰加入適量的抹茶粉，搓揉成綠色的麪糰。3....
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：500輔料酵母：適量白糖：適量具體步驟1.發酵好的麪糰搓成長條2.分割成六分3.取最小的那塊做心，其餘五個壓扁4.把五個分別擀成麪皮5.疊加在一起6....
食材明細主料麪粉（300克）輔料乾酵母（3克）白糖（5克（可根據個人口味酌量添加））奶粉（10克（沒有奶粉我添加的爲鮮奶）食用色素（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰花捲的做法步驟1、面+鮮奶+糖+酵母粉+水，合成麪糰，用保鮮膜覆蓋靜...
“七夕沒人送花🌸自己做的能吃的玫瑰花🌹就當過了節😄。只要你想浪漫隨時都可以浪漫。”食材明細主料南瓜（半個）麪粉（適量）輔料白糖（兩大匙）酵母（6克）泡打粉（6克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰花捲的做法步驟1、南瓜去...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300輔料南瓜泥：適量綿白糖：適量酵母：適量具體步驟1.南瓜隔水蒸熟壓成南瓜泥加入白糖攪拌均勻備用2.溫熱的時候加入酵母、麪粉3.和成光滑的麪糰4....
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪肥：1碗麪粉：600輔料油：適量小蘇打：2.5g鹽：適量白菜葉：若干具體步驟1.取麪粉和麪肥備用2.將麪肥攪拌均勻，倒入麪粉中，加入適量水3.攪拌4.揉成比餃子面略...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500紫薯：500輔料油：適量白糖：適量水：適量酵母：適量具體步驟1.先將紫薯洗淨放入高壓鍋煮10分鐘2.將紫薯皮剝下來3.準備麪粉4.用紫薯酵母水和麪粉調...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：200輔料酵母：3玉米麪：100具體步驟1.麪粉中加入玉米麪和酵母2.麪粉中加入玉米麪和酵母3.醒發至佈置至兩倍大4.將發好的面再次揉勻分成大小相...
“嬌豔欲滴的紅玫瑰送給所有的美友們，祝福新的一年有數不盡的快樂和美好，2020註定是紅紅火火的一年”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）酵母（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紅玫瑰花捲的做法步驟1、新買的紅...
準備時間:1小時50分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：600紫薯：150南瓜：150酵母粉：8糖：20鹽：2輔料具體步驟1.南瓜洗淨去皮切塊蒸熟，壓碎泥狀2.酵母粉4g用40度溫水泡發，靜止5分鐘，把300g麪粉倒入...
食材明細主料蘋果（一個）輔料黃油（30克）細砂糖（20克）低筋麪粉（60克）蜂蜜（1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玫瑰蘋果卷的做法步驟1、果洗淨，切四瓣去核。2、切薄片，太厚不好操作。3、鍋中加入水、蘋果片、細砂糖、蜂蜜，煮開，蘋...
“夏天來啦，大家的胃口都有點疲勞，尤其是可愛的寶寶們啊，他們活動能力很強，但沒有好吃的卻寧可少吃或不吃，看看，都是被我慣壞的呀！看到寶寶很喜歡花，於是，冥思苦想，終於做出了成功的櫻桃味玫瑰花型的花朵卷啦，寶寶特別愛吃，他說花...
“把有營養的南瓜加入面裏，真的是又美麗，又不失營養！”食材明細主料南瓜（一半）白麪（半小盆）發酵母（半包）輔料溫水（適量）白糖（適量）食鹼（一小勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃玫瑰花捲的做法步驟1、把南瓜蒸熟，弄成泥。2、把涼透...
“爲了迎接七夕，做了玫瑰花花捲，獻給最愛的人。她勝似999朵玫瑰，她勝似千萬句我愛你！喜歡的可以加我微信“woaigengqihang”裏面有更多的美食分享！”食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母（10g）紫甘藍（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...
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