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“不加調味料、無需加熱的布丁,之所以說神奇,是因爲這個布丁不需要添加凝固材料就能自然凝固,布丁材料只用到了兩種水果,這是爲什麼呢?原因是水果裏有天然果膠,打成泥放冰箱後就會自然凝固。這個酸酸甜甜的布丁,口感清爽,柔滑...
“很簡單的布丁,喜歡的朋友可以花10分鐘試試,,”食材明細主料純牛奶(400g)旺仔QQ糖(70g)輔料藍莓醬(5g)水(10g)白砂糖(20)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓布丁的做法步驟1、稱400g純牛奶倒入容器(我用的是進口牛奶)2、稱70g橡...
“買了一箱藍莓,這幾天跟藍莓幹上了,哈哈,冰箱裏的魚膠片有段時間了,要消滅它就做了藍莓布丁,簡單易做夏天吃一瓶冰冰的好爽。”食材明細主料藍莓(100克)牛奶(150克)輔料魚膠片(2片)蜂蜜(1小勺)奶香(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料瑪利餅乾(16塊)淡奶油(100克)藍莓果醬(15克)煉乳(30克)雲呢拿香油(2-3滴)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓木糠布丁杯的做法步驟1、淡奶油打至七成企身(提起時奶油尖端會呈勾形),加入雲呢拿香油,打發均勻。2、加...
“草莓具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效,火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素,花青素是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,且能在人體血液中儲存活性75小時。花青素從許多方面維護人體的健康,爲我...
食材明細主料山藥(半根)藍莓布丁(一盒)輔料煉乳(適量)椰絲(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓布丁山藥球的做法步驟1、山藥提前蒸好待用2、藉助機器壓成山藥泥,也可以勺子壓泥。3、加入適量煉乳,這個根據個人喜歡甜度...
“怎麼消耗淡奶油和吐司片?當然是做麪包布丁咯,做法簡單,口感香甜,入口即化,老人小孩都適宜,在原口味基礎上加入藍莓醬,瞬間變得甜酸可口。”食材明細主料吐司(2片)牛奶(130克)淡奶油(50克)雞蛋(2個)椰蓉(10克)細砂糖(20克)輔料藍莓醬(50...
“好吃的小甜品。”食材明細主料布丁粉(1包)草莓(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓布丁的做法步驟1、準備一包布丁粉。2、奶鍋里加入適量水煮制。3、草莓洗淨切小塊。4、水開後倒入布丁粉攪拌均勻後...
“這是一款法國傳統西點,和芙紐多的製作方法有些類似,口感也很相近。是我在烘培中比較喜歡吃的一種點心,由於製作簡單,營養豐富,而且是最好消耗淡奶油的方法,喜歡的看看:”食材明細主料低筋麪粉(65克)淡奶油(165克)輔料細砂糖(30...
“拿到了一塊快手甜品,【藍莓麪包布丁】。”食材明細主料吐司麪包(兩片)藍莓(一把)牛奶(200克)雞蛋(一個)輔料香蕉(一根)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藍莓麪包布丁的做法步驟1、藍莓泡洗片刻。2、吐司麪包切細塊。3、雞蛋加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料藍莓醬:適量雪糕:適量凝膠片:適量牛奶:適量輔料具體步驟1.鍋裏少加點水燒開,然後下凝膠片,攪拌至完全融化2.把牛奶倒進有凝膠片的水裏。3.往牛奶液里加幾勺...
“標籤:早餐”食材明細主料奇亞籽(3湯匙)野生藍莓粉(2茶匙)牛奶(1.5-2杯)輔料喜馬拉雅海鹽(1/2茶匙)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野生藍莓奇亞籽布丁的做法步驟1、將所有原料混合攪拌,放置30分鐘到1小時或者整夜直至成形...
“藍莓麪包是以高筋麪粉、酵母等食材製成的一道美食。”食材明細主料原味吐司(3片)雞蛋(2個)牛奶(160克)藍莓(50克)輔料白砂糖(30克)淡奶油(3克)蔓越莓幹(1把)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓麪包布丁的做法步驟1、雞蛋打散...
“被奶液浸泡並烘烤得焦脆的麪包,搭配着布丁的奶香和藍莓果醬的香甜,讓甜蜜在心間綻放....”食材明細主料麪包(3個)雞蛋(1個)淡奶油(40毫升)白砂糖(10克)藍莓果醬(10克)輔料藍莓(10顆)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓麪包布...
食材明細主料草莓(適量)雞蛋(2只)牛奶(80克)糖(50克)麪粉(40克)輔料葡萄糖粉(少許)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓布丁塔的做法步驟1、在盆底刷一點黃油,然後把草莓鋪的滿滿的。2、雞蛋打散後加入牛奶、糖後攪拌,然後一邊攪...
食材明細主料QQ糖(60g)牛奶(250g)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓牛奶布丁的做法步驟1、QQ糖隔熱水完全融化2、融化好的QQ糖,稍稍放涼3、加入牛奶,邊加邊攪拌,直到QQ糖和牛奶完全融合4、將攪拌好的牛...
“又是一年的三八節了,感慨時間流逝啊,記得去年我也做了一道甜品。今年又如此的巧合,不過對於甜品的喜愛我是從不掩飾的。尤其今年在孕期,甜品基本都是我自己在家做,既美味營養又安全。草莓布丁是我的最愛,其實我不喜歡果肉...
食材明細主料草莓(適量)吉利丁片(一片半)糖粉(10毫升)聖女果(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓布丁的做法步驟1、聖女果,草莓去蒂用水浸泡半小時備用。2、清洗乾淨,吉利丁片提前用冷水浸泡備用。3、將聖女...
“超喜歡藍莓的爆漿感每一勺都能吃到烤爆的藍莓和酸酸甜甜又帶點柔軟的吐司”食材明細主料藍莓(300g)吐司(2片)牛奶(300g)輔料芝士碎(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓烤吐司布丁的做法步驟1、烤箱預熱180度,吐司切...
“用豆漿也能做出細膩滑爽的布丁來。口感絲毫不比牛奶的差。經過冷藏後,再加入自制的藍莓醬,嘿!這叫一個爽哪!炎炎夏日,這不失爲一道營養甜品!”食材明細主料幹黃豆(100克)熟豆漿(320克)淡奶油(150克)輔料白糖(50克)吉利丁片(2片)藍莓...
食材明細主料黃油(50克)低粉(30克)奶油奶酪(60克)輔料黑巧(70克)蛋(2個)可可粉(10克)香草精(1/2小匙)配料糖(100克)幹藍莓(30克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓奶酪布朗尼的做法步驟1、黃油、黑巧混合入盆2、隔水加熱融化混合均...
“這是我很喜歡的布丁,有奶香,有一顆顆的西米,還有丘比藍莓醬的酸甜,尤其丘比的藍莓醬還有果肉,無論熱吃還是放冰箱後冷凍吃,都各具風味。大家可以試一下哦~”食材明細主料牛奶(260g)雞蛋(3個)西米(50g)輔料藍莓醬(適量)配料白砂糖(20...
食材明細主料雞蛋(適量)草莓(適量)輔料牛奶(適量)調料白砂糖(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)草莓布丁的做法步驟1、加入雞蛋,糖和牛奶。2、攪拌均勻。3、過濾一下。4、加入切成片的草莓,放進烤箱。5、酸酸甜甜,很好吃。...
“布丁Pudding在英國,任何的甜品都可被稱爲Pudding,而狹義的布丁是一種半凝固狀的冷藏甜品,有點類似於果凍。布丁中常用的增稠凝固劑主要有:吉利丁片、魚膠粉、食用明膠粉和瓊脂(洋菜),從做成的布丁口感上來說吉利丁片的最佳...
“最近天氣太熱了,孩子想吃布丁了,家裏還有布丁粉,那就做起來吧!”食材明細主料布丁粉(100g)輔料水(300ml)牛奶(300ml)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓布丁的做法步驟1、首先是鍋裏倒入水。2、倒入牛奶一起煮沸。3、再把...
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