有關滷大蝦怎麼做好吃的精選大全

2024-01-11 “滷蝦味道清鮮，並帶有麻、辣、香等多種味道的融合，令人回味…”食材明細主料大蝦（500g）輔料薑絲（40克）花椒（適量）大料（兩顆）紅辣椒幹（適量）鹽（5小勺）麻油（適量）醋（一勺）香菜（適量）海鮮醬油（150克）蔥絲（50克）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

滷蝦豆腐蛋的做法滿族八大碗之滷蝦豆腐蛋滷蝦豆腐蛋怎麼做

2024-02-26 食材明細主料豆腐（三塊）輔料滷蝦醬（150克）蔥（少許）姜（適量）雞蛋（一個）油炸粉（適量）配料糖（少許）水澱粉（適量）怪味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）滷蝦豆腐蛋的做法步驟1、東北大豆腐三塊2、首先把豆腐弄碎，之後放入油炸粉雞蛋攪拌均勻做...

滷汁小龍蝦的做法 - 滷汁小龍蝦怎麼做

2024-01-09 “清清白白出水，紅紅火火“獻身”。廣東天氣已經開啓了30°＋的模式，但是也無法阻擋我對小龍蝦的嚮往，剁椒、蒜蓉、麻辣都已經嘗過，今天來一客滷汁小龍蝦，好吃到舔盤。”食材明細主料小龍蝦（20只）滷料（一份）輔料老抽（30g）冰糖（20g）姜...

滷料大王的做法 - 滷料大王怎麼做

2024-01-11 “之前是在微信看到的滷水祕方，後來被刪除了！我自己覺得用超市買的燉肉香料比祕方提供的幾種香料更好吃！”食材明細主料雞全翅（適量）五花肉（適量）雞爪（適量）雞翅根（適量）雞蛋（適量）鴨胗（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）冰片糖（適量...

滷水大腸的做法 - 滷水大腸怎麼做

2024-01-27 “很喜歡大腸滷熟後獨有的香味，就是清洗時有點麻煩，這次選用的是腸頭更好吃，腸頭的組織和豬肚有點像。”食材明細主料豬腸頭（1條）姜（幾片）八角（2個）桂皮（1片）花椒（適量）香葉（幾片）滷水汁（100ML）幹辣椒（幾個）輔料鹽（適量）生粉（適量）白醋（適量）生...

香滷大腸的做法 - 香滷大腸怎麼做

2024-01-03 食材明細主料豬大腸（2斤）輔料山奈（1片）花椒（適量）大料（1個）香葉（1片）小茴香（適量）桂皮（1塊）丁香（2個）草果（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷大腸的做法步驟1、大腸裏外用麪粉，白醋，鹽洗淨。2、老滷汁解凍。3、...

蝦仁打滷麪的做法 - 蝦仁打滷麪怎麼做

2024-01-04 “今兒我做的打滷麪是天津衛最家常的打滷麪，也是冬天常做的打滷麪。夏天一般吃西紅柿打滷麪，麻醬麪，豆角拌麪。冬天吃我今兒做的打滷麪熱熱乎乎，吃着暖和。”食材明細主料鮮切面（適量）蝦（適量）魷魚（適量）五花肉（適量）水發木耳（適量...

滷蝦爬子的做法 - 滷蝦爬子怎麼做

2024-02-26 食材明細主料蝦爬子（1斤）輔料蔥（適量）花椒（適量）香葉（適量）高度白酒（兩匙）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷蝦爬子的做法步驟1、花椒、八角、桂皮、香葉適量。2、活的蝦爬子，過水洗淨。3、鍋中加...

大滷麪怎麼做美味好吃

2020-02-05 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅燒扣肉罐頭：1罐拉麪：1人份筍片：適量太白粉水：1大匙紅蘿蔔：適量小黃瓜片：適量輔料具體步驟1.將水放入鍋中加熱煮沸後，放入紅蘿蔔、筍片略煮一下，再將面...

滷大腸的做法 - 滷大腸怎麼做

2023-12-27 食材明細主料新鮮大腸頭（兩條）輔料老滷汁（一碗）調料料酒（適量）啤酒（適量）白醋（少許）鹽（少許）老抽（少許）鹹香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷大腸的做法步驟1、新鮮的大腸頭(店家已幫忙去掉裏面的肥油，簡單清洗過)。2、準備啤酒。3、...

怎樣挑選大蝦，大蝦怎麼做好吃，大蝦和什麼食物不能同吃？

2018-07-06 大蝦是非常美味的一種海鮮，老人和孩子都非常喜歡吃。但是怎樣挑選既新鮮又好的大蝦呢？大蝦怎麼做更好吃呢？還有，大蝦和哪些食物不能同食？這些大家都知道嗎？小編就圍繞大蝦做了一些分析，下面就跟隨小編一起來看看有關大蝦的一...

番茄大蝦（靠大蝦）怎麼做美味好吃

2019-12-02 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：適量番茄：適量輔料醬油：適量白糖：適量醋：適量料酒：適量蔥花大蒜姜：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.大蝦洗淨少許鹽奄五分十分。蝦線可挑可不挑2.鍋裏...

滷香足的老滷大雜燴怎麼做美味好吃

2020-08-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天你家有客人嗎，明天有嗎，後天呢？如果有的話，想嘗試新鮮的話，新手有熟手人看着的話，有閒情的話，喜歡滷味的話，就嘗試嘗試這個重磅推薦的老滷大雜燴，這是看似...

滷皮皮蝦的做法生滷蝦爬子（皮皮蝦）滷皮皮蝦怎麼做

2024-01-11 “生滷蝦爬子，也有叫皮皮蝦的。口味鹹鮮。做法簡單。”食材明細主料蝦爬子（600g左右）輔料料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）韭菜（適量）蔥（適量）香菜（適量）小米辣（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷皮皮蝦的做法步驟1、蝦爬...

滷豬大腸的做法滷豬大腸滷豬大腸怎麼做

2024-02-26 食材明細主料豬腸（適量）輔料姜（適量）桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）米酒（適量）香草（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷豬大腸的做法步驟1、將豬腸洗淨瀝乾水,姜及草果洗淨拍扁,桂皮香葉洗淨備...

糟滷蝦的做法 - 糟滷蝦怎麼做

2023-12-30 食材明細主料大蝦（500g）輔料糟滷（適量）蔥（適量）姜（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糟滷蝦的做法步驟1、大蝦去背部蝦線，頭部黑包，洗淨瀝水。蔥切段，薑切片。2、鍋內放少許黃酒，蔥姜鋪底。3、然後將蝦整齊的碼放在...

滷大鵝的做法 - 滷大鵝怎麼做

2023-12-27 食材明細主料鵝（四分之一隻）輔料生薑（適量）調料排骨醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豆豉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷大鵝的做法步驟1、鵝肉解凍，先焯水。另起鍋放清水，燒開。放入鵝肉和生薑和調料。大火...

滷南美白對蝦的做法 - 滷南美白對蝦怎麼做

2024-02-26 食材明細主料南美白對蝦（一斤）輔料蔥（一根）姜（5克）大蒜（三瓣）青幹辣椒（適量）紅幹辣椒（適量）花椒（適量）大料（適量）香菜（適量）配料精鹽（5克）醬油（300克）醋（10克）蝦油（10克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷南美白對蝦的做法步驟1、新鮮的南美白...

滷豬大腸的做法 - 滷豬大腸怎麼做

2023-12-27 “喜歡吃豬大腸的人都會喜歡吃滷大腸，味道筋道，口感好，自己能吃一盤。我放的滷料不齊全，家裏有什麼加什麼，味道一樣很好吃。”食材明細主料豬大腸（1斤）半肥瘦豬肉（少許）輔料姜（適量）香葉（少許）八角（1個）蔥（少許）桂皮（少許）調料冰糖（1勺（白...

滷大肘子的做法 - 滷大肘子怎麼做

2024-01-01 “家婆是上海人，做紅燒的菜就喜歡濃油赤醬，說纔夠味，今天就來做江浙家常滷大肘子！鹹鮮適口，肉香酥爛，老少皆宜！”食材明細主料大肘子（1000g）輔料八角（適量）冰糖（適量）黃酒（適量）玉米油（適量）老抽（適量）蜂蜜（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工...

生滷蝦的做法 - 生滷蝦怎麼做

2023-12-26 “海邊長大的人，天生就會生滷海鮮，隨便怎麼醃一下，就超級美味。”食材明細主料活海蝦（1斤）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（1頭）小米辣（3-4根）香菜（5顆）花椒（1把）大料（1把）調料糖（2匙）鹽（5-8匙）醬油（4-5勺）料酒（2勺）米醋（2勺）高度白酒（2勺）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）醃（工...