大雜滷怎麼做美味好吃

大雜滷鹹香可口，做法並不複雜，是一道很受人們喜歡的美味，它含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、能量、微量元素、礦物質、氨基酸、膽固醇、纖維素等人體所需要的多種營養，不但好吃還能夠快速恢復體力補充身體所需要的能量。

主料

輔料

具體步驟

1.雞爪洗淨，切邊。

2.鵪鶉蛋，豆乾

3.水燒開，把鵪鶉蛋放入鍋裏煮熟，剝皮！再把切好的雞爪和薑片放入開水中煮。

4.雞爪煮好，過冷水，備用。

5.鍋裏放入水，把滷料放下去。水開就可以下雞爪，鵪鶉蛋，豆乾。

6.放入鍋中煮至變色，入味，就可以出鍋啦！

7.出鍋