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食材明細主料牛肉（一斤）燒烤料（適量）五香粉（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版牛肉乾的做法步驟1、準備做牛肉乾的牛肉，洗淨切大塊、把所有調料放裏醃製2、醃製完成把牛肉乾擺放...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：500輔料具體步驟1.切成塊，加入鹽醃製，放到太陽底下晾乾2.放入油中炸（自己榨的菜子油）3.撈起來，涼一下（有點黑，炸過頭了）4.把牛肉拍鬆，撕成一絲一絲的，加入...
“簡單易做的營養快餐，小朋友放學後在因爲太累就睡着了，醒來後特別餓，時間太趕就想到做這個牛肉飯😄，兒子說好好吃。”食材明細主料火鍋牛肉片（1盒）輔料洋蔥（1個）調料味淋（1勺）糖（1勺）生薑（3片）料理酒（1.5勺）醬油（2勺）鰹魚粉（2勺）清淡（口味...
“疫情期間，返京需要自動隔離14天，物料不是太豐富，做個簡易版熱乾麪爲武漢加油💪”食材明細主料掛麪（適量）芝麻醬（2勺）輔料榨菜（適量）味極鮮（2勺）白糖（2g）醋（少許）辣椒油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版熱乾麪的做法步驟1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小白菜：50熟牛肉：200麪條：500輔料醬油：適量味精：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.所需原料，熟牛肉，麪條，小白菜2.熟牛肉切丁3.小白菜洗淨切段4.鍋中放油，放入牛...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將醃過的牛肉切絲。（醃法見-香根牛肉食譜）；紅辣椒切絲備用。2.牛蒡削皮切成細絲，沖水10分鐘備用。3.將作法1的牛肉絲汆燙撈起備用。4.炒鍋...
![[家庭版]醬牛肉怎麼做美味好吃](https://i2.piaoxiangba.com/c9fddc596e/daf8d6/81a5801c3e33/87f382133f619b5c2c5823d3cd99069d04f39c3ac3df3a73f9f141630a7b200a-s.jpg "[家庭版]醬牛肉怎麼做美味好吃"){kind=small}
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：1000輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.將新鮮的牛肉用水泡半小時，將血水泡出來。2.將鍋裏放適量的水，將牛肉放鍋中，加好各種調料。3.將鍋燒開，大約半個小...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛蛙：適量土豆：適量萵苣：適量香菜：適量洋蔥：適量幹辣椒：適量姜：適量蔥：適量大蒜：適量幹澱粉：適量輔料鹽：適量白胡椒粉：適量川湘辣醬：適量花椒：適量料酒：適量生抽：適量...
食材明細主料牛排（300克）輔料茶油（10克）黑胡椒醬（20克）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版牛排的做法步驟1、牛排，切片，平底鍋，入油，烤，(熟的程度，可以依個人口味)2、裝盤3、加入黑胡椒醬4、可以吃了，簡單，方便小竅門牛排，是包...
“本來是家裏常做醬牛肉，但是這次買的牛肉是後腿肉，太死，醬了不大好吃，正好又想吃牛肉乾，於是直接做成肉乾，吃着放心”食材明細主料牛後腿肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）黃酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老湯（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小...
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：250輔料糖：適量鹽：適量醬油：適量耗油：適量料酒：適量粟粉：少許蜂蜜：適量老抽：少許胡椒粉：適量具體步驟1.豬肉洗乾淨，切塊後剁碎，要剁得很碎！放到盤子裏！2....
“家庭版醬牛肉，簡單易學。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料蔥段（30g）薑片（20g）八角（8g）花椒（8g）香葉（2g）桂皮（8g）醬油（120g）味精（5g）黃豆醬（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版醬牛肉的做法步驟1、將牛肉分成均勻的...
食材明細主料牛肉（適量）輔料滷料包（適量）生薑（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷牛肉的做法步驟1、原料。2、牛肉切塊。3、大火煮開。4、香料一包。5、開水泡十分鐘。6、煮開後撇掉血水。7、熱鍋加冰糖。8、炒...
“在廣東，逢喜慶佳節，宴席必定有雞，魚，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、將五花肉用清水...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉片：300洋蔥：半個輔料橄欖油：適量約10ml鹽：5耗油：5醬油：1勺約5ml味極鮮：一勺約5ml燒烤汁：8ml具體步驟1.超市買的火鍋牛肉常溫解凍，燙一下撈出備用2.洋蔥切...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500輔料八角：2茴香：2桂皮：3辣椒麪：2白砂糖：2山奈：2醬油：30具體步驟1.牛肉洗淨切片2.清水煮沸放入牛肉，加入料酒3.水開後撇去血沫子，撈出牛肉控水4.備電飯...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛腱肉：500輔料洋蔥：一個生薑：半個桂皮：適量八角：適量黑胡椒粉：適量鹽：適量生抽：適量香葉：適量花椒：適量糖：適量料酒：適量具體步驟1.就牛肉洗淨切丁，冷水入鍋，加桂...
食材明細主料牛霖（500克）廣東菜心（適量）輔料薑絲（少許）洋蔥末（少許）辣椒末（少許）配料雞粉（1小勺）蠔油（4大勺）生抽（1小勺）糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版蠔油牛肉的做法步驟1、牛肉切片，用醃牛肉料醃製入味（大概20分鐘左...
“全家最愛吃牛肉麪，可是外面的肉太少了，還是自己做的好，想吃多少就吃多少，面還筋道。牛肉麪含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素...
“平淡使我們的生活真實而且美好，既不刻意追求，也不刻意虛飾，讓每一個日子都在充實和愉悅中度過。”食材明細主料白蘿蔔（1個）熟牛肉（300g）生面條（適量）輔料姜（適量）蒜苗（適量）油潑辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）十三香（適量）南...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無今天手術的事，育種家庭版牛肉湯，一般冬天的時候我非常的喜歡吃牛肉，因爲牛肉色香味俱全，可謂是色香味俱全的一種肉類，非常的有嚼勁，而且牛肉燉湯，具有一定的滋補的功...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛蛙洗淨後，每隻剁成約5cm的塊，加入料油。生抽醃5分鐘。洋蔥切大塊。紅尖椒切段。2.準備幹鍋一套，底部點上蠟燭加溫，並在鍋內倒入5湯勺橄...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：300輔料花椒：適量桂皮：適量冰糖：適量薑片：適量大料：適量料酒：適量醬油：適量鹽：適量蔥段：適量幹辣椒：適量具體步驟1.牛肉用水衝一下，然後冷水下鍋焯一下2...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：300輔料八角：2個小蔥：1根花椒：5大蒜：2瓣精鹽：適量陳皮：3片香葉：4片老抽：1/2湯匙生抽：1湯匙薑片：4片料酒：2湯匙冰糖：10具體步驟1.材料準備好；2.主料和所有配...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天小編要帶來一道深受都市男女吃貨寶寶們都喜愛的一款菜，那就是滷牛肉了。滷牛肉是一道很傳統的菜啦，再做之前，各位寶寶們要先把新鮮的牛肉準備好哦，準...
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