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“水磨糯米粉是糯米粉經過水泡後採用水磨工藝精製研磨而成的,粉質細膩潔白,操作簡單順手,口感香糯柔軟,適合製作糯米餈、湯圓、南瓜餅等中式小吃。由於糯米在研磨前經過長時間的浸泡,充分吸收了水分再進行研磨、過濾、烘乾...
食材明細主料糯米粉(300克)澄粉(100克)輔料紅豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆糯米餈的做法步驟1、材料:糯米粉300克,澄粉100克,紅豆沙一包、椰蓉少許、純淨水。2、將糯米粉、澄粉加純淨水混合,攪拌均勻...
食材明細主料紅薯(1個)糯米粉(120g)玉米澱粉(20g)紅棗(10顆)調料清水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯糯米餈的做法步驟1、蒸熟的紅薯。2、紅棗切開去核。3、紅薯按壓成泥。4、放入糯米粉和玉米澱粉。5、放入切好紅...
“今天整理廚房的時候看到之前買的紫薯,於是想着做點什麼美食來吃呢,複雜的我也不會,於是就想到了這款點心,操作簡單還美味。並且紫薯是粗糧,多吃有利於減肥哦。”食材明細主料糯米粉(120g)純牛奶(200g)紫薯(2個)輔料白砂糖(50g)黃...
“春節做艾餈粑,還剩一些餡,今天就做個椰子口味的糯米餈粑吧。”食材明細主料糯米粉(300g)澄粉(50g)椰奶(300g)白砂糖(60g)玉米油(50g)輔料餡料(240g)調料柚子葉(若干)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香糯米餈的做法步驟1、椰奶加...
“紅薯:補虛乏,益氣力,健脾胃,減肥,改善便祕山藥:補虛佳品,性味平和,健脾養胃,補氣,抗癌,減肥護膚糯米:溫補食品,補中益氣,健脾養胃,止虛汗,改善食慾不佳紅薯不含脂肪,蛋白質低,山藥蛋白質很高,兩者在中醫上稱爲“親兄弟”(一個種類),搭配...
“親子時光,一家三口一起的親子時光,一起學做糯米餈,雖然賣相不是很好看,但是很開心”食材明細主料糯米粉(150g+50g)紅豆沙(適量)輔料油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米餈的做法步驟1、糯米粉加水,攪拌成糊狀,取...
“做法非常簡單,但卻非常好吃的小甜點,軟糯香甜,吃一口很享受。”食材明細主料糯米粉(100g)玉米澱粉(30g)白砂糖(30g)牛奶(180g)豆沙餡(270g)玉米油(10g)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉紅豆糯米餈的做法步驟1、準...
食材明細主料南瓜(180克)糯米粉(70克)紅豆沙(適量)輔料玉米油(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅豆糯米餈的做法步驟1、準備好需用的原料。2、南瓜去皮洗淨後切成小塊,入微波爐中火叮4分鐘取出,趁熱壓成泥...
“又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國南瓜。1、解毒:內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2、保護胃粘膜、幫...
“餈粑通常都是用糯米做,其實,糯玉米更好,它除了具有糯米的粘性外,稍晾涼後,糯玉米制作的餈粑還很Q彈,口感比糯米做的要好。此外,據專家介紹,糯玉米的營養成分比普通玉米高得多,其維生素含量爲稻米、麪粉的5-10倍,我常變着法用...
“低糖、粗糧,是這款點心的標籤,美味時尚的美味如此簡單,濃濃的椰香加上紫薯和南瓜的原香,即使冷了也十分美味,變得更Q彈,鬆軟的紫薯餡心,怎樣都非常好吃,因爲紫薯南瓜本身就很甜了,所以我只加了一點點糖,是非常適合減肥的一款...
食材明細主料紫薯(500克)旺旺牛奶(125克)糯米粉(120克)輔料紅豆沙(適量)椰蓉(適量)細砂糖(30克)蜂蜜(少許)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香紫薯糯米餈的做法步驟1、熟紫薯50克。蒸熟的,微波爐烤熟的您隨意啦!2、50克紫薯加入125...
食材明細主料牛奶(250克)黃油(20克)糯米粉(160克)玉米澱粉(40克)椰蓉粉(適量)輔料紅豆沙(適量)香蕉(1根)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆餡糯米餈的做法步驟1、準備材料;2、將糯米粉、玉米澱粉、牛奶、黃油混合攪拌均勻,不要...
“這是一款甜點小吃。帶着淡淡的椰香,入口軟糯清甜。”食材明細主料糯米粉(100克)椰子粉(15克)澄粉(15克)糖粉(30克)輔料豆沙餡(100克)配料牛奶(150克)色拉油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰香糯米餈的做法步驟1、準備好所...
“紅薯要用紅心薯,更甜。紅薯用的是一箇中等大小的,放微波爐兩面各轉6分鐘,即快速轉熟。”食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(90g)白砂糖(30g)水(160g)油(10g)玉米澱粉(15g)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯糯米餈的做...
“艾草預防冶療疾病已有幾千年的歷史,具有抗菌、抗病毒、鎮靜、抗過敏、護肝利膽等作用等;常吃以增強人體對疾病的抵抗能力;艾草可以製作成N多的食譜,艾草極多被用到點心當中,剛開始吃味道有些苦,然後又有點回甘,挺清潤的,艾...
“🍭🍭「椰香雙薯糯米餈」如果愛吃糯米又擔心吃多了不消化的夥伴,比如六寶爸,或者不愛吃糯米餈,怕膩,但是又想嘗試的夥伴,比如我[呲牙],可以試試這款,口味超級讚的,如果提前一晚上放冰箱冷藏一下,一早拿出來吃,這個天是不是爽爆...
糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了,香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用,對健脾暖胃都有一定的功效,下面就爲大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要...
“燦爛喜歡一切糯米類食品,端午節的糉子還凍在冰箱不少,一次燦爛至少要吃二個才過癮~~那軟軟糯糯的口感,飽腹首選。今天爲了消耗前段做湯圓的糯米粉,做了糯米餈。糯米餈是福建著名的小吃,色澤潔白,口感軟糯,加上豆沙、紫薯、...
“這個時間正是紅薯收穫的季節,喜歡紅薯的我是變着法的把紅薯做成各種美食,今天就上一款帶紅薯餡的糯米餈,軟軟綿綿,回味無窮。”食材明細主料糯米粉(90G)煉乳(2勺)輔料白糖(15G)水(160G)椰蓉(適量)紅薯(適量)玉米油(10G)玉米澱粉(15G)甜...
“總共做了十個,花了兩天時間。第一天做椰蓉,第二天才吃。”食材明細主料芋頭(200g)紅豆(100g)糯米粉(200g)輔料白糖(50g)水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)芋頭紅豆糯米餈的做法步驟1、椰肉切塊,打碎。2、曬乾,備用。3、紅豆...
食材明細主料糯米粉(80克)粳米粉(30克)袋泡紅茶(1包)綿白糖(40克)輔料熟白芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝香紅茶糯米餈的做法步驟1、食材:糯米粉、粳米粉、綿白糖、袋泡紅茶、熟白芝麻2、將袋泡紅茶放入碗中,倒入...
“很喜歡紅豆沙糯米餈,但很怕做豆沙的麻煩,後來發現網上有紅豆沙餡料賣,終於可以自己隨時做紅豆糯米餈”食材明細主料糯米粉(200克)紅豆沙(3匙)椰蓉(50克)牛奶(200ml)輔料糖(4匙)玉米澱粉(3匙)涼開水(5匙)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
“很小就喜歡吃糯米餈,不過外面賣的有時候味道比較單一,大多是沒有內陷的,又貴又沒營養。乾脆自己做好了,既簡單又有豐富的營養,想吃什麼口味還可以隨時換,yeah!”食材明細主料紅薯(一小根)糯米粉(100g)麪粉(50g)熟糯米粉(10g)水(適量...
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