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“五月的山野，野生的梔子花（黃梔花）悄然綻放，素雅清新的香味，會從山徑飄過馬路，落進廚房又擺上餐桌。今日，我便品嚐到這大自然的美味，滑脆的口感，還有臘肉的鹹香……😋”食材明細主料臘肉（適量）梔子花（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）調料油...
食材明細主料梔子花（300g）輔料肉末（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末梔子花的做法步驟1、梔子花解凍，清洗乾淨瀝乾水。2、準備好肉末大蒜辣椒。3、鍋裏熱油炒香肉末。4、到入梔子花翻炒均...
“在菜場發現有賣梔子花了，就趕緊買了一些回家，一袋子花很香，捨不得那個香味，那就讓它在家慢慢散發。梔子花的花語是“永恆的愛，一生守侯和喜悅”。黃梔子：又名山梔子，爲梔子花的野生種。葉稍小，花單瓣，入秋結橙紅色果實.梔子...
食材明細主料梔子花（適量）輔料甜酒釀（適量）青紅椒（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒梔子花的做法步驟1、梔子花。2、去掉花芯。3、加入少許鹽揉抓。4、揉抓成這樣。5、用清水浸泡幾天，每...
“梔子花潔白芬芳，有清肺、瀉火、清熱、涼血的功效。梔子花可食用也可入藥，不失爲一種很好的食材。配上隨處可見的幾種食材，就這樣簡單的拌一拌，放進烤箱就等着美味的蛋糕出爐，再插上一朵，又美味又美麗，家常的烘焙不就是該這...
“清香怡人的梔子花還可以吃？你知道嗎？我是反正到了夫家後才知道的。第一次看到婆婆從山上摘來許多許多野梔子花，問是做什麼用的，當聽聞是用來吃時，真是驚奇非常，懷疑是否能吃，懷疑味道是否適口。當婆婆做好後，嚐了一下，最直接...
“又到一年開梔子花的時候啦，我的好姐姐摘了好多給我，吃不完凍冰箱想吃的時候解凍就可以炒啦。”食材明細主料梔子花（300g）輔料辣椒（適量）大蒜末（適量）鹽（適量）食用油（適量）甜米酒（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素...
“非常清香，嫩滑的一道菜.梔子花食療作用：1．清熱涼血，梔子花苦寒，能人血分而清邪熱，是瘡腫毒，腸風下痢，血熱妄行等病症的輔助治療食品。2．化痰止咳，梔子花的有效成分能夠抑制細菌生長，釋痰液而通暢氣道，具有化痰止咳的功效，可用作...
“初夏，野生梔子花又在山谷綻放，菜場又出現了一些賣這些清香花兒的小販。以前做過清炒的，今天來試下酥炸的吧，炸好的梔子花非常可口，蘸點料汁夾一塊入口，外皮酥脆，裏面有點糯糯的口感，真心不錯。”食材明細主料野生梔子花（適量...
食材明細主料剩米飯（2碗）梔子花（10朵）雞蛋（1個）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梔子花蛋炒飯的做法步驟1、花期結束了，沒剩幾朵，不夠炒雞蛋。2、花瓣洗乾淨，切一下(要是花多，你可以先抄個水)。3、...
“梔子花鮮肉包，每年的夏天才有的美食，一年也吃不上幾次，待花期過後就沒有了。”食材明細包子皮中筋麪粉（600克）水（300克）酵母（4克）包子餡溼梔子花（500克）瘦肉（150克）生薑（一塊）蒜頭（一頭）韭白（小半碗）紅甜椒（1只）生抽（1勺）鹽（適）料酒（1勺）老抽（適...
“時令美味。”食材明細主料雞蛋（2個）梔子花（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梔子花炒蛋的做法步驟1、新鮮的野生梔子花，挑洗乾淨。2、下沸水鍋焯水2分鐘。3、撈出過涼。4、雞蛋...
“又到梔子花開的季節，山中瀰漫着梔子花芳香的氣味。梔子花葉色四季長青，花朵潔白無瑕，是一種愛情的象徵，代表着永恆的愛和一生的守候。梔子花不僅花美寓意好，還有瀉火除煩，清熱利尿、涼血解毒之功效。”食材明細主料梔子花...
食材明細主料鹹肉（適量）梔子花（適量）韭菜（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉韭菜炒梔子花的做法步驟1、鹹肉切細條。2、梔子花（已焯水）、韭菜清洗乾淨，蒜瓣拍扁切末。3、鹹肉放鍋中小...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
“下班的時候看見旁邊的梔子花開了，本來只是摘一朵聞香味的，可是回家的路上突然想用梔子花做點東西吃，結果早上的時候耐不住蠢蠢欲動的心情，大清早的爬起來去摘了點梔子花來，花了一天的時間折騰出來了，感覺還不錯呢。”食材...
今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要爲大家詳細說明一下，臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以...
“初夏五月，梔子花開放，花香四溢。梔子花不僅好看、好聞、還能入菜！梔子花入菜味道非常特別，有一種韌勁，嫩嫩滑滑的，有淡淡的清香，與雷筍、肉片一起炒別有風味。”食材明細主料裏脊肉（適量）梔子花（適量）雷筍（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適...
“梔子花，在所有的花卉中，並不是最美的，但是其香味卻是非常濃郁襲人！尤其在我們小區~~~更尤其是在我的窗前！每到初夏，梔子花開，那一大蓯一大蓯的梔子花開滿了樹，遠看潔白一片，微風吹過，陣陣的梔子花讓人的心情格外的好！無須刻意，...
說起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家戶戶基本都會備臘肉，可是你們知道臘肉要洗嗎？一起來看看清晰臘...
食材明細主料梔子花（適量）韭菜（適量）輔料剁辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梔子花炒韭菜的做法步驟1、梔子花買來時就焯好水了，洗淨。2、韭菜洗淨，切段。3、梔子花炒幹水後，鍋內放油。4、下入韭...
端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同，臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉，年夜飯裏必不可少的就是臘肉了，還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質，還有碳水化合物，還有脂肪。適合大多數人吃。...
“初夏，又到了野梔子花開放的季節，滿山都溢滿梔子花的香味，時令特色小菜趕緊做起來。”食材明細主料醬肉（適量）梔子花（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹香梔子花的做法步驟1...
“這正是個梔子花開的季節，今天就用新鮮採摘的帶着淡淡清香的梔子花來做一道時令小吃。梔子花和梔子一樣，有清熱的功效，新鮮花瓣中還含有大量的維生素等物質。今天用新鮮梔子花裹上面糊，炸制而成的小吃。外皮香脆柔軟，裏面...
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