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食材明細主料雞肉（適量）紅菇（適量）鮮蓮子（適量）輔料風姜（少許）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅菇鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：雞肉，紅菇提前泡發，泡的水不要倒掉，隔去沉澱物，鮮蓮子。2、雞肉焯水備用。3、將所...
“蘑菇燉小雞，據我說知是東北一道名菜，用的是幹菇製作的，味道比較濃香。我家小朋友不太喜歡味濃的香菇，換了鮮菇來做湯，那個鮮啊，不是一般的鮮！小朋友主動要求喝湯。昨天重陽登山消耗不少體力，今天補回去O(∩_∩)O哈哈~~~燉出...
“在這個寒冷的冬季來一碗滋補雞湯吧，美容養顏暖身，安神補血，清淡鮮美。。。”食材明細主料淨仔雞（1只）輔料紅棗（50克）蓮子（30克）口蘑（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滋補蓮子紅棗雞湯的做法步驟1、將...
“栗子不但富含澱粉，還富含維生素B1、B2和蛋白質。這個湯不僅有栗子，還搭配補益利水的紅豆，爲了讓這個湯更美味，還配上清香鮮美的冬菇和陳皮，不失爲秋冬季節健脾養胃補腎的養生靚湯。”食材明細主料雞肉（400克）栗子（150克）紅豆...
“一個比較平和的方子，蓮子可去火，不至於讓你上火。烏雞有補中止痛、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶等功效，特別是對婦女的氣虛、血虛、脾虛、腎虛等症以及小兒生長髮育遲緩、婦女更年期綜合症等尤爲...
“前些天買了幾個蓮蓬回來，就想着做一道在炎熱的夏天爲我們帶來一絲清涼的甜品，就做了這到簡單的蓮子紅豆湯。”食材明細主料紅豆（適量）蓮蓬（4-5個）水（適量）輔料砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮子紅豆湯的做法步...
食材明細主料新鮮蓮子（適量）絲瓜（適量）輔料筍乾（適量）配料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新鮮蓮子湯的做法步驟1、絲瓜去皮，洗淨，切段。2、蓮子從蓮蓬中剝去。3、去掉蓮子的皮。4、坐鍋，放水，先煮筍乾。5、加上蓮子，一...
“紅棗、紅薯和鮮蓮子一起燒湯，沒有加糖，清清淡淡的一碗，感覺挺好。”食材明細主料紅棗（適量）紅薯（適量）輔料蓮子（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗紅薯蓮子湯的做法步驟1、清洗乾淨的紅棗、紅薯、鮮蓮子。紅棗用水...
“俗話說“荷蓮一身寶，藕養生補人”。正是鮮藕應市時，多吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴作用。再搭配上具有養血補氣、開胃助食功效的香菇，不僅滋味鮮甜可口，還是養生佳品。上班三天了，下班回家煲一碗湯補補，然後繼續上班二...
“今天陽關光很好喜歡動手。”食材明細主料烏雞（500g）胡蘿蔔（1個）當歸頭（少量少量）枸杞（適量）蓮子（適量）姜（少量）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烏雞紅蘿蔔蓮子湯的做法步驟1、烏雞洗乾淨少量薑切片放入鍋中過一遍水...
“蓮子紅豆湯能夠很好的清熱解毒，益氣活血，潤肺止咳，健胃的效果也很好。此湯的營養物質和藥用功效，主要的功效有清心養神、固精益氣、止血以及強身健體。秋季多食用有益身體。”食材明細主料蓮子（適量）紅豆（適量）輔料洋薏仁（適...
“小寒過後，天氣越來越冷了，馬上又要下雪了，對於很多女性朋友來說，冬天容易手腳冰涼，特別難熬，因此可多喝些湯湯水水讓身體暖和起來。今天就給大家推薦一款美容養顏還能瘦身減肥的甜羹---“紅薯蓮子紅豆湯”，不但能讓身體暖...
“清香可口，老少適宜。”食材明細主料母雞（一隻）輔料紅棗（適量）蓮子（適量）配料生薑（適量）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗蓮子燉雞湯的做法步驟1、泡過的蓮子去心，清洗紅棗。切好薑片、蔥段。2、切好的...
“軟糯香甜，非常綿的蓮子，蓮子具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。”食材明細主料紅薯（適量）蓮子（適量）輔料冰糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯蓮子湯的做法步驟1、蓮子，需提前泡發，才易煮綿。2、紅薯，削...
“不知不覺秋天巳到，好多天沒下雨了，天氣比較乾燥，跟“美食中國”的風，同網友一起做初秋滋補湯，搞笑的是找不到國內的正宗紅豆，用美國大紅豆頂上，呵呵，做菜與鍋友一起分享經驗，甚好！”食材明細主料大紅棗（5枚）紅豆（1把）玉竹（1把）蓮子（2...
“蓮子具紓壓、抗氧化和助眠作用，清心補脾腎，加入母雞一起燉煮，是非常具有高價值的養生食材。”食材明細主料老母雞（一隻）幹蓮子（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮子雞湯的做法步...
“把紅豆、綠豆和黑豆與蓮子一起煮，再加點冰糖，香甜可口，營養互補，特別適合在夏天吃，老少皆宜，既能消暑解渴，還能滋補營養，三天兩頭吃一次，脾胃舒坦身體好，輕輕鬆鬆過夏天。”食材明細主料紅小豆（80g）綠豆（50g）黑豆（50g）蓮子（50g）輔料冰...
“清甜好喝的湯品。”食材明細主料鮮蓮子（130克）雞肉（200克）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：新鮮蓮子去外衣，焯一下水，雞肉剁件，焯一下水。2、將雞肉，蓮子，薑片放入大...
食材明細主料紅豆（適量）紅棗（適量）蓮子（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅豆紅棗蓮子湯的做法步驟1、紅豆、蓮子泡發，紅棗清洗。2、紅豆、紅棗、蓮子加適量水放入高壓鍋中，蓋限壓閥大火燒上汽後轉小火15分...
食材明細主料鮮蓮子（100克）烏雞（180克）輔料姜（1片）調料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子烏雞湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、烏雞焯水。3、將所有食材加薑片放入碗中。4、加入適量的開水。5、放入電飯煲隔...
“紅菇是福建特產，老公跟我說，他們家鄉的女人，只要生孩子，必定要喝紅菇雞湯，不喝此湯，等於沒坐月子，哈哈。在和老公戀愛時，他爲了獻殷勤，第一次給我燉了這個湯，不知道啥感覺，只覺得平生沒有嘗過這種味道。後來結婚了，第一年過年回...
“進去冬天，氣溫越來越低了，特別是早上出門，有時候還颳着風，不僅吹得人的面板乾燥生痛，且渾身都覺得冷，這個季節是最適合煲些湯湯水水，來滋養我們的身體，更爲我們的面板補充水分。前兩天朋友去鄉下辦事，特別買了兩隻土雞送給我...
“紅參補，黃芪固，蓮子潤，很好的組合。”食材明細主料烏雞（適量(一人份量)）紅參（三片）黃芪（少許）蓮子（適量）桂圓肉（適量）輔料姜（一片）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅參蓮子燉烏雞湯的做法步驟1、準備:湯料紅參，黃芪，蓮子...
“最近老覺得天氣變化無常，自己感覺溼氣重，就思索着煲薏仁蓮子湯，清熱祛溼又解毒！”食材明細主料蘑菇（8個）蓮子（250克）薏仁（10克）芡實（10克）龍骨（300克）輔料水（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蘑菇蓮子湯的做法步驟1...
“蓮子味甘，性平。有補脾胃，益腎澀精，補養心氣的作用。紅棗味甘，性溫。有益氣補脾，養血安神的作用。此湯具有健脾益胃，養心安神的功效。適用於脾胃氣虛者。”食材明細主料紅棗（10克）蓮子（10克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時...
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