有關肉末香乾炒春筍的最正宗做法的精選大全
“春天最不能錯過的是春筍，今天來道肉末香乾炒春筍，春筍脆爽清甜，香乾鮮香，味道太鮮美啦！”食材明細主料春筍（適量）香乾（三塊）肉末（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末香乾炒春筍...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
食材明細主料春筍（（去殼）450g）香乾（6塊）紅甜椒（半個）青蒜（60g）豬肉（200g）輔料鹽（3.5g）生抽（1湯匙）白糖（2g）料酒（適量）玉米油（少許）生粉（半湯匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春筍香乾炒肉絲的做法步驟1、原料圖2、鍋中倒水加入2克鹽燒開後...
“冬季吃大魚大肉多了，也會引起消化不良，對身體也會有影響。所以冬季的養生一定要注意搭配。今天我就給大家推薦一道助消化的營養菜---酸豆角筍乾炒肉末。這道菜老少皆宜，味道獨特，口感筋道，酸酸微辣。酸豆角，就是醃製過的...
“春筍正當季，不管是做湯還是炒菜都非常美味哦，一定不能錯過。”食材明細主料春筍（2個）豬肉（一小塊）蔥（適量）調料六月鮮輕鹽醬油（一勺）食鹽（少許）白糖（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍炒肉的做法步驟1、春筍去皮清洗乾淨...
食材明細主料肉末辣醬（1勺）香乾（4塊）輔料姜（3片）蒜（4粒）蒜苗（2棵）幹辣椒（4個）生抽（2勺）鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣醬炒香乾的做法步驟1、自制的肉末辣醬一大勺，製作方法可搜尋我以前發過的菜譜。也可用香辣...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地...
食材明細主料豬肉末（100g）毛豆（150g）五香豆乾（2塊）小紅辣椒（2個）輔料料酒（1勺）蔥（少許）糖（少許）鹽（少許）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雪豆炒香乾的做法步驟1、毛豆入開水鍋中煮熟撈出瀝乾。2、蔥切蔥花、辣椒切圈，五香...
“今來一款美味下飯菜：香辣肉末炒豆乾，多吃一碗飯根本不是問題”食材明細主料豆乾（適量）肉末（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣肉末炒豆乾的做法步驟...
“春天又到了吃筍的季節，春筍清淡鮮嫩，口感爽脆，富含大量的膳食纖維，常食可提高免疫力，減脂瘦身，健脾養胃，和臘肉一起炒簡直是絕配，就像西紅柿炒蛋一樣經典。”食材明細主料春筍（2個）臘肉（1塊）輔料大蒜（3瓣）姜（2片）小蔥（2顆）調料鹽（2g）生...
食材明細主料蒜薹（200克）肉末（60克）香乾（2片）紅椒絲（適量）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）雞精（半勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蒜薹香乾炒肉末的做法步驟1、豬精肉剁成肉末。2、蒜薹洗淨後去除尖頭切段。3、香乾...
“春暖花開之時，也正是春筍上市之時，應季的蔬菜對身體都是有好處的，尤其是春筍味甘，性寒，具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。還能清胃熱、肺熱，安神，可改善支氣管炎痰多之症，在食療食養中被廣泛應用。咳嗽多痰、胸膈...
食材明細主料肉末（50克）香乾（2塊）萵筍（1根）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香乾炒萵筍的做法步驟1、食材：肉末、香乾、萵筍（已去皮清洗）2、將已清洗好的萵筍放在案板上切成片，待用。3...
“芹菜含芹菜素、芹菜苷、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、維生素P,及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質。和豆腐乾一起做清熱解毒，利尿平肝。”食材明細主料芹菜（250g）豆腐乾（6塊）肉餡（50g）大蔥（適量）花椒（適...
“炸春捲，傳統家常小吃，外表香酥、脆美味。。。”食材明細主料春捲皮（8張）茼蒿（100克）香乾（2塊）肉末（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾肉末茼蒿餡春捲的做法步驟1、食材：春捲皮。2、茼蒿（已...
香乾炒肉絲也算是一道經典的菜了，全國各地都可以吃的到，也受到大家的歡迎。但是各地做法還是有改良和差異的，所以口味也有很多的差別，總感覺有的好吃，有的不好吃。所以有人就會問，香乾炒肉絲是哪的菜，怎樣纔是正宗的。一、香...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“鮮綠鮮綠，軟軟糯糯，冷了也不會變硬，內餡豐富，口感超棒的肉末鹹味青團！”食材明細主料菠菜（50g）糯米粉（100g）溫水（55g）澄粉（30g）熱水（40g）豬油（10g）五花肉（80g）筍乾（50g）輔料香菇（1朵）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
“春筍既可以生炒，又可燉湯，其味鮮美爽脆。春筍素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。每年三、四月份正是吃春筍的好時節。”食材明細主料春筍（200g）臘肉（100g）紅辣椒（1個）大蒜（1棵）輔料植物油（10g）鹽（3g）老抽（2g）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半...
“既然，春筍是野生環境生長的，我們可以不必擔心有農藥的殘留。可以放心食用（如果，竹子是人工栽植的，那麼，就要打問號了）。希望，我的推論也只是幻想……”食材明細主料春筍（1個）臘肉（1塊）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）蔥薑末（適量）五香粉（1...
食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）豆乾（適量）蒜苗（適量）姜（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春筍豆乾炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨，冷水下鍋焯水撈出，倒掉水。2、高壓鍋中重新添加...
食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）豆腐乾（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜末（適量）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）肉末韭菜炒香乾的做法步驟1、豬肉剁成末。2、豆腐乾切條。3、韭菜切段。4、鍋內倒油燒熱、下姜蒜末...
“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...
“瘦肉炒香乾，營養美味，又簡單好做的家常菜哦”食材明細主料香乾（300克）瘦肉（40克）輔料花椒（適量）八角（適量）乾紅椒（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒香乾的做法步驟1、原料洗淨2、瘦肉切成細末，加入生抽，澱粉...
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