烘焙 蘑菇餅乾的做法 - 蘑菇餅乾怎麼做 來源:飄香吧 7.09K “蘑菇餅乾,造型可愛萌萌噠,不管是大人還是小孩都愛不釋手,這款小餅乾並不複雜,好吃又好玩。” 食材明細主料低筋麪粉 (110g)輔料糖分 (30g)黑巧克力 (適量)白巧克力 (適量)黃油 (50g)牛奶 (15g)甜味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)進階 (難度)蘑菇餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化,切小塊放入盆裏面。2、加入糖粉,並用手動打蛋器攪勻。3、分兩次加入牛奶攪拌均勻。4、篩入低筋麪粉。5、用力和成麪糰。6、將麪糰分爲大約3克一個。7、拿一個小面團再一分爲二。8、一份捏成蘑菇傘狀。9、另一份揉成蘑菇柄。10、然後組裝成小蘑菇。11、依次做好,完成一盤。12、以前預熱烤箱,170度,上下火,中層,18分鐘。13、烤好後放涼,黑巧克力隔水融化。14、拿一個小蘑菇,頭朝下沾一下巧克力液,只沾傘的那部分。15、豎起來晾乾即可。16、最後把白巧克力隔水融化,用牙籤蘸取巧克力點在蘑菇帽上面。17、擺盤 蘑菇 蘑菇餅乾怎麼做好吃 蘑菇餅乾怎麼做 蘑菇餅乾的最正宗做法 餅乾 蘑菇餅乾的做法 蘑菇餅乾的家常做法 蘑菇餅乾的做法步驟 蘑菇餅乾