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2023-12-31 食材明細主料自發粉（300）輔料豆沙餡（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）豆沙花捲的做法步驟1、食材，自發粉。2、自發粉中加入少許白糖用溫水和麪。3、揉成團等待醒發。4、揉搓排氣，分成小劑子，拿一個擀圓包入豆...

南瓜花籃豆沙卷的做法 - 南瓜花籃豆沙卷怎麼做

2024-02-24 “南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，臺灣話稱爲金瓜，原產於北美洲。據《本草綱目》注，南瓜性溫味甘、入脾、胃經，具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎等功效。南瓜果肉金黃，味甘適口，含...

豆沙卷卷麪包的做法 - 豆沙卷卷麪包怎麼做

2024-01-13 “我是典型的紅豆控，對紅豆情有獨鍾，各種和紅豆有關的美食都沒有抵抗的能力。紅豆中含有多種維生素、蛋白質以及礦物質等等，它能利尿消腫、補血潤膚，女性服用紅豆有很好的養生功效，所以，愛美的你快快行動吧，這個冬天我們一起...

豆沙春捲的做法家庭版豆沙春捲豆沙春捲怎麼做

2024-02-10 食材明細主料餛飩皮（適量）豆沙餡（適量）輔料水（適量）炸用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆沙春捲的做法步驟1、包餛飩剩餘的幾張餛飩皮，在皮子邊上餘一支寬擠上一條豆沙餡2、在皮子四周塗上薄薄的一層水3、用皮子邊...

花環豆沙卷的做法 - 花環豆沙卷怎麼做

2024-01-08 “在網上快視頻裏看到包法，像花環一樣，漂亮!自制豆沙，開始行動了。”食材明細主料高筋麪粉（500g）紅豆（適量）輔料溫水（215g）酵母（5g）白砂糖（20g）冰糖（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花環豆沙卷的做法步驟1、先做紅豆沙:紅豆加...

豆沙卷的做法 - 豆沙卷怎麼做

2023-12-29 “今天做了香甜暄軟的豆沙卷，真比豆沙包好吃多了，層層有豆沙，口口都能吃得到，過春節別再蒸豆包了，換個方法蒸成豆沙卷保準你喜歡。”食材明細主料中筋粉（400g）豆沙餡（300g）輔料酵母（3g）溫水（210g）白糖（10g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）...

豆沙春捲的做法自家制作豆沙春捲豆沙春捲怎麼做

2024-02-26 “在自己家做的豆沙春捲，很好吃，自己家的油還是放心啊！”食材明細主料春捲皮豆沙餡色拉油（適量）輔料春捲皮（適量）配料豆沙餡（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆沙春捲的做法步驟1、準備好春捲皮，我是在超市買來的，解凍就...

黑米豆沙花捲的做法 - 黑米豆沙花捲怎麼做

2024-01-09 “炎熱夏天，必備之選！美麗滴圖案造型、甜甜滴味道！配上小菜、清粥神仙滴感覺有木有？”食材明細主料麪粉（600g）輔料酵母（3-4g）黑米糊（400g）溫水（50g（酵母用））豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米豆沙花捲的做法步驟1、準備...

豆沙春捲的做法 - 豆沙春捲怎麼做

2023-12-27 “春捲是一道民間美味小吃，北方常做蔬菜鹹味的，而南方更偏愛甜味的。年關將至，今天就用現成的餃子皮，包裹紅豆沙烙的春捲，又省事又好吃，一點兒也不油膩，而且麪皮還更有嚼勁。”食材明細主料餃子皮（13張）紅豆沙（適量）輔料植物油（少...

雜糧豆沙花捲的做法 - 雜糧豆沙花捲怎麼做

2024-02-26 食材明細主料雜糧發麪（適量）輔料豆沙（適量）食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧豆沙花捲的做法步驟1、發好的面擀成薄餅，刷上一層食用油。2、再將豆沙均勻的塗上一層。3、將麪皮從一端捲起，切成同等大小的劑子...

紅豆沙卷的做法 - 紅豆沙卷怎麼做

2023-12-30 “花捲改良一下，不會像紅沙包皮那麼厚。”食材明細主料紅豆沙（1大碗）麪粉（2斤）輔料酵母粉（10g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙卷的做法步驟1、麪粉加入酵母粉，用溫水揉成麪糰，常溫發酵1小時，發至兩倍大。2、發好麪糰揉...

豆沙卷子的做法 - 豆沙卷子怎麼做

2024-01-04 “🥙【豆沙卷子】10m+食材：醒發好的麪糰（麪粉100g、酵母2g、水適量）、豆沙餡、堅果粉1、麪糰揉到光滑；擀成0.5cm大片；抹好豆沙餡、卷好、切段。2、放入鍋中二次發酵二倍大、冷水下鍋水開蒸10分鐘。”食材明細主料麪粉（100克...

紅豆沙花捲的做法 - 紅豆沙花捲怎麼做

2024-01-07 食材明細主料麪粉（適量）紅豆沙（適量）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙花捲的做法步驟1、麪粉中加入少量白糖，加入溫水泡發的酵母和適量水，揉成光滑麪糰，放到溫暖處醒發至兩倍大。2、醒發好的面...

豆沙卷兒的做法 - 豆沙卷兒怎麼做

2024-02-28 “這是一種發麪餅吧，具體名字不記得，自己管它叫小卷兒”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）紅豆沙（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙卷兒的做法步驟1、麪粉中加入一點點鹽。2、溫水中加入一匙白糖，溶...

豆沙卷的做法紅豆沙的變身，花芸豆的伴隨---豆沙之旅豆沙卷怎麼做

2024-02-24 “因爲家裏的豆子是在太多了，所以就想着法子去消滅它們。但是總是煮粥喝也會疲倦的，所以就弄了豆沙。還擺了造型，呼呼，享受美味的同時還可以練習卷壽司的技巧。”食材明細主料紅豆（適量）花芸豆（適量）蓮子（適量）輔料糖（適量）甜味（口...

豆沙花捲麪包的做法 - 豆沙花捲麪包怎麼做

2024-02-24 “好久沒做麪包了，看看家裏還有紅小豆，於是立馬把紅小豆煮熟製成豆沙餡，做了這個豆沙花捲麪包。與其說是花捲麪包，還不如說是花捲饅頭的改良版。因爲我做麪包既不用高筋粉也不用黃油，用的就是普通麪粉和玉米油，也許不如黃油...

豆沙捲餅的做法 - 豆沙捲餅怎麼做

2024-02-24 食材明細主料麪粉（適量）豆沙（適量）輔料糖（適量）油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙捲餅的做法步驟1、備加好糖的豆沙。2、發好酵的麪糰擀成麪皮。3、放上豆沙。4、抹平。5、捲成卷。6、壓平。7、切條。8、再從一側...

紅豆沙地瓜花捲的做法 - 紅豆沙地瓜花捲怎麼做

2024-02-28 食材明細主料地瓜（3個）麪粉（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙地瓜花捲的做法步驟1、和麪步驟，地瓜去皮切片放入微波爐里加熱，碾碎加入麪粉裏，酵母水發麪，放置三個小時左右等面發開。2、將面擀平，依稀能...

多層豆沙花捲的做法 - 多層豆沙花捲怎麼做

2024-02-29 食材明細主料高筋粉（400g）豆沙餡（100g）輔料酵母粉（4g）40度溫水（220ml）配料白糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）多層豆沙花捲的做法步驟1、高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度溫水220ml。2、豆沙餡100g；也可以自己熬製。...