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“魚香口味真的是做什麼菜都好吃，反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋，沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋，可以來一份魚香荷包蛋，再配一碗白粥就不錯。晚上家裏冰箱有點空，雞蛋都是常備的，來一份湊個菜也是...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料紅糖（適量）甜酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖甜酒荷包蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋。2、一點紅糖。3、鍋內燒水六七成打入雞蛋。4、準備一碗甜酒。5、中火燒開放入甜酒。6、荷包蛋...
食材明細主料紅豆湯（一碗）桂圓肉（一把）雞蛋（兩枚）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆桂圓荷包蛋的做法步驟1、紅豆湯倒入鍋中，大火燒開2、桂圓肉放入碗中3、加小半碗清水淘洗乾淨4、瀝乾水份5、倒入紅豆湯中一...
食材明細主料絲瓜（一根）雞蛋（4個）辣椒（少許）大蒜頭（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜煨荷包蛋的做法步驟1、準備好食材2、絲瓜去皮，斜切成柳葉狀、大蒜頭拍碎、辣椒斜切、蔥...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎煮荷包蛋的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後打入雞蛋小火煎至底部凝固。2、放入適量老抽、生抽和水。3、大火煮開。4、煮至...
食材明細主料雞蛋（6個）輔料紅糖（1小塊）調料清水（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅糖荷包蛋的做法步驟1、成品。2、所需材料。3、鍋里加適量清水放入紅糖，開火煮到微微鼓泡。4、然後就轉中小火不要讓水開起來。5、挨...
“青菜荷包蛋高湯麪，營養美味，方便快捷，是上班一族的不二之選！”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（兩個）青菜（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）稻米油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜荷包蛋高湯麪的做法步驟1、備好食材：如圖2、高湯...
“荷包蛋是咱們餐桌最常見的美食，也是早餐是最好的選擇。小時候父母煎的荷包蛋，都是把蛋黃裹在蛋白中，煎出來的荷包蛋蛋黃都會變得很硬熟透了。我家孩子從小吃荷包蛋都喜歡，有些溏心的荷包蛋，不愛吃熟透的雞蛋黃。怎樣才能...
食材明細主料青菜梗（適量）雞蛋（3個）幹辣椒（2個）大蒜（一根）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜梗煨荷包蛋的做法步驟1、準備好食材。2、青菜梗斜切成片、幹辣椒和大蒜頭切...
“我煎得可能不太好看，請親們原諒”食材明細主料雞蛋（1個）草莓醬（1湯匙）輔料食用油（50克）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋的做法步驟1、先把不粘鍋放在中火🔥的火🔥爐上晾乾，把油倒下去2、把雞蛋打在碗裏，放一勺草莓醬...
“早餐最愛吃麪，簡單省事，方便快捷，色澤鮮豔，美味好吃，營養均衡😊”食材明細主料西紅柿（1個）小白菜葉（兩片）麪粉（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）植物油（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿荷包蛋面段的做法步驟1、...
“自創菜譜，魚籽荷包蛋，母親節那天爲了感謝媽媽的養育之恩,爲老媽做一個魚籽荷包蛋，以謝母恩！”食材明細主料飼雞蛋（5個）黃花魚籽（250g）胡蘿蔔丁（適量）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）魚籽荷包蛋的做法...
“即營養又健康。”食材明細主料蔓菁（一個）雞蛋（兩個）輔料枸杞（五粒）純淨水（兩碗）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔓菁荷包蛋湯的做法步驟1、蔓菁洗淨。2、切薄片。3、雞蛋備用。4、鍋中放兩碗水，再放入蔓菁。5、大火煮五分...
“非常下飯的的一道菜，入味”食材明細主料青線椒（150g）雞蛋（6個）輔料大蒜（3瓣）小米辣（3個）調料生抽（1匙）老抽（半匙）蠔油（半匙）鹽（少許）菜籽油（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒荷包蛋的做法步驟1、線椒洗淨切成段，放鍋裏乾煸，不...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料青辣椒（8個）雞蛋（3個）輔料豆豉（1g）大蒜（2顆）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）辣椒炒荷包蛋的做法步驟1、青辣...
“春節期間待客少不了煮個蛋，現在都是要吃健康那咱們就來荷包蛋吧，圓溜溜胖乎乎很是可愛的荷包蛋這樣子做哦，只需湯勺一個就好呢。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料醬油（適量）玉米油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓圓荷...
食材明細主料雞蛋（一個）火腿腸（一根）輔料食鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）愛心荷包蛋的做法步驟1、備好食材（我用的是土雞蛋）2、從中間切開，別切斷了，如圖所示3、如圖所示，做成心形用牙籤固定（我所買的這款火腿腸，不用...
“比青椒炒蛋更下飯的快手美食。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料皺皮椒（4個）調料味極鮮（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒荷包蛋的做法步驟1、雞蛋分別煎成荷包蛋，不要煎太老，剛成形即可。2、皺皮椒切小碎塊備用...
“昨在市場買到了陰米。以前家家爹爹總在接近年邊的時候自己泡糯米做炒米磨粉子，也會曬些陰米，用陰米煮雞蛋或陰米煮紅棗稀飯。在以前物質匱乏的年代這可是調養身體的好東西。”食材明細主料陰米（2把）雞蛋（1個）輔料紅糖（1勺）...
食材明細主料番茄醬（適量）雞蛋（六個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）花生油（適量）糖（適量）蔥花（適量）生抽（一點）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁燒荷包蛋的做法步驟1、鍋中熱油打入雞蛋。2、這個鍋煎蛋還是蠻不錯的。3、二...
“這個麪條是我家孩子最喜歡吃的一個家常味湯麪條。因爲清淡，做法簡單卻又很好吃，也是我家的應急飯，平時我都是多壓點麪條冷凍儲存在冰箱裏，隨吃隨取，不用解凍，直接入開水鍋煮熟就好了，這碗麪十分鐘就可以做好。”食材明細主...
“清淡，營養，美豔的湯色，很有食慾。”食材明細主料紅莧菜（適量）雞蛋（1個）輔料油（少許）鹽（少許）蒜末（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅莧菜荷包蛋湯的做法步驟1、紅莧菜擇洗乾淨瀝下水，切點蒜末，備雞蛋1個。2、熱鍋放油，下雞蛋...
“一碗蔥油拌麪，一個水浦蛋，濃濃的家鄉味道~以前煮荷包蛋都是開鍋打進去，結果水一沸騰，蛋清全都散掉了……這個方法也是從網上學來的，今天嘗試了一下，煮出來的荷包蛋形狀非常好，也不會糊鍋底，荷包蛋的生熟程度完全可以自己掌...
“家裏還有雞，今天要試試烤雞了。居然很好吃，要分享給大家才行”食材明細主料土雞腿（一大塊）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荷包蛋式烤雞腿的做法步驟1、裏外抹上鹽，放着滴水，三個小時2、錫箔紙包上，烤...
“荷包蛋的別樣吃法”食材明細主料雞蛋（三個）蔥（少許）輔料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）生抽（適量）花生油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷包蛋的做法步驟1、準備原料2、糖、白醋、生抽、鹽混合調成料汁備用3、熱鍋冷油，將鍋...
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