有關糖醋牛皮怎麼做好吃的精選大全
“今天在超市,無意中發現有熟牛皮賣,好新鮮、好厚實的牛皮,一下吸引了我的目光,平時我很喜歡用豬皮製作各式各樣的美味佳餚,深受家人的喜愛,於是,我毫不猶豫地買了一塊回家,興致勃勃地烹飪起來。本款糖醋牛皮,用自制的紅糖醋制...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦:250輔料鹽白糖陳醋兒童醬油雞精澱粉白酒蔥薑蒜:少量具體步驟1.先將皮皮蝦洗乾淨,加點兒白酒醃製5分鐘2.蔥薑蒜切好備用3.少需白糖4.醬油最好...
“過年時,總要吃排骨吧,今天推薦一道陳皮糖醋排骨,排骨洗洗,和蔥薑蒜同炒,炒到出現焦邊,放入一袋陳皮糖醋醬調味料,倒入兩大碗熱水,小火慢燉40分鐘,湯汁濃稠,掛在排骨上剛剛好,裝盤後撒了一撮白芝麻,甜鹹鮮美,陳皮濃香,嗯,這味兒真不...
食材明細主料剝皮魚(適量)輔料紅椒(適量)蒜(適量)生薑(適量)蔥(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋剝皮魚的做法步驟1、用鹽醃製剝皮魚半小時,適量的油將醃製好的魚塊小火煎至兩面金黃。2...
食材明細主料蝦仁(350g)輔料料酒(少許)鹽(少許)麪粉(適量)澱粉(少許)番茄醬(三勺)生抽(一勺)糖(一勺)白醋(半勺)水(少許)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)糖醋脆皮蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨加料酒鹽醃製一會。2、將少許澱粉生抽糖...
“被兒子吃光光的家常菜。。。”食材明細主料牛蛙(1只)輔料薑片(適量)蔥段(適量)料酒(1勺)醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、薑片、蔥段2、取1勺料酒。3、2...
食材明細主料薄皮青椒(250g)輔料蒜(適量)調料玉米油(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)糖醋虎皮青椒的做法步驟1、食材,薄皮青椒洗淨,用手捏捏,或者用刀背拍拍鬆。2、起鍋少放油,下入青...
“蘿蔔可以兩吃,皮可以做酸辣、糖醋味,蘿蔔心可以用於煲湯、做包子、餃子餡等等,蘿蔔素有小人蔘之稱,冬天吃再好不過了。”食材明細主料蘿蔔(1顆)輔料辣椒(1個)冰糖(1匙)調料鹽(適量)白醋(1勺)陳醋(1勺)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難...
食材明細主料青海椒(一斤)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋虎皮海椒的做法步驟1、青海椒洗淨瀝乾水分。2、炒鍋置火上放入青海椒乾煸,煸之青海椒變色。3、下入少量的油,放入糖...
“老公這段時間出差,可把我給忙壞了,工作辛苦就不說了,一日三餐給女兒變着花樣做飯,真是忙碌不堪。看來,老公不在家就是不行啊,呵呵。再忙,給女兒做飯也不能馬虎,這個小丫頭啊,吃飯挑剔的狠,遇到愛吃的,眉開眼笑,看見我湊乎着做飯...
食材明細主料豆腐(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)熟芝麻(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)香醋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋脆皮豆腐的做法步驟1、豆腐切成塊。2、把六面都煎至金黃。3、放入生抽。4、放入一勺半的番茄...
“虎皮青椒,又叫虎皮海椒、糖醋辣椒癟子;是以青椒爲主要材料製作的一道菜品,因青椒表面炒得略微焦糊,斑駁的焦糊點如同老虎的花紋而得名。提起虎皮青椒,家中那位就要咽口水了;記得20多年前剛談戀愛時每次吃飯必點虎皮青椒,還...
“關注我的朋友可能會發覺我這幾天下來做了水煮魚頭、麻辣水煮魚,介紹了自己的操作方法。今天給大家介紹我的糖醋脆皮魚的操作方法,希望大家喜歡。前面介紹的水煮魚頭、麻辣水煮魚以及今天的糖醋脆皮魚是用一條魚做的。...
食材明細主料老豆腐(1塊)輔料熟白芝麻(5g)調料食用油(50ml)澱粉(適量)糖醋汁(3克白糖,3克澱粉,半碗純淨水。)酸甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮糖醋豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、把豆腐切成小方塊,準備好一個盆,放入適量澱...
食材明細主料雞蛋(8個)輔料色拉油(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(3勺)香醋(4勺)水澱粉(5勺)蔥(少許)鹽(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋冷水下鍋,煮開轉中小火10分鐘,關火燜2分鐘2、雞蛋撈出冷卻,剝去蛋殼...
“蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極爲豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。還含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,可減少血液中的膽固醇含量,對於預防動脈硬...
“感謝單位領導,送來一大包物資,其中有隻碩大的西瓜,比我的腦袋還大!我和媽媽每天早上打西瓜汁喝,甜!在這困難的日子裏,西瓜皮也不能浪費,做個糖醋西瓜皮,傍粥,絕了!”食材明細主料西瓜皮(1/4個)輔料鹽(1小勺)調料白砂糖(2大勺)...
“老爸比較喜歡吃辣椒,我們小時候他唯一會做也最拿手的一道菜就是韭菜炒辣椒。用新鮮的韭菜和超級辣的那種線椒一起炒,滿盤碧綠看起來其貌不揚,但是味道超讚,聞到味道就會流口水那種。因爲從小吃辣的緣故,口味簡直就是無辣...
食材明細主料瓜皮(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋瓜皮的做法步驟1、瓜皮去除外皮以及內瓜瓤!2、切片放入鹽水浸泡10分鐘!3、清炒後加入番茄醬勾芡汁。...
“個子鯉魚適合燒整條的,也適合做糖醋脆皮魚,哥哥釣的土鯉魚,魚肉細嫩,做了兩次糖醋脆皮魚,皮脆肉嫩,甜酸適口,味道還不錯!”食材明細主料鯉魚(一條約一斤)輔料老薑(一塊)大蔥(一段)小蔥葉(三根)泡椒(一顆)大蒜(四瓣)調料鹽(適量)黃酒(一勺)玉...
食材明細主料橡皮魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料冰糖(一把)醋(適量)生抽(適量)蔬之鮮(適量)白酒(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋橡皮魚的做法步驟1、準備材料。2、將少許鹽抹在魚身...
食材明細主料牛排骨(1Kg)輔料醋(3勺)海鮮醬油(2勺)白糖(3勺)小粉(半勺)姜粉(半勺)大蔥(1根)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋牛排的做法步驟1、冷水煮牛排,打去浮沫,加入適量花椒,姜。煮兩小時,小火。2、把比較淨的排骨撈出...
“糖醋小排算的是上海本幫的特色菜,更是我家年夜飯桌上不可或缺的,此菜可冷吃,也可熱嘗,冷吃肉要有嚼勁,熱吃要吃個香嫩。”食材明細主料豬小排(350克)輔料陳皮(5片)配料迷迭香(適量)黃酒(適量)八角(適量)檸檬醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)冰...
食材明細主料雞蛋(1~2個)生抽(2茶匙)糖(1茶匙半)蠔油(1茶匙)鹽(1小勺)雞精(1小勺)醋(2茶匙)豆腐(1塊)蔥(3根)輔料食用油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋虎皮豆腐的做法步驟1、準備好食材2、把豆腐用開水燙一下,然後切成大小均勻...
食材明細主料雞蛋(4只)輔料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)半小時(耗時)普通(難度)糖醋虎皮雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟)2、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水調勻成糖醋汁,待用。3、將已煮熟...
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