糖醋牛蛙的做法 - 糖醋牛蛙怎麼做
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“被兒子吃光光的家常菜。。。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖醋牛蛙的做法步驟
1、食材:牛蛙(已洗淨)、薑片、蔥段
2、取1勺料酒。
3、2勺醋。
4、3勺白糖。
5、4勺生抽。
6、5勺清水。
7、調勻成糖醋汁,待用。
8、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成塊,待用。
9、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
10、接着,合入剁好的牛蛙翻炒翻炒。
11、然後,倒入調好的糖醋汁煮開。
12、燒煮至湯汁濃稠,關火。
13、最後,擱入蔥段,即可。