糖醋剝皮魚的做法 - 糖醋剝皮魚怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋剝皮魚的做法步驟

• 1、用鹽醃製剝皮魚半小時，適量的油將醃製好的魚塊小火煎至兩面金黃。

• 2、倒入生薑、蒜爆香。加入醋、白糖、生抽調味。

• 3、加入紅椒後加入少許水，中火收幹。

• 4、出鍋前加入小蔥。

• 5、盛盤即可。