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食材明細主料豬五花肉（301g）豆腐（280g）彩椒（312g）意大利黑醋（5g）橄欖油（21.8g）輔料料酒（10g）黑胡椒（少許）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑醋炒豬肉的做法步驟1、醃製五花肉：用料酒、胡椒粉和食鹽醃製五花...
“早就聽說有黑豬肉，本以爲肉也是黑色的，結果看起來與平時見過的豬肉沒什麼差別，只是在營養效果上有所不同。黑豬肉肉質細膩且營養價值豐富，能提高人體免疫能力，延緩機體衰老，對人體有極高的營養價值及保健作用，如長期食用可...
“麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。易於消化吸收，改善貧血！【黑木耳豬肉韭菜芽炒麪】簡單、營養美味。。。”食材明細主料黑木耳（5克）熟豬肉（130克）韭菜芽（180克）麪條（310克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
“豬腳醋具有開胃提神、溫經補血、健脾養胃的功效，是一種滋補食品。”食材明細主料豬蹄（1個）輔料甜醋（1瓶）姜（50g）紅糖塊（4塊）調料鹽（適量）酸甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳醋的做法步驟1、豬蹄切塊備用。2、豬腳洗乾淨，焯一...
食材明細主料高筋粉（200克）低筋粉（50克）無鹽黃油（20克）豬肉餡（200克）輔料酵母（1/2小勺+1/4小勺）全蛋（35克）水（120克）白芝麻（適量）清水（少許）生菜（適量）洋蔥圈（適量）西紅柿片（適量）奶酪片（適量）配料細砂糖（20克）鹽（1/4小勺）醬油（2大勺）黑胡椒粉（1大勺）糖（1...
“過年灌香腸有沒用完的腸衣，正好把它用了。反正五一要去郊遊了，索性今天把黑椒腸做了。帶着出遊也很方便哦。”食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料鹽（少許）紅燒醬油（一勺）高度白酒（幾滴）現磨黑胡椒（適量）紅薯澱粉（適量）腸衣（適量）白糖（少許...
食材明細主料大紅椒（3個）黑豬梅花肉（適量）輔料蔥薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒炒黑豬梅花肉的做法步驟1、準備好食材，辣椒切小塊，蔥薑蒜改刀。梅花肉洗淨瀝乾。2、梅花肉肥瘦...
“用雞肉或者牛肉都可以。”食材明細主料豬肉（200克）蒜（3瓣）洋蔥（半個）調料a組生抽（1大匙）料酒（1大匙）蛋白（1茶匙）幹澱粉（1小匙）調料b組蠔油（1大匙）粗粒黑胡椒（1/2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒洋蔥炒豬肉的做法步驟1、1...
“操作簡單孩子愛吃的零食”食材明細主料豬肉餡（250g）輔料料酒（一湯匙）黑胡椒（1/2湯匙）鹽（1/2湯匙）老抽（一湯匙）雞精（一湯匙）魚露（兩湯匙）白糖（一湯匙）蜂蜜（兩湯匙）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒豬肉脯的做法步驟1、將買好的豬...
“再次證明一分錢一分貨，無需提前醃製，也無需反覆拍打，更不需要任何鬆肉粉，最簡單的煎制就能鎖住最真摯的那份豬的香味！它就是這麼任性，它就是英國伯克郡黑毛豬（BerkshirePig)，日本引入後叫黑豚（KagoshimaKurobuta）。”食材明細...
“女人要美容還要補鈣！豬手醋最適合女人了”食材明細主料豬手（1個）輔料冠記添醋（500ml）白醋（20ml）姜（20克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬手醋的做法步驟1、豬手去去血水，洗乾淨，瀝乾水份，然後炒炒2、把炒過的豬手和所有配料...
食材明細主料豬肉末（適量）春捲皮（適量）輔料青椒粒（適量）紅椒粒（適量）洋蔥粒（適量）菠蘿（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜未（適量）配料鹽（適量）番茄沙司（適量）白醋（適量）糖（適量）味精（適量）雞粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮豬肉卷糖醋的做法步...
“難得遇到黑豬肉，所以一次性買了幾十斤。因爲炒菜很香，少爺點明就要吃豬肉。”食材明細主料尖椒（1個）豬肉（250克）葷油（1湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）雞精（1克）輔料紅椒（30克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒黑豬肉的做法步驟1、...
“減肥食品，降血壓降血脂。”食材明細主料黑豆（500g）輔料醋（900ml）酸鹹（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醋泡黑豆的做法步驟1、選擇上好的黑豆2、洗乾淨，放入盆中3、放入炒鍋裏，中火翻炒，炒至皮皺乾裂出豆香味4、在罐子裏倒入900ml...
“吃膩了紅燒、燉煮的豬排。看到“豬腳醋”便想到了——豬排醋！味道還不錯。”食材明細主料豬排（500克）姜（200克）蒜頭（3個）洋蔥（1段）大蔥（1段）陳醋（50ml）冰糖（8個）幹辣椒（3個）清水（500ml）輔料醬青（1勺）鹽（1勺）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難...
“豬蹄常常被愛美、愛養生的人當作美容食品，全因爲這豬的小蹄子含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老，對兒童生長髮育都有作用。”食材明細主料豬蹄（適量）香菜（適量）辣椒...
食材明細主料烏冬面（適量）輔料梅花肉（適量）洋蔥（適量）彩椒（適量）蒜頭（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）美極鮮（適量）黑胡椒粒（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒豬肉炒烏冬面的做法步驟1、用清水洗烏...
“烏冬面是最具日本特色的麪條之一。在日本，烏冬面是居家必備之品面了。也是日本料理店不可或缺的主角。我喜歡吃黑胡椒炒烏冬面。記得在N年前在一家餐廳，第一次吃黑胡椒炒烏冬面，就愛上這個味道。那時候就常去吃。不就...
“黑醋栗又名加侖，主要用於果醬果酒飲料以及甜品的製作。富含生物類黃酮、可以預防心腦血管疾病和防癌疾病保健效用，α-亞麻酸和γ-亞麻酸，放止腫瘤的發生，延緩衰老，增強免疫力、減肥的作用，豐富的VC、VE、胡蘿蔔素以及抗氧...
“色澤紅潤有光澤，口感酸甜，帶有姜味，層次感豐富，非常的美味！非常適合在寒冷的冬季食用哦！”食材明細主料豬腳肉（適量）雞蛋（六個）姜（適量）輔料料酒（適量（焯水用））調料甜醋（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腳肉甜醋燉蛋的做法步...
“豬肉鋪特別有嚼勁，自己烤制的沒有多餘的添加劑，做小零食是非常不錯。”食材明細主料豬肉餡（300克）白糖（30克）輔料生抽（30克）紹興酒（6克）黑胡椒粉（一小勺）蜂蜜（一大勺）水（一大勺）姜粉（少許）蛋液（一大勺）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
“冬天的女人不論是什麼，都得補補，吃吃！”食材明細主料豬腳（1個）輔料醋（500ml）姜（100克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腳醋的做法步驟1、豬腳去去血水，洗乾淨，瀝乾水份，然後炒幹2、把添醋倒進砂鍋，姜拍碎也放進去3、把姜醋煲...
“用黑椒汁代替傳統的蔥姜來調味。”食材明細主料豬肉餡（500g）黑椒汁（10g）鹽（2g）雞蛋（1只）輔料植物油（500g）澱粉（50g）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒豬肉丸的做法步驟1、豬肉餡裏磕入一個雞蛋攪勻後再放入黑椒汁攪拌均勻。...
“小炒菜熱油鍋需要熱大一點、下菜顛兩勺就起鍋、方便快捷、味兒好！”食材明細主料黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料大蔥（小量）油（適量）鹽（適量）醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豬肉黑木耳的做法步驟1、黑木耳肉大蔥洗淨...
“今天用一塊豬大腿肉來做糖醋味的。俺兒子非常喜歡吃糖醋里脊，它色澤紅亮，酸甜味美，非常誘人！今天家裏正好有一塊豬大腿肉，雖然比不上裏脊肉的嫩滑，但是做好了一樣的非常好吃！”食材明細主料豬腿肉（350克）雞蛋（1個）番茄醬（50克）澱...
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