有關祕製水煮魚頭的精選大全

2024-01-04 食材明細主料鱅魚頭（1000g）青辣椒（5個）紅辣椒（5個）大蒜（3顆）姜（5塊）輔料植物油（20g）鹽（8g）生抽（1勺）老抽（適量）料酒（1勺）白醋（少許）紫蘇（3片）芹菜葉（3片）香蔥（2顆）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）祕製水煮魚頭的做法步驟1、富含膠原蛋白營養美味...

祕製酥魚的做法 - 祕製酥魚怎麼做

2024-01-13 食材明細主料草魚（1條）輔料料酒（4勺）薑絲（適量）桂皮（1段）八角（2個）鹽（適量）香葉（4片）醋（3勺）水（1小碗）蔥段（適量）醬油（2勺）白糖（3勺）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製酥魚的做法步驟1、草魚殺洗乾淨。2、去頭去尾，切成約1.5釐米的塊。3、...

水煮胖頭魚的做法 - 水煮胖頭魚怎麼做

2023-12-28 “粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料胖頭魚（1個）輔料青辣椒（5個）大蒜（3粒）紅辣椒（2個）調料豬油（10g）鹽（8g）白醋（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）香蔥（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）水煮胖頭魚的做法步驟...

祕製酸菜魚 - 《私房祕製酸菜魚》

2024-01-04 “這道祕製酸菜魚，是菜品裏百吃不厭的精品。魚肉爽滑入味，酸菜鹹香下飯，吃完魚了湯汁可以再煮點青菜吃，葷素搭配，很開胃營養。”食材明細主料草魚（一條）老壇自制酸菜（適量）老壇自制泡辣椒（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）花...

祕製水煮梭子蟹怎麼做美味好吃

2020-06-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道祕製水煮梭子蟹做法及其簡單，但就是這種簡單的烹調卻能做出十分美味的海鮮。水煮梭子蟹可以讓蟹肉更鮮嫩，但最重要的是蘸料的調製。蘸料中包含生抽...

祕製薰魚的做法 - 祕製薰魚怎麼做

2024-03-01 “薰魚是我們那裏特別受歡迎的一道涼菜，婚嫁宴請，幾乎都會有。口味有兩種，一種是酸甜味的甜薰魚，一種是鹹鮮味的五香薰魚。做法都是把魚炸成酥脆，調上汁，醃漬而成。鹹鮮味的汁可以自己調製，也可以按照傳統的醬汁。這次我的薰...

煮魚頭的做法【寧波】煮魚頭煮魚頭怎麼做

2024-01-11 “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料魚頭（685克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮魚頭的做法步驟1、食材：魚頭（已洗淨）、薑片、香蔥2、燒鍋倒油燒熱，下入已洗...

水煮魚的魚頭煮多久能熟

2018-12-22 海鮮的種類多種多樣，煎炒烹炸都可以，今天我們就來說一說魚，說起來魚，大家都喜歡吃水煮魚，有很多疑惑水煮魚的魚頭煮多久能熟，不過不要擔心，我現在就來爲大家說一下這個問題。一、水煮魚的魚頭煮多久能熟15到20分鐘。我們在做...

祕製燒黃魚的做法【祕製燒黃魚】（獨家祕製汁）祕製燒黃魚怎麼做

2024-02-26 “這個黃魚其實應該叫黃菇魚，而不是我們常說的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一些，而且價格便宜只有黃花魚的一半用紅燒的方法同樣美味我今天就把我自創的燒魚祕製汁子奉獻給大家吧，要說這個汁子是怎...

祕製水煮魚怎麼做美味好吃

2020-01-14 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮魚片：適量輔料食用油：適量黃酒：適量豆瓣醬：適量生薑：適量辣椒：少許花椒：少許桂皮：少許八角：少許香葉：少許食鹽：少許蛋清：少許具體步驟1.將魚片片薄後，放入適量...

祕製水煮肉片怎麼做美味好吃

2020-02-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料裏脊肉：適量雞蛋：適量蔬菜：適量輔料澱粉：適量生抽：適量料酒：適量豆瓣醬（辣）：適量幹辣椒：適量辣椒麪：適量花椒：適量蔥：適量蒜：適量具體步驟1.把裏脊肉切成薄片兒，放入...

剁椒魚頭 - 《私房祕製剁椒魚頭》

2024-01-04 “《祕製私房剁椒魚頭》超級入味下飯，關鍵是自制剁椒很香，只要有了無所不能的剁椒，你也可以做出很有顏值賣相的剁椒魚頭哦！吃完的魚頭連剁椒都拌飯吃了，小饞貓。”食材明細主料食鹽（適量）魚頭（一個）祕製剁椒（100克）料酒（適量）蔥段（...

水煮魚的魚片怎樣醃製

2019-01-23 水煮魚是川菜當中非常受歡迎的一道菜，魚片吃起來特別滑嫩。水煮魚的魚片爲了要使它比較鮮嫩，而且沒有腥味，所以需要提前醃製一下，那麼大家知道水煮魚的魚片怎樣醃製嗎？今天就來教大家醃製魚片的方法。水煮魚的魚片怎樣醃製...

祕製罐頭魚的做法【東北】祕製罐頭魚~鮁魚祕製罐頭魚怎麼做

2024-01-11 “過年……餐桌必備魚寓意《年年有餘》。家家戶戶餐桌上少不了魚，什麼紅燒鯽魚，澆汁魚，清蒸鱸魚等等，都是淡水魚不如試試這款祕製罐頭魚，肯定會吃光光哦！味道棒棒滴。”食材明細主料鮁魚（1000克）輔料醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量...

魚頭要煮多久纔好吃 - 煮魚頭冷水下鍋還是開水下鍋

2018-02-17 一般在市場買回來的魚頭，在選擇做法上面都是煮湯喝的居多。而正宗的魚頭湯在煮出來的時候，顏色呈現乳白色，湯汁是又濃又白，喝起來不僅味道不錯，營養也是非常豐富的。那麼在煮的時候魚頭要煮多久纔好吃?一起去了解了解吧。...

祕製烤魚的做法 - 祕製烤魚怎麼做

2024-01-07 食材明細主料三鱗鯉魚（一條）香菇（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）糖（適量）檸檬汁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）燒烤料（適量）香菜（適量）太椒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺匙）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時...