有關家常石斑魚的做法的精選大全
食材明細主料黑石斑魚(1條)蔥(適量)花生油(3湯匙)食鹽(1.5克)白糖(10克)生抽(5克)雞精(小許)菠蘿酒(3克)陳醋(5克)姜(適量)輔料蔥葉(小許)小米辣(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常石斑魚的做法步驟1、石斑魚處理好,放食鹽醃製1小時。...
“以前在飯店喝過類似的湯,大人小孩都合適,今天自己試試看”食材明細主料石斑魚(1條)菠菜(3棵)輔料雞蛋清(2個)生薑(1塊)生粉(3湯匙)米酒(1茶匙)鹽(2茶匙)雞精(2茶匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜石斑魚羹的做法步驟1、菠菜洗...
“節日餐桌一定少不了魚的存在,清蒸魚是我最喜歡吃的,不但味道鮮美,原汁原味,而且做法簡單。”食材明細主料紅石斑魚(1條)輔料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)蔥(適量)胡椒粉(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸紅石斑魚的...
食材明細主料石斑魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎石斑魚的做法步驟1、石斑魚一條,洗淨。2、起油鍋,入石斑魚,煎。3、一面煎好,翻面煎。4、加入料...
石斑魚是很常見的一種海鮮魚,最長吃的做法肯定就是清蒸石斑魚,這可以說是在粵菜當中的一道名菜了,基本上在廣東的小夥伴說到吃清蒸魚,大多數人的首選就是石斑魚。那麼石斑魚到底有着怎樣的食用價值呢,清蒸石斑魚怎麼做才更...
“南方開海季,生猛海鮮🦞上市,在菜市場賣到野生石斑魚,用來熬湯非常鮮甜喲!”食材明細主料野生石斑魚(1尾)輔料水豆腐(2塊)姜(1大塊)香菜(適量)調料鹽(適量)白胡椒粒(適量)當歸(1片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)石斑魚湯的做法步驟...
食材明細主料石斑魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎石斑魚的做法步驟1、石斑魚解凍。2、洗淨瀝水備用。3、加入適量鹽。4、醃製15分鐘。5、鍋子燒熱後煎一隻雞蛋。6、煎好取出。7...
“石斑魚營養豐富,肉質細嫩潔白,類似雞肉,素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。”食材明細主料石斑魚肉(350g)腰果(60g)黃瓜(80g)輔料蔥(10g)姜(5g)蒜(5g)鹽(5g)白酒(5ml)澱粉(少許)雞粉(2g)水澱粉(適量)橄欖油(30ml...
“上一回將石斑魚做了清蒸,這次但然少不了改一下口味了!問LG要怎麼吃,他說要試一試用辣豆瓣醬蒸石斑魚。呵呵...知道LG饞要吃辣了。就隨他要求做吧!雖然知道石斑魚用來清蒸肉質會比較鮮美好吃的。但是辣豆瓣醬蒸出來也不...
食材明細主料石斑魚(適量)輔料蘆筍(適量)茭白(適量)生薑(適量)蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石斑魚豆腐湯的做法步驟1、石斑魚洗乾淨。2、豆腐準備好。3、茭白洗乾淨。4、切絲。5、鍋燒熱倒入橄...
食材明細主料野生石斑魚(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家燒石斑魚的做法步驟1、野生石斑魚處理乾淨。2、鍋中放油,小火兩面煎黃。3、放入姜炒香,烹入料酒生抽。4、...
食材明細主料石斑魚(適量)輔料姜(適量)調料蔥(適量)紅椒(適量)蒸魚豉油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸石斑魚的做法步驟1、魚用料酒醃製20分鐘,放入蔥姜。2、放入蒸鍋蒸8-10分鐘左右。3、端出,除去姜蔥。4、撒...
“別人海釣的魚,送了一些。家常燜幾條,大個的帶去醫院,小個的我自己吃。”食材明細主料小石斑(幾條)輔料食用油(1匙)清水(若干)調料蔥(適量)白糖(5g)料酒(8g)陳醋(5g)生抽(15g)食鹽(2g)蔥花(小許)雞精(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
“清淡味鮮,製作簡單。”食材明細主料寶石斑(一條)輔料薑絲(適量)蔥絲(適量)紅蘿蔔(適量)配料醬油(適量)湯(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸寶石斑魚的做法步驟1、準備配料2、魚擺好造型,表面放4片薑片,上鍋蒸1...
“石斑魚具有健脾、益氣的藥用價值。一般人均可食用肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富的品質特徵,其蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。魚皮膠質的營養...
食材明細主料石斑魚(1條)輔料西紅柿(2個)生薑(2塊)大蒜(6顆)剁椒(適量)蔥(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石斑魚火鍋的做法步驟1、選取新鮮活魚,洗淨切塊2、加料酒與鹽醃製一刻鐘3、西紅柿,生薑,大蒜切碎備用4、油燒熱,下入剁...
“味噌是日本的一種調味品,以營養豐富味道獨特而風靡日本。據說味噌最早發源於中國或泰國西部,它與豆類透過黴菌繁殖而製得的豆瓣醬、黃豆醬、豆豉等很相似。家裏有一盒日本的有機味增,是小MM去日本時買回來給我做菜用的...
“這也是採用清蒸的方法來製作石斑魚,只是在最後澆的油是紮好的蒜油,是整個魚肉充滿着蒜香味。”食材明細主料石斑魚(一條)輔料蔥(20g)姜(10g)蒜(30g)白酒(10ml)花生油(35ml)美極鮮(10ml)醋(5ml)蠔油(5ml)醬油(5ml)蒸魚豉油(10ml)蒜香(口味)蒸(工...
食材明細主料石斑魚頭(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)石斑魚頭湯的做法步驟1、準備食材:石斑魚頭和生薑,魚頭用料酒和生薑醃製半個小時去腥味2、水燒開3、將魚頭和生薑放入水中煮4、魚頭煮熟...
食材明細主料紅石斑魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋紅石斑魚的做法步驟1、紅石斑魚處理乾淨瀝去水。2、蔥切段薑切片。3、鹽、料酒、...
食材明細主料石斑魚(適量)輔料蔥(姜)蒜(辣椒)調料蒸魚豉油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油石斑魚的做法步驟1、把魚內臟掏出,從中切開,對半放盤中,魚身抹鹽,撒上姜蒜。2、蒸15分鐘左右,看魚大小來定時間,基本是15分鐘,(如...
食材明細主料石斑魚(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)蔥段(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸石斑魚的做法步驟1、在魚背劃一刀,抹上鹽。2、在盤上鋪上薑片和蔥段。3、再把魚擺在上面。4、然後再撒些...
“1.石斑魚蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素;2.魚皮膠質的營養成分,對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用,被稱爲美容護膚之魚。...
家庭版清蒸石斑魚|家常菜系列今天做一個清蒸石斑,相比紅燒,鮮活的石斑、鮑魚、桂魚採用清蒸的做法,能更好的體現魚肉本身的鮮甜,而且做法也特別簡單。簡單易上手少刺高蛋白低脂肪清蒸石斑魚,其蛋白質含量頗高,而脂肪卻很低...
“番茄醬汁飯菜一直是我家最受歡迎的,特別是老公最喜歡吃了,每次做湯飯和拌麪之類的總要求多加番茄醬增加鮮味酸味色彩味,常說這纔夠味,纔能有食慾。所以這次做石斑魚特意加了老公喜歡的番茄醬,不僅顏色亮麗,而且味道鮮美。...
熱門標籤
-
雙色桂花糯米藕的做法
繽紛蘇打餅乾怎麼做
薺菜大肉水餃的家常做法
新疆奶子油饢怎麼做
香酥椒鹽鴨架的家常做法
陳醋蘿蔔皮的做法
桂花蘋果糖漿的最正宗做法
花式染色饅頭怎麼做好吃
Ricos濃縮車打芝士醬焗花椰菜怎麼做
喜慶紅燈籠的家常做法
油炸香椿的做法步驟
楊梅排骨的做法
步步高昇——發糕臘肉合蒸
自制巧克力插件怎麼做
自制菠蘿披薩的家常做法
蝦仁豬肉韭菜水餃
回鍋茄盒怎麼做好吃
低鹽減脂冬瓜海菜湯
薑片兒菜湯怎麼做
大蒜炒千頁豆腐
佛手瓜小炒肉的家常做法
牛奶茶凍西米露
焗黑椒牛肉土司盒子的家常做法
娃娃臉紙杯蛋糕的最正宗做法
火龍果軟歐的最正宗做法
星食
韓式香濃豬脊骨土豆濃湯
海鮮菇豆腐汆丸子怎麼做
幹豆角炒肉末的做法
野蔥米餅怎麼做好吃
綵球紫薯椰蓉包怎麼做
佐餐小菜
果香芥辣烤翅
水蜜桃汁怎麼做好吃
胡蘿蔔豆腐餃子怎麼做好吃
望潮菌菇煲的做法