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“加入了主要材料就是花生和辣椒粉，做出來的花生辣椒醬超級下飯”食材明細主料熟花生（多一些）辣椒粉（5勺）白芝麻（適量）炸料蔥（適量）桂皮（一點）香葉（一片）花椒（25粒）八角（2個）姜（適量）蒜（適量）調味料鹽雞精（適量）胡椒粉（適量）醋（一點點）白糖（一點點...
可以。油辣椒是可以用花生油的，花生油本身有很濃郁的花生香味，它可以提升油辣椒的口感。製作油辣椒要辣椒麪、芝麻、蒜末、豆瓣醬、食用油，鍋中油熱後放入芝麻、蒜末炒香後關小火，在倒入辣椒麪熬製出辣椒的香味。辣椒油在...
“香酥辣椒花生特別香好吃，是不錯的零嘴。下酒菜。辣椒要用不辣的吃起來很香，不然辣的吃不下去。”食材明細主料辣椒（50克）花生（50克）輔料豆粉（1勺）十三香（1勺）鹽（1克）糖（2克）花椒麪（1勺）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥辣椒花...
食材明細主料花生（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生炒辣椒的做法步驟1、花生粒。2、辣椒。3、花生切碎。4、辣椒切碎。5、鍋裏直接放花生碎，不停翻炒，炒出香味，放辣椒，放鹽，放水，把花生都溼透，繼...
“山寨一次老乾媽牛肉辣椒醬，既然是自己做來吃，咱就把材料下的足些，多放牛肉、花生。呵呵，對自己就要下手狠一些。”食材明細主料牛裏脊肉（100克）乾紅辣椒（200克）花生（150克）輔料豆豉（適量）花椒（適量）生薑（適量）食用油（適量）精鹽（適量）熟...
“常食此菜可以堅固牙齒，減肥健美。”食材明細主料菜花（200克）西蘭花（150克）輔料辣椒油（1勺）鹽（2克）雞精（2克）醋（適量）生抽（幾滴）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油拌雙花的做法步驟1、準備的花菜。2、花菜洗淨掰成小朵浸入鹽...
“我去吃的那家腸粉店，每次去他們家吃牛肉腸粉的時候都會加一點他們醃製的辣椒圈，特別開胃。冬天打火鍋或者是吃麪條都可以加一點點，味道特別的好。”食材明細主料青辣椒（300g）蒜頭（20g）小辣椒（2個）薑片（4片）輔料醬油（250mg）鹽（20g）...
食材明細主料生花生米（按人數）輔料乾紅辣椒（大量）配料醬油（要多些）鹽（要多些）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒花生的做法步驟1、油要比平常用量要多1到2倍，根據食材的多少放油千萬別莫過花生米。把洗好的花生倒入燒...
“香辣四溢的炒雞！”食材明細主料雞腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）輔料醬油（4匙）醋（2匙）蔥（1段）蒜（4瓣）幹辣椒（4個）油（30ml）水（1勺）鹽（1g）姜（半塊）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊，薑切片2、土豆切片，辣椒...
“顆顆脆香的油酥花生米、簡單快速的做法，十分鐘OK啦”食材明細主料生花生米（適量）輔料葵花籽油（適量）調味鹽（少許）花椒粉（適量）其他（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒麻油酥花生米的做法步驟1、準備好原料。2、花生米用水沖洗後...
食材明細主料辣椒（7兩）輔料蒜瓣（三顆）豆豉（少許）配料鹽（少許）蒸魚油（1湯匙）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋辣椒的做法步驟1、材料：辣椒、蒜瓣、豆豉。2、辣椒掰開，一是爲炒制時方便入味，而是爲檢查是否有蟲。蒜瓣切末。3、...
“香辣油辣椒，萬能好搭檔🌸”食材明細主料辣椒粉（適量）輔料蔥段（適量）陳醋（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）私家香辣油辣椒的做法步驟1、準備個耐高溫的容器。辣椒粉，放入少許的陳醋拌勻。放入切好的蔥段。2、起鍋，燒...
“不管是熱菜涼菜。有時加點辣椒油，就是能醒神醒胃，今天又做了些花椒辣椒油。”食材明細主料辣椒幹（適量）輔料辣椒油（適量）花椒（適量）菜油（適量）配料四川紅花椒（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒辣椒油的做法步驟1、將...
可以。使用花生油製作辣椒油的時候，將花生油加熱後，放入幹辣椒片或是辣椒粉即可。製作辣椒油的過程中，也可以酌情添加草果、八角、香葉、生薑等佐料，炸出來的辣椒油會更香。加熱辣椒油使用的油溫不宜過高，以免將鍋中的炸糊...
食材明細主料辣椒末（適量）輔料花椒（15顆）鹽（少許）食用油（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油的做法步驟1、辣椒沫置碗中，準備個勺2、加少許鹽3、熱火起油，6分熱時下花椒，中火待花椒炸香關火4、油趁熱倒入辣椒碗中，邊到...
食材明細主料辣椒（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花生油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、蔥姜切好。5、鍋內...
食材明細主料鮮紅椒（適量）花生（適量）芝麻（適量）幹黃醬（適量）老乾媽（適量）姜（適量）輔料菜籽油（適量）糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生辣椒醬的做法步驟1、鮮紅椒和姜洗淨晾乾2、花生過油搗碎，芝麻焙熟，幹黃醬...
“估計很多人都和我一樣有豬油渣情結，我一直這麼認爲，#健康的東西不美食，美食的東西不健康#，這句話需要自己好好理解，再好吃的東西也不要過量，適可而止就行，在如今這個添加劑氾濫的年代裏面，你又能吃啥呢？以前小時候經歷過計劃...
“#下飯#超級下飯的一款辣椒酥，一頓三個饅頭，簡直就是減肥路上的絆腳石啊。”食材明細主料花生（250g）芝麻（100g）辣椒粉（50g）輔料食用油（100ml）調料鹽（適量）五香粉（適量）生抽（1匙）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒花生酥的做法步...
“1.食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、血管性頭痛等症狀2.辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健面板3.富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇4.含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其...
“因爲家裏人都很喜歡辣椒。今天中午小丫頭∩_∩就突發奇想嘗試了一下！”食材明細主料花椒粉（適量）辣椒粉（適量）花生（適量）芝麻（適量）輔料鹽（適量）麻辣（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生芝麻辣椒醬的做法步驟1、先把鍋燒熱，倒油，小...
“剁辣椒可算得上是名副其實的老菜，幾乎的家家必備的。我家都愛吃剁辣椒，可吃的多了總是覺得味道有些老套啦，想換換口味，老菜新做大不同，咱也換換花樣來做這個菜。於是就加了些花生米，做了這款花生剁辣椒。花生米經過剁辣椒...
“媽媽爸爸都去四川了，家裏只剩胳膊受傷的妹妹和一個沒幹過家務的弟弟，奶奶八十多了牙齒不好所以我就做了這個菜”食材明細主料油菜花（適量）輔料蒜頭（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油菜花的做法步驟1、這是奶...
可以。製作辣椒油時一般不使用葷油，其他類的食用油都可以使用，只是香味上有所差別，使用花生油炸製成辣椒油的話，香味會比色拉油、植物油等油類製作出來的更加濃，但若是使用葷油熬製成辣椒油的話，在氣溫比較低時就會導致辣椒...
食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米，小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油，中小火翻炒花生米。4、炒至...
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