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“這個炸鮮奶特地加了馬蘇裏拉芝士，口感絕對好！又是牛奶又是芝士還可以補鈣哦做法一點都不難我這裏裹的是無糖玉米脆片沒有的話也可以用麪包糠，用烤箱烤是無油的更健康如果沒有烤箱也可以用油炸，味道香脆可口奶香濃郁保證...
“誰說鮮奶只能喝不能吃？誰說鮮奶只能吸不能夾？在美食的國度，沒有什麼不可能！趕快來嘗試下這款小食，口感百般哦！”食材明細主料鮮奶（一瓶）輔料煉乳（適量）玉米澱粉（適量）麪粉（適量）泡打粉（適量）水（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗...
“今天跟大家分享一道小吃——皮脆香酥的炸鮮奶。炸鮮奶是一道來自廣東順德的色香味俱全的傳統名點，屬於粵菜系，它的好吃的地方在：外皮金黃，內潔白，外酥脆，內軟嫩。操作起來很簡單，大家一起動手操作吧！記錄2018.12.20早餐”食...
食材明細主料牛奶（400g）澱粉（60g）白糖（50g）輔料麪包糠（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）泡打粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸鮮奶的做法步驟1、牛奶、白糖40g,澱粉混合放入鍋中。2、小火不停攪拌，煮至濃稠。3、盛入刷油的容器中...
食材明細主料純牛奶（500克）玉米澱粉（60克）輔料雞蛋（1個）麪包糠（半碗）麪粉（半碗）調料白糖（50克）奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸鮮奶的做法步驟1、將純牛奶倒入鍋中加白糖和玉米澱粉2、在鍋中不停攪拌至濃稠關火，倒入保鮮盒冷藏...
食材明細主料牛奶（250ml）澱粉（30克）糖（30克）煉奶（2勺）輔料低粉（100克）泡打粉（適量）配料油（250ml（實耗80hl））甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸鮮奶的做法步驟1、準備奶餡材料，牛奶250克，玉米澱粉30克，糖30克，煉奶2勺子2、牛奶倒入可以...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料純牛奶：500澱粉：100雞蛋清：1個麪粉：適量輔料白砂糖：50黃油：2鹽：2色拉油：適量具體步驟1.牛奶裏面加上白砂糖，用小火熬製，澱粉用水攪勻，一點一點的加入到牛奶中...
色拉油、葵瓜子油、植物油、橄欖油等其他沒有味道的油類。炸鮮奶可以使用各種沒有味道的油類，這樣不會影響炸鮮奶的香味。若是使用有氣味的油類如菜籽油、豬油、牛油等，就會影響炸鮮奶的奶香味。另外若是想要炸鮮奶更加...
食材明細主料牛奶（200ml）輔料玉米澱粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋（1個）調料糖（55g）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）風味炸鮮奶的做法步驟1、準備好食材。2、把牛奶倒入一個鍋裏，放入兩勺半的玉米澱粉，加入55g的糖，充分攪拌均勻。3、...
“甜點~偶爾吃一吃~多加點奶粉，奶油之類，奶味足一些。”食材明細主料牛奶（360ml）玉米澱粉（45g）奶粉（20g）白砂糖（30g）輔料麪包糠（不限量）雞蛋（2~3個）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸鮮奶的做法步驟1、主料混合均勻，小火熬凝固後倒...
食材明細主料牛奶（250g）白糖（20g）澱粉（50g）輔料麪粉（適量）水（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸脆皮鮮奶的做法步驟1、牛奶倒入碗中。2、加白糖。3、加澱粉攪拌均勻。4、倒入鍋中小火熬製濃稠。5、盛入碗中涼...
“五一期間哪也沒去，連着兩天都做這道菜，幾個娃吃了還要，可見其受歡迎程度了。關於牛奶的營養成分我就不多說了，總之營養又好吃就是了。本章菜譜演示的是脆皮糊炸鮮奶，一點也不會油膩，實戰對比過，麪包糠炸鮮奶油膩程度要高於...
“這個炸鮮奶饅頭，既可以當做主食又可以當做甜品，是個不錯的選擇哦！”食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（兩個）輔料煉乳（適量）糖粉（適量）鮮奶（一袋）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸鮮奶饅頭的做法步驟1、準備材料2、饅頭揭去皮，切滾刀...
“諸位親們，您要是在春節家宴中親自主廚，可千萬別忘了家裏的小朋友呦！也要想辦法爲他（她）們做道可口的小點，您要是稍動心思，定會爲孩子們帶來歡樂，家裏纔會更熱鬧，爺爺奶奶也會高興的，呵呵！在這裏，我推薦一款傳統的小點“脆皮炸鮮...
“第一次聽到炸鮮奶的時候，一臉懵，啥？鮮奶？拿來炸？沒聽錯吧，一直以來，奶都是拿來喝的，這液體怎麼炸？後來終於吃到炸鮮奶了，嗯，真的好吃，外表金黃酥脆，內餡鮮嫩可口，濃濃的牛奶味。不得不佩服咱們勞動人民的智慧，真的太厲害了。一般的...
“炸鮮奶是一道廣東順德的傳統小吃，外表金黃，裏面潔白，口感外脆裏嫩，非常好吃。記得幾年前去順德的時候，專門點了這一道小吃，一口咬下去，香香脆脆的，緊接着又能吃到滑滑嫩嫩的牛奶，雙重口感，一吃難忘。我曾經一直在網上搜尋這個...
“炸鮮蘑是媽媽的一道宴客菜，從小到大，只要家裏的堂弟、堂妹、表弟、表妹，以及我的小朋友們來我家做客，媽媽都會給我們做這道炸鮮蘑，那酥脆鹹香的味道就是媽媽的味道。長大後跟媽媽學了這道菜，現在我的老公很愛吃，將來有了寶...
“我是一個愛吃甜食的人，油炸鮮奶這種美食真的抵擋不住誘惑，每次和老公出去吃飯總會點這個，現在自己能做出來啦，真好，想吃就做一點。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麪粉（80克）澱粉（40克）泡打粉（5克）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗...
“宴席上的甜點，非常好吃的脆皮炸鮮奶，做法簡單不復雜。”食材明細主料牛奶（250g）白糖（30g）玉米澱粉（30g）輔料雞蛋（2個）玉米澱粉（適量）麪包糠（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）脆皮炸鮮奶的做法步驟1、不粘鍋中倒入...
“在碼這篇文章時，東東已經全部下肚了，吃得很過癮昨晚上上網溜達時瞟到了脆皮炸鮮奶，好誘惑，立馬決定當今天的早餐~一切準備妥當，直到進油鍋之前我還是自信滿滿的（汗，我從沒下這麼多油炸東西~）結果一下了鍋我就手忙腳亂了，一邊...
食材明細主料鮮蘑（適量）麪粉（200g）啤酒（約200mL）雞蛋（1個）輔料五香粉（少許）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸鮮蘑的做法步驟1、麪粉中加雞蛋、啤酒分次加，攪勻，加一勺鹽、半勺五香粉拌勻。2、鮮蘑洗淨後用手撕成條狀，放鹽...
不是。炸鮮奶主要是用牛奶、雞蛋、麪粉、麪包糠油炸而成的一種小吃。經過高溫油炸使包裹在麪粉裏面冷凍的牛奶在外皮油炸變酥脆的過程中融化，入口酥脆，帶有牛奶的香味，口感獨特，炸鮮奶是廣東順德的一種名小吃，做法簡單，材料...
“突然想吃了……家裏的原材料少、又不想出門、做個簡單版的滿足下口腹……”食材明細主料奶（一袋）澱粉（適量）輔料糖（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡單炸鮮奶的做法步驟1、把奶加入適量澱粉、調勻倒入...
“炸鮮奶外金黃、內潔白，外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹着濃郁的鮮奶，炸鮮奶並不是真的將牛奶下鍋炸，而是用鮮奶做成奶糕裹在糊裏炸制而成。”食材明細主料純牛奶（250克）玉米澱粉（30克）麪包糠（若干）輔料黃油（15克）細砂糖（20克）煉...
鮮牛奶、白糖、麪包糠、食用油、麪粉、雞蛋。炸鮮奶屬於粵菜，成品後色澤金黃，口感外酥裏嫩。製作炸鮮奶時，將牛奶倒入鍋中，添加麪粉攪拌粘稠，放入模具中冷凍三個小時，切成塊裹上雞蛋液、麪包糠，放入油鍋炸制即可。炸好的鮮奶...
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