有關黑全麥餅與肉夾饃的家常做法的精選大全
“這陣子我家吃“肉夾饃”次數有點兒多,爲嘛?因爲省事唄。有主食,有肉,有菜,做着省事,吃着也香。滷一鍋肉,可熱吃,可涼吃。一次發酵的餅一劈兩半,把剁碎的滷菜塞到餅裏,“大嘴”一咬,過癮!”食材明細荷葉餅黑全麥自發粉(200克)手溫...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時黑麥肉夾饃是一道香味濃郁的特色小吃,選用的黑麥麪粉,其含有的氨基酸比普通麪粉的高出很多,還含有許多普通麪粉不具備的營養物質,對人體十分有益,搭配滷好...
“如果你也做厭了千篇一律造型的饅頭想換換花樣,那麼一起來試試這個可愛的扇貝造型的~~~~~~~~~饅頭吧!哈哈~~~~”食材明細主料普通麪粉(150克)全麥麪粉(35克)酵母(適量)鹽(適量)輔料白糖(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全...
食材明細主料豬肉(適量)輔料辣椒(適量)香菜(適量)燉肉料(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)糖(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版肉夾饃的肉的做法步驟1、因爲做的時候忘記拍照了,簡述一下,大家腦補哈。豬肉肥瘦相間的...
“今天這道菜學會了就可以出去擺攤了!我用手抓餅並不是我懶!是因爲真的很方便,省去了和麪揉麪這些麻煩的步驟,而且味道真的很驚豔!手抓餅金黃酥脆,還自帶淡淡的鹹香,搭配雞腿肉的味道真是絕了!!真的超好吃。”食材明細主料大雞...
將五花肉洗乾淨放在涼水中浸泡一個小時左右,泡好了之後去除切小塊,將切好的五花肉放進鍋中煸炒,炒的時候不需要加油,將肉中的油炒出來,加入生薑,蔥,八角,生抽,糖等進行調味上色,上色之後往鍋中倒水,將肉沒過,小火燉,當肉變得軟爛入...
“這個肉夾饃是我來到美食天下發表的第一篇菜譜,由於是第一次,少填了必填的內容,沒有成功,今天再發一次,我們家不是太喜歡吃肉,但是隔得時間長了也難免想起來吃,做紅燒肉吧又嫌太膩,只要想個辦法,肉夾饃,又有肉,菜還有面,中和一下...
食材明細主料饃(3個)綠豆芽(120克)韭菜(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常素夾饃的做法步驟1、食材:饃、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、...
“剛剛寫到一半朋友電話來了,哈哈就隨便提交了所以不怕麻煩的我再來羅嗦這道菜看着麻煩,其實很簡單,肉燉爛,面做成餅狀只不過我寫的比較詳細所以看着複雜我第一次接觸到肉夾饃的時候完全是被肉吸引的,你們知道的嘛,外面的肉...
“肉夾饃是在西北地區民間廣受歡迎的一種小吃,以陝西地區的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”爲主。臘汁肉夾饃是陝西省西安市著名小吃。很多人都做過肉夾饃,當然,每個家庭做法都不一樣,但是都不外乎一個“...
“黑麥膳食纖維被譽爲“第七大營養素”,對於人體健康十分有益。黑麥的膳食纖維具有兩大特點,一方面,黑麥膳食纖維的含量很高,是普通淺色小麥的3倍左右,而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖維含量;另一方面,在健腸胃、助消化...
“超級喜歡肉夾饃越做越好吃哈哈”食材明細主料五花肉(800克)冰糖(80克)麪粉(500克)酵母(4克)輔料老抽(1勺)生抽(1勺)蔥姜(3條)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉夾饃的做法步驟1、麪粉溫水放入酵母發酵一小時我是用熱水袋放在盆...
食材明細主料五花肉(適量)餅(適量)輔料薑末(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉夾饃的做法步驟1、餅:和麪,可以放入少量啤酒,和好後,蓋上蓋兒放置半天的時間。將面捏成餅的形狀,在...
食材明細主料白吉饃(適量)輔料豬肉(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版肉夾饃的做法步驟1、某寶上買的白吉饃,喜歡脆的可以油鍋煎一下,兩面金黃就行2、不喜歡脆的餅,喜歡軟的就在蒸鍋裏熱一下餅。這個肉要...
食材明細主料黑全麥粉(100g)牛奶(120ml)雞蛋(2個)輔料酵母粉(1.5g)調料白砂糖(10g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑全麥小餅的做法步驟1、碗中放入100克黑全麥粉。2、倒入120ml的牛奶。3、加入一個雞蛋。4、放入酵母粉。5、...
食材明細主料肉末(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)甜麪醬(適量)五香粉(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版肉夾饃的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入切好的土豆洋...
“給兒子準備的早餐。”食材明細主料牛肉(350克)洋蔥(半個)生菜(適量)火燒(4個)輔料黑胡椒醬(2包)油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉夾饃的做法步驟1、牛肉洗淨擦乾水分,切成粗絲。2、加入2包牛排醬醃製。3、洋蔥...
食材明細主料玉米麪(150克)全麥粉(150克)酵母(3克)糖(30克)雞蛋(2個)輔料雞胸肉(300克)蒜薹(適量)米椒(適量)青椒(一個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)玉米麪全麥粉發麪...
“今天終於吃上自己親手製作的肉夾饃了,以前如果想吃肉夾饃都是到外面買着吃,那時總想如果自己能親手製作該多好啊!可是也不知該怎麼做,現在好了,有美食天下幫我實現這個願望了,而且又一次取得了成功,真的是好高興啊!”食材明...
食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)茴香(適量)花椒(適量)酵母粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬肉洗淨,切塊,過水,去除血水。控幹,備...
食材明細主料饃(4個)雞胸肉(1塊)輔料黑胡椒醬(適量)生菜(50g)調料芝麻色拉醬(1勺)黑胡椒醬(2勺)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒雞胸肉夾饃的做法步驟1、買的現成的饃,只要放烤箱烤熱備用。2、雞胸肉放油裏面煎熟備用。3、...
“肉夾饃雖然是小吃,可深受大家歡迎,尤其是每天辛勤工作的年輕人。雖然都是肉夾饃,但是由於加入的蔬菜和燉肉不同而使口味各異。今早我在家做的這款肉夾饃就是用紅燒肉、尖椒、香菜和肉汁來完成的。”食材明細主料火燒((半...
“天冷想吃肉,屋裏有些陰冷,幹活也縮手縮腳的,所以乾點家務活、做點兒美食,既能飽腹,又能增加運動量、暖身暖手。這頓“荷葉餅肉夾饃”,恰好滿足了我的這些要求。”食材明細主料中筋麪粉(300克)輔料乾酵母(3克)室溫涼水(180克)植...
食材明細主料全麥麪粉(4杯)輔料油(若干)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥家常油餅的做法步驟1、麪粉按比例加水放入麪包機的桶裏2、按和麪鍵ok3、放面墊上揉好面醒一會兒,擀成方形4、麪皮上到油抹勻5、捲起來6、卷...
食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)青椒(適量)香菜(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)白芷(適量)八角(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉夾饃的做法步驟1、麪粉加入酵母揉成團發酵。2、豬...
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