孜然羊肉捲餅的做法 第一次做孜然羊肉捲餅 孜然羊肉捲餅怎麼做

食材明細

• 孜然 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然羊肉捲餅的做法步驟

• 1、麪粉加雞蛋加鹽適量水和成絮狀

• 2、揉成團後餳十分鐘

• 3、切成比餃子大一點的劑子，擀不要太薄，每張兩面抹上油，五張一摞。餳五分鐘。

• 4、餳好後，用擀麪杖一摞麪皮擀薄厚均勻，放入盤中

• 5、放蒸鍋中大火蒸十分鐘

• 6、很薄是不是？☺

• 7、十分鐘後出鍋，趁熱一張張撕開。（第一次做，好害怕成一坨麪疙瘩）

• 8、味道還行，主要是餅

• 9、另炒孜然羊肉洋蔥、青椒、土豆，豆芽

• 10、開吃

• 11、孩子老人都愛吃