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“簡單。。慢慢做”食材明細主料牛肉眼(300克)芥蘭條(30克)百靈菇(100克)彩椒(30克)輔料蒜片(5克)薑片(5克)蔥段(5克)配料嘉豪雞粉(5克)嘉豪辣鮮露(6克)糖(3克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮露牛肉的做法步驟1、先將牛肉改成條狀,放...
“一道香口的美食在於的不是它得多複雜,既然是做美食那麼我們就讓它變得更簡單一點,一位媽媽的心中就是想着家人喜歡吃什麼就做什,做的次數也會多一些,這道菜是我經常會做的,但是還從來沒有把它給記錄下來,今天我用家樂熱炒...
““豆腐”含植物蛋白較高,易被人體吸收,是素食主義者的首選,今天就爲喜好素食的朋友們,做一款家常簡單的豆腐菜。市場目前推出一款時間不長的調味品“鮮貝露”味道不錯,它和耗油搭配味道更佳!我嘗試做了一道“鮮貝露燴豆腐...
“原汁原味,極其鮮美!”食材明細主料石斑魚(1尾500g)萵筍(150g)輔料蔥花(少許)蔥段(適量)姜(2片)蛋清(1個)礦泉水(1瓶)鮮貝露(30ml)料酒(2匙)魚香(口味)氽(工藝)一小時(耗時)進階(難度)鮮貝露撈魚片的做法步驟1、石斑魚宰殺洗淨去骨,片成魚片,放入大...
食材明細主料南瓜(適量)金華火腿(適量)小蝦仁(適量)高湯(適量)紹興酒(適量)花枝(適量)輔料草菇(適量)味精(適量)香油(適量)竹笙(適量)鹽(適量)蘆筍(適量)糖(適量)調料雞粉(適量)胡椒粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南笙金華海鮮露的做法步...
“秋天到了,天氣乾燥,氣溫變化特快。無論喝多少水,都總會覺得口乾舌燥、面板乾燥,有時候面板還會脫皮,秋天的乾燥真的令人有點不是特別舒服,今天跟大家分享我們廣東秋天常做的甜品---木瓜鮮奶露。它香氣濃郁,入口嫩滑。木瓜...
“松露很多人都知道,但是如何把松露的營養留住又能將松露做的很好吃?今天米廚娘帶大家學一下黑松露的家常版做法。”食材明細主料松露(1個)雞蛋(4個)輔料鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松露炒蛋的做法步驟1、將黑...
食材明細主料淨鴨胸肉(150克)輔料紅綠彩椒(50克)配料黃酒(5克)鹽(1克)鮮貝露(8克)雞粉(少許)黑胡椒粉(少許)橄欖油(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮貝露乾煸鴨片的做法步驟1、鴨肉切片、彩椒切片,再切少許薑片備用。2、炒鍋上...
“鮮奶雪露這款麪包的名字竟然是那樣清新婉約,它可算是麪包界中最經典的代表,因此被深深地刻在小時候的回憶裏。其奶香濃郁,冰涼涼的夾餡入口即化,總是讓人念念不忘。你還記得這味道嗎?大家來回味一下吧!”食材明細麪包胚高...
食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(130克)雞蛋(1個)低筋麪粉(50克)白糖(60克)黃油(100克)淡奶油(50克)輔料酵母粉(3克)鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)鮮奶雪露包的做法步驟1、高筋面加牛奶、酵母、鹽和10克糖20克黃油,揉成麪包...
“我覺得這樣做出來相對健康一點吧?畢竟啥也沒有加呀!而是我百度查了牛奶可以和椰汁一起喝的。”食材明細主料椰汁(1個)牛奶(適量)西米(適量)輔料椰肉(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)新鮮椰汁西米露的做法步驟1、我查了...
“一年又一年,美味來人間!鮮核桃又如約而至,鮮核桃,顧名思義就是未經過乾燥處理的核桃,富含多種人體所需的氨基酸,益腦美容,抗衰老。直接食用或入菜,榨汁都超級棒呢,時令美味,不容錯過!”食材明細主料鮮核桃(6個)花生(適量)輔料水(適...
食材明細主料核桃仁(2把)獼猴桃(1個)鮮棗(2個)輔料清水(400克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)獼猴桃鮮棗核桃露的做法步驟1、核桃仁浸泡幾小時,能去掉的皮都去掉。2、獼猴桃。3、去皮放豆漿機裏。4、大棗洗淨。5、核桃仁...
“飲品一直是市場上賣的最好的快銷品,但是近來總是不斷爆出飲品店衛生太差的醜聞,而普遍受歡迎的奶茶也是用奶精勾兌的,完全沒有營養成分。我更喜歡自己調配飲料,這款芋泥鮮奶是我的最愛,香香的芋泥和鮮奶非常配搭,再加入西...
“每天下班的第一件事就是去排隊買新鮮的牛奶,那種現擠的牛奶喝起來就是不一樣!味道香濃新鮮、實惠、無添加劑、健康安全!牛奶的營養價值很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬...
“冬季正值蘭州的新鮮百合上市,每天給孩子熬粥放上幾片,綿綿甜甜,滋陰潤肺,是增強抵抗力的佳品。百合含有的秋水仙鹼等多種生物鹼,對多種季節性疾病有一定的防治作用。硒、銅等微量元素能抗氧化、促進維生素C吸收,有助於增...
“廣州的西關有個地方叫泮塘,它是廣州荔灣區的水鄉,那裏風景秀麗,並種植着歷史悠久的廣州土特產——“泮塘五秀”(馬蹄、菱角、茨菰、蓮藕、茭筍)。其中以泮塘馬蹄最爲出名,磨成粉後又香又滑,特令人心動。馬蹄就是荸薺,它磷的...
“在炎炎夏日裏,特別想喝點清爽的飲品,碳酸飲料真的傷身體啊!看到家裏冰箱有個木瓜,就想做個木瓜鮮奶露,想着冷藏完的一定好喝又解渴~所以就開動了~我其實不愛單吃木瓜的,這樣做完衝談了木瓜原本的味道,所以還很愛喝~配上了銀耳...
食材明細主料西米(100g)鮮奶(400g)銀耳(30g)輔料冰糖(適量)水果(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶銀耳西米露的做法步驟1、把西米倒入燒沸的清水中,煮10分鐘左右,西米中有個小小的白點(接近熟透)2、西米用篩子撈起,在水龍...
“這款麪包有一個好聽的名字叫鮮奶雪露,吃它的時候,舌頭會很不聽話的舔裏面的夾餡,甜絲絲,冰涼涼,入口即化,奶香濃郁。長的有點像麪包店裏常見的毛毛蟲麪包但是又不完全是毛毛蟲~我的最愛~請注意:配方爲麪包4個量(我翻倍做的),...
“兒子讓我給做鮮果西米露,買了西米就馬上開始操作,兒子買了匯源酸奶飲品,結果口感不是很如意。我想用原味酸奶會比較好,或者使用鮮榨果汁。”食材明細主料西米(適量)輔料芒果(1個)火龍果(適量)酸奶(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗...
鰻魚、帶殼的螺類。鰻魚別名白鱔、河鰻、日本鰻等,是外觀類似長蛇形的魚類,表面無鱗,一般產於鹹淡水交界海域。鰻魚的做法多樣,可以蒸着吃,也可以燒着吃、煮湯吃、燉着吃等,鰻魚可以用於製作清蒸鰻魚、紅燒鰻魚、清燉鰻魚湯...
食材明細主料芒果(1-2個)鮮牛奶(一隻)椰奶(一隻)西米(適量)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶芒果西米露的做法步驟1、主料準備好2、芒果去皮切丁備用3、椰奶與鮮牛奶倒在一起攪拌備用4、燒一鍋水,水滾後加入西米,一邊煮一...
鰻魚、螃蟹、海蔘、對蝦、鮑魚、海膽、鱈魚、帶魚、龍蝦。鰻魚別名白鱔、河鰻魚等,外觀似長蛇形,表面無鱗,一般產於淡水交界海域,可以用於製作紅燒鰻魚、清蒸鰻魚、鰻魚湯等美食。帶魚別名芽帶魚,分佈於印度洋、太平洋沿岸...
“蓮子有防癌抗癌、降血壓、強心安神的作用,並且蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補食品。蓮子鮮奶露的功效:滋補五臟,養心安神,益腎固精,健脾止瀉,抗癌。應用:適用於體質虛弱,心悸怔忡,失眠多夢,噎膈反胃,氣血不足。另可治慢性...
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