有關香辣雞絲拌苦瓜怎麼做好吃的精選大全
“苦瓜成爲我家夏季餐桌上的常見菜，也可以說是每天必備的一道菜。苦瓜搭配雞肉是非常的融洽的，雞肉的鮮香和苦瓜的清苦，使這道菜味道清爽鮮美，口感豐富。是一道降火排毒的減肥菜譜。和雞肉拌食又可促進營養吸收，一舉兩得。...
食材明細主料苦瓜（100克）香乾（195克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜拌香乾的做法步驟1、食材：苦瓜（已去瓤清洗切片）、香乾。2、將香乾放在案板上切開。3、將苦瓜下入沸水中焯開，撈出。4、...
“這瓶辣妹子辣椒醬是國慶收到的禮物，味道很好，辣度正合我的口味，拌麪或拌菜應該不錯，今天用它拌了一盤苦瓜，雖沒用太多的調料但味道真的很好。我的生活中無辣不歡，辣椒醬是常吃的，但辣妹子這個品牌的辣椒醬還是第一次接觸，對...
“朋友從鄉下帶回來的大吊瓜，送來一半，天吶，足有5-6斤吧！怎麼吃不知道，朋友說可以包餡，也不能天天吃餡，試着焯水加辣椒油涼拌，真棒，香辣爽口，品相也誘人，原來涼拌也是超美味。”食材明細主料吊瓜（500g）輔料辣椒油（適量）紅椒（半個）洋蔥（...
食材明細主料苦瓜（1根）辣白菜（100g）輔料滷鴨心（6個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜溫拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去兩頭、去瓤，切薄片。2、將苦瓜放入一小鍋水中燒開，瀝出。3、瀝出的苦瓜用涼水沖洗幾遍，擠掉多餘水...
食材明細主料苦瓜（半根）雞胸肉（280克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜拌雞胸肉的做法步驟1、食材：苦瓜、雞胸肉（已清洗）、薑片。2、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中，加適量...
食材明細主料雞腿（1個）麪條（30g）輔料香菜（5g）洋蔥（50g）姜（5g）花椒（3g）八角（3g）調料蒜蓉辣椒油（2勺）糖（1匙）鹽（1匙）醋（0.5勺）味精（0.2匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣雞絲拌麪的做法步驟1、準備原材料雞腿、洋蔥、香菜、麪條。2、鍋中...
“看到美食家們做的各種冷拌雞絲，那油亮亮、麻辣辣的感覺真的是讓人垂涎欲滴呢，忍不住自己動手做一做~~嘻嘻”食材明細主料雞胸脯肉（一塊）輔料蔥（適量）姜（適量）花生（適量）香菜（適量）蒜沫（適量）配料紅油（適量）鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）雞...
“老乾媽辣醬拌苦瓜做法相當的簡單，味道卻相當的好。冷藏後非常清香爽口，基本吃不出苦瓜的苦味了。焯過水的苦瓜放入冰水中冷卻，能使苦瓜更加碧綠香脆。不喜歡吃苦瓜的朋友可以試試喲。。。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料老...
食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜：洗淨去瓤－切成３毫米薄片－進開水中焯３０秒－過涼水－撈出擠幹水分裝盤備用。2、雞蛋：打散－油炸，邊...
食材明細主料苦瓜（一根）炸雞腿（一個）輔料幹辣椒（兩個）蒜（兩瓣）配料鹽（少許）生抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜雞絲的做法步驟1、準備的食材。2、苦瓜切薄片，炸雞腿切成雞絲，配料切好待用。3、鍋裏水燒開把苦瓜淖水（水...
“苦瓜，清熱解暑，明目解毒。”食材明細主料苦瓜（1條）雞蛋（1只）輔料油（適量）鹽（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜絲炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜切絲。2、鍋燒熱下油、蛋煎成塊。3、下苦瓜絲一起翻炒。4、調味炒勻，出鍋裝盤...
食材明細主料雞肉（300克）苦瓜（一根）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞絲的做法步驟1、準備材料.2、苦瓜洗淨,切成粗絲備用.3、雞肉切粗絲,放入半勺鹽,半勺料酒.4、抓勻,醃10分鐘.5、熱...
“夏天來臨，有時候會覺得食慾不振，這時候最適合來點涼拌菜，切點薑絲和蒜末跟苦瓜結合，變成帶有蒜香的涼拌苦瓜，搭配適量的香油，味道更好！”食材明細主料苦瓜（一根）輔料蒜（5個）生薑（適量）調料玉米油（適量）香油（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（...
食材明細主料苦瓜（兩根）娃娃菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料洋蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜和大蒜洗淨備用。2、娃娃菜，胡蘿蔔和洋...
食材明細主料苦瓜（適量）香乾（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾拌苦瓜的做法步驟1、香乾切條、苦瓜切薄片。2、鍋中水燒開，加一勺鹽和食用油。3...
食材明細主料苦瓜（1條）輔料雞蛋（2個）調料姜（2塊）鹽（4匙）清水（1000g）花生油（2匙）醬油（半匙）苦味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜白灼拌雞蛋的做法步驟1、新鮮苦瓜洗乾淨去籽。2、用菜刀側切薄片。3、然後用2勺鹽醃製十分鐘去苦水。...
“雞胸肉的熱量比較低，採用少油的做法，不必擔心熱量的問題，是夏季必備的清爽菜。”食材明細主料雞胸肉（350克）黃瓜（一根）胡蘿蔔絲（50克）輔料油（適量）花椒（5粒）蔥（5克）姜（一片）生抽（2湯匙）香醋（一湯匙）白糖（10克）雞精（一茶匙）油辣子（一湯匙）微辣（口...
“苦瓜微苦中的清爽很多人都喜歡喜歡。拌苦瓜一般都是用簡單的芝麻油、鹽、白糖。這次，換了換口味，用海鮮醬作主調料拌苦瓜，成品很受食客歡迎。節日期間脂肪攝入過量，內火內熱上升，不妨品品這道爽口保健菜。”食材明細主料...
“苦瓜苦寒，可以泄熱，清暑熱，對熱病煩渴，中暑，痢疾，赤眼疼痛，癰腫丹毒，惡瘡等有益處。苦瓜能清熱解毒，用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火赤目，胃脘痛，溼熱痢疾，皆爲輔助食療佳品。”食材明細主料白苦瓜（一根）雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）調料大蒜（...
“苦瓜營養豐富，苦瓜的微苦滋味，吃後能刺激人體唾液，胃液分泌，令人食慾大增，清熱防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。涼拌苦瓜是我最喜歡的，涼拌的佐料能壓着苦味，而且口感也很棒”食材明細主料苦瓜（一根）輔料醬油（2湯匙）香醋（1茶匙）香辣油...
“過了芒種也是夏季一個非常重要的節氣，到了這個時節，天氣越來越炎熱。芒種養生，要注意飲食，注意不要吃太油膩的食物。苦瓜氣味苦、無毒、性寒，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、解勞清心、益氣壯陽之功效。苦瓜是一劑良...
“清熱去火的苦瓜在這個季節最受歡迎。苦瓜去瓤焯水後，澆上用鹽、白糖、生抽、橄欖油中和的麻辣醬調味汁，味道相當好。微辣微麻又微甜的口感很適合家中食客。”食材明細主料苦瓜（200g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適...
食材明細主料苦苣（1顆）發芽蔥（1顆）輔料幹辣椒絲（適量）海鮮醬油（4小勺）蠔油（1小勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦苣的做法步驟1、苦苣洗淨控水2、瀝乾水分的苦苣直接用手擺成兩段3、發芽蔥斜切成寸段4、幹辣椒絲水洗一下...
食材明細主料苦瓜（一棍）蜇絲（半斤）輔料香油（幾滴）白醋（半勺）白糖（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜拌蜇絲的做法步驟1、蜇絲用清水泡兩天，當中換三次水2、苦瓜切絲備用3、苦瓜焯水，約一分鐘4、調味裝盤即可小竅門...
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