有關【飛禽走獸】——洋燒排骨的精選大全
“普通普通的排骨經過層層的包裝,內襯金衫外穿紅袍,最後粉墨登場。酸酸甜甜的的口味,鮮豔的色澤,讓你欲罷不能O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料小排(500克)輔料生菜葉(5片)白芝麻(5克)麪粉(100克)清水(100毫升)配料姜(1塊)蔥(1顆)鹽(5克)番茄...
“利用酷克壹佰醃料,味道基本不需要自己調試,省事很多!除了酷客醃料,我還加入了花生、黑芝麻,使味道更加香起來!蔬菜被醃料醃過之後,烤出來,變得無比美味!比烤肉排還要好吃呢!(近是我滴趕腳)”食材明細主料豬排(適量)輔料大蒜(適量)黑...
“入口軟爛,鮮香十足.”食材明細主料大骨棒(4塊)輔料紅辣椒(3個)蒜(4瓣)姜(3片)蔥(2段)水(適量)配料香葉(4片)大料(2瓣)花椒(20粒左右)黃幹醬(1勺)醬油(2勺)鹽(1勺)花椒粉(1勺)醬香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私房醬骨的做法步驟1、大骨4塊,洗幹...
“昨天蒸了一鍋大包子,不是一般的肉餡做的。是用豬肋排配上捲心菜、木耳、粉條做的。醬香的排骨口味,很是讓人喜歡的味道。晚飯我和老公都吃多了。”食材明細主料豬肋排(600克)發麪團(600克)輔料捲心菜(200克)木耳(50克)粉條(50...
“肉中有菇香,菇中有肉香。”食材明細主料排骨(1000克)香菇(200克,)輔料蔥(10克,)姜(5克,)豆腐乳汁(10ml)配料五香粉(5克)醬油(8克)水(適量)鹽(4克)白砂糖(15克)八角(一顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇排骨的做法步驟1、香菇用溫水泡軟...
“隨着科技的發展,現在的電飯鍋早就趨向了多功能化,蒸、煮、燜、燉,樣樣功能不少,而且在時間上還可以設定和預約。一個普通的電飯鍋,能使粥粉面飯,湯肉菜餚,像變魔術般從電飯鍋裏做出來,那是一件多麼奇妙又讓人滿足的事情啊。...
“在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,甚至,土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢!土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。爆香的排骨,加入土豆煮透,使土豆充滿肉香味,是一道十分適合下飯的菜。”...
“蓮藕有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效,有時會拿來煮湯,這次跟排骨一起燉,排骨之前用水煮過又是一湯,又有菜又有湯~這樣做的蓮藕沒那麼軟爛,有點脆脆的,我比較喜歡吃這樣的。”食材明細主料排骨(適量)輔料...
“牛腩是牛胸部的肉,肉層薄而油花多,且有白色筋膜,具有暖身益氣的功效,可做體質虛寒者調理身體之用。”食材明細主料牛腩(500克)香菇(50克)輔料八角(3粒)桂皮(1小塊)香葉(3片)老薑(3片)大蔥(半根)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適...
“這道菜的由來據說與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。秀才竇天章爲上朝應舉,在楚州動身前將女兒竇娥給債主蔡婆婆作童養媳。竇娥在蔡家孝順婆婆,侍候丈夫,日子還算過得去。誰知在她與丈夫成親後不久,丈夫便患疾而亡...
“白果富含蛋白質、脂肪、維生素,而且具有潤肺功能,腐竹是富含優質植物蛋白,兩者和排骨放一起煲湯,不但味道鮮美,還可以爲我們的機體補充營養,老人、婦女和體弱着可經常食用。”食材明細主料排骨(適量)腐竹(適量)白果(適量)輔料料...
食材明細主料排骨(適量)輔料番茄(適量)馬蹄(適量)姜(適量)蔥(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄排骨的做法步驟1、馬蹄去皮,番茄洗淨備用。2、排骨洗淨焯燙。3、砂鍋內入水,放入薑片。4、蓋上蓋子,中火煮一小時。5、加入...
食材明細主料雞蛋(二個)火腿腸(一根)輔料青瓜(一段)香乾(二片)味精(適量)沙拉醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味沙拉蛋卷的做法步驟1、雞蛋打成蛋糊。2、用平底鍋小火煎蛋餅待用。3、青瓜,火腿腸,香乾切成條。4、...
“這菜是我老公唸叨了好久的啦。”食材明細主料豬瘦肉(半斤)雞蛋(1個)麪包糠(適量)食用油(適量)輔料生粉(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)椒鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽排條的做法步驟1、豬肉洗淨切長條,撒少量鹽,五香粉,料...
“鴨肉性寒,體內有熱的人適宜食鴨肉,有清熱毒利小便功效,所以感覺有些熱熱就買鴨肉來燒了,跟豆角一起既能緩解鴨肉的肥膩,又讓豆角更香,次菜有肉有菜不會太膩,很下飯。”食材明細主料鴨肉(適量)豆角(適量)輔料姜(適量)豆瓣(適量)鹽(適...
食材明細主料茶樹菇(適量)排骨(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉排骨的做法步驟1、準備好材料。2、排骨下鍋焯去血水。3、將焯過水的排骨和茶樹菇倒入高壓鍋。4、在鍋內滴入幾滴醋。5、加...
“這次的嫩肉方法是和糖糖學的,用木瓜汁來嫩肉。做出來的牛肉很滑嫩,很好吃呢。”食材明細主料牛裏脊(400克)木瓜(1/3個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(1小棵)輔料迷迭香(適量)配料黑胡椒醃料(30克)老抽(5克)蠔油(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普...
“近期的活動好多哈,燦爛也來參一腳,給大家一盤紅燒雞脖嘗一嘗。燦爛小時候特別喜歡吃雞脖,雞腿都不喜歡呢!那時哥哥老笑俺,雞腿多好吃呀,肉還多!可燦爛偏喜歡啃這個雞脖子,一絲一絲的瘦肉~有嚼勁~~”食材明細主料雞脖(適量)輔...
“叉燒,鹹香甜,味道鮮美,是廣東一道特色菜,肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢,自己製作,乾淨衛生,沒有添加色素。”食材明細主料去皮五花肉(600克)輔料腐乳(一塊)鹽焗雞粉(小半包)糖(適量)老抽(適量)花生油(一點點)鹹甜(口味)其他(工藝)半小...
“鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一...
食材明細主料排骨(適量)小白菜(適量)粉條(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)八角(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉小白菜的做法步驟1、把材料全部洗淨。2、排骨切開,小白菜切段,粉條泡軟。3、...
食材明細主料排骨(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)蔥(適量)姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒糖醋排骨的做法步驟1、準備好原料。2、把排骨放入水中洗乾淨。3、準備好蔥和姜。4、把蔥和姜切碎。5...
“一道在東北非常普通的家常菜。油豆角與排骨互相入味,燉出的油豆角綿軟爽口。”食材明細主料排骨(1000克)油豆角(750克)輔料蔥(15克)姜(5克)配料八角(2顆)白砂糖(10克)醬油(5克)味達美(5克)水(適量)鹽(4克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“這道雞酒是我們廣東一些喜慶場合的酒菜之一,特別是一些BB的滿月酒。因爲這菜特適合坐月子的新媽媽吃的一道菜譜,既驅寒又補身。炒過的雞肉加入米酒,雞肉充滿醇醇酒香,雞湯中既香酒味還香雞肉味。來喝滿月酒的客人喝點這...
“今天這個菜是人人都愛吃的紅燒排骨,色澤鮮亮,味道香甜,最適合配米飯來吃了。”食材明細主料豬肋排(400克)輔料土豆(1個)配料花生油(20毫升)八角(2個)砂糖(30克)醋(10毫升)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(20毫升)蔥(20克)姜(5克)蒜(20克)胡椒粉(2...
熱門標籤
-
咕咕霍夫蛋糕的家常做法
蟹棒蘆筍沙拉怎麼做
卡通面片的家常做法
麻辣牛肉鍋怎麼做好吃
牛肉炒豆絲怎麼做
泰國榴蓮慕斯蛋糕(8寸)
肉末炒蒜薹的做法步驟
火烤生蠔怎麼做
小炒雞蛋菠菜怎麼做好吃
水蛋鮮魚片的家常做法
桂圓紅薯小米粥的家常做法
大月餅的做法
羊角花捲怎麼做好吃
油潑銀針的家常做法
花生椰絲小餅乾的做法步驟
香蕉酸奶棒冰的做法步驟
美味愉快
烤鮮蝦堡的做法步驟
西紅柿土豆蓋澆飯怎麼做
水煮花生的做法
泡椒蓮花魚的做法
雞湯窩雞蛋的做法步驟
黑芝麻全麥豆沙包的最正宗做法
健脾除溼釀秋葵的做法
蝦頭燉豆腐怎麼做
小森林版糖水栗子還原
涼拌蟶子金針菇怎麼做
南瓜香腸麪條的做法
鮮蝦豆腐一鍋燉
絲瓜海鮮靚湯的做法
清甜柚子糖的家常做法
菊花枸杞紅豆漿
荷蘭豆娃娃菜怎麼做
草帽饅頭之花樣饅頭
酸奶布丁蛋糕
板栗雞塊自制的做法