有關【魯菜】傳統主食韭菜豆腐盒子的精選大全
“山東的麪食也是豐富多彩。這個韭菜豆腐盒子，是山東農村風味的家常主食之一。”食材明細主料麪粉（350克）韭菜（100克）豆腐（300克）蝦皮（15克）輔料蔥花（10克）配料鹽（5克）糖（3克）胡椒粉（5克）花椒粉（3克）香油（15克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘...
“一直不喜歡吃外面的菜盒，太油了，還是喜歡自己做的傳統韭菜盒子，喧軟勁道，家常味十足。”食材明細主料韭菜（250g）麪粉（500g）輔料雞蛋（3個）粉絲（1把）生薑（1塊）調料鹽（少許）蠔油（1勺）五香粉（半勺）胡椒粉（1勺）芝麻香油（一勺）花生油（適量）發酵粉（3g）...
“韭菜含大量膳食纖維，可清潔腸壁，促進排便。使用烹調油少，營養豐富，所含熱量少。”食材明細主料韭菜（300克）麪粉（400克）酵母（3克）雞蛋（4個）蝦皮（30克）粉絲（30克）輔料花生油（25克）鹽（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜盒子的做法...
![韭菜盒子的做法 [健康麪食系列]韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/82a4/83a2/81a5801e3e3399522b0920decac90f9952a2ca6ec3-s.jpg "韭菜盒子的做法 [健康麪食系列]韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做"){kind=small}
“韭菜，俗稱：壯陽草。補腎；溫中行氣；散瘀；解毒。冬季自然界陽衰陰盛，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣。所以，多護陽的菜是有好處的。”食材明細主料韭菜（1000g）麪粉（500g）水（適量）輔料鹽（10g）十三香（2g）植物油（適量）香油（少許）雞蛋（數個）蝦皮（１小碟...
“韭菜盒子你愛不？”食材明細主料普通麪粉（適量）韭菜（適量）豆卜（適量）雞蛋（3顆）肉餡（適量）輔料油（適量）醬青（適量）蠔油（適量）糖（適量）味精（適量）十三香（適量）香油（適量）鹽（適量）姜蔥末（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆卜韭菜盒子的做法步...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料溫水面糰：480公克餡料：：2把豬絞肉：280公克韭菜：160公克豆乾：50公克沙拉油：1大匙A.醬油：1茶匙酒：1茶匙太白粉：1大匙B.鹽：3公克雞粉：3公克細砂糖：1/4茶匙胡椒粉：1/4茶...
“鍋塌，是山東傳統烹調法，來源於民間，在濟南開始經營者是“沂州小館”，原寫作“鍋拓”，以豆腐爲最正規，以後發展有各種素菜及肉、魚菜品，如鍋魚扇，鍋裏脊片，此菜先煎後加汁收汁，色黃，質嫩軟。鮮香味美。“鍋塌豆腐”是一款傳統魯...
“第一次做韭菜豆腐盒子，食材的顏色、營養、香味搭配都很好，喜歡麪食類的吃貨們動手試試哦”食材明細主料韭菜（200g）豆腐（150g）雞蛋（2個）蝦皮（少許）麪粉（300g）熱水（170g）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）輔料麪粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋豆腐韭菜盒子的做法步驟1、雞蛋打散後和豆腐放入鍋中煸炒。2、放入切碎的韭菜加入油、鹽拌成餡。3、麪粉加水揉成軟硬...
“韭菜盒子是一種以麪粉、韭菜加生豬肉或雞蛋爲主要原料加工製作而成的食品小吃，素餡的韭菜盒子，不肥膩，口感很好，而且很有營養。”食材明細主料韭菜（適量）豆腐（適量）粉條（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）雞蛋（適量）植物油（適量...
“婦女節終於如願以償吃上了用餃子皮做的韭菜盒子了，做了兩個向日葵，祝各位女同胞們節日快樂，欣欣向榮，煥發蓬勃生機，開心每一天！”食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗...
“上一週一直下雨，閒在家裏無聊，就買了一些韭菜，肉，豆腐嘗試做這份韭菜豆腐盒子，看看好美味的。做爲一個煮婦，一日三餐在廚房裏忙碌，最開心的事情莫過於餐桌上的飯菜被家人們吃個精光，這種心情，相信每一個做飯的主婦都深有體會...
“小區羣裏每天都有賣新鮮蔬菜、水果以及食品的，周邊菜市場開了不到2天又關了，說明仍不能鬆懈。繼續呆在家從羣裏買菜，菜都比較新鮮，應該是從地裏直接送來的，沒有中間環節。特別是韭菜沒有一根黃葉，今天就做個韭菜豆腐粉條...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、兩個雞蛋。2、一把韭菜。3、多點油把雞蛋快速炒散，下入蛋液一分鐘關火。4、...
“生活似乎變得更美好，和婆婆相處也更融洽，連調皮的拿鐵也越來越乖巧。週六和婆婆去逛早市，挽着婆婆的手臂，一路說說笑笑，似乎象多年沒見面的老朋友，很喜歡這樣溫馨的畫面。看着路邊一擔擔的韭菜，綠油油的顏色呈現出一片春意...
食材明細主料韭菜（適量）豆腐（3塊）輔料肉末（適量）鹽（適量）味精（少許）雞蛋（1個）生粉（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐韭菜盒的做法步驟1、食材。2、韭菜中加入鹽，味精，胡椒粉拌勻再與肉末混合拌勻成餡。3、豆腐對...
“週末閒來無事，洗手做麪食。春光正好，韭菜正盛，麪食界的小白，開啓麪食探索之旅的第一站-韭菜盒子。”食材明細麪皮麪粉（兩小碗）水（一小碗）餡料韭菜（一小捆）雞蛋（三個）蝦皮（三勺）調料芝麻油（三勺）麻油（兩勺）十三香（一勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）煎（...
食材明細主料韭菜（150克）麪粉（300克）香乾（3塊）雞蛋（3個）粉（適量）輔料雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、麪粉加入適量的清水和成麪糰醒置30分鐘2、將香乾切碎3、將韭菜洗...
食材明細主料韭菜（適量）綠豆菜（適量）粉皮（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）油麪筋（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）綠豆菜韭菜素盒子的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋炒熟（放涼）。3、蝦皮入油鍋炸一...
“春日美味：噴香韭菜盒子不容錯過，鮮香美味，皮薄餡多，簡直太美味了～”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（四個）麪粉（適量）輔料蝦皮（適量）玉米粒（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜盒子的做法...
“韭菜盒子，其實在我們那裏，最普遍的叫法是韭菜“哈餅”，從小就喜歡吃。 印象中去姥姥家吃的次數最多，自家包的皮薄兒餡足。煎的酥脆的麪皮，傳統老三樣：韭菜、蝦皮、雞蛋，混合的濃濃香氣，剛出鍋的時候就迫不及待撈起一個，一...
食材明細主料韭菜（250克）蝦皮（一把）雞蛋（2個）輔料麪粉（400克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、開水和麪，不用使勁揉，起筋口感就不軟了。具體方法可參考我菜譜中“雞肉卷”的做法。2、韭菜洗淨控水。3、雞...
“目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了，從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃，家人都很喜歡吃，我閩南的朋友也是經常做這個吃，今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料蝦皮（20克）韭菜（250克）雞蛋（2枚）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工...
“傳統的“豆腐鍋巴”是豆腐漿在鍋底結成的漿巴，也叫鍋炙，是製作豆腐過程中產生的副產品；無任何添加劑、皮薄、易消化，被公認是一種傳統的民間美食。關於豆腐鍋巴《藥性考》中曰：“開胃，消滯，逐積”；《本草綱目拾遺》中雲：“治...
“韭菜盒子一般爲素食版因爲女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麪粉（1000克）韭菜（300克）雞蛋（3個）豬肉（250克）粉絲（1扎）蝦皮（20克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單...
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