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食材明細主料老南瓜(適量)糯米(適量)輔料紅棗(適量)蓮子(適量)銀杏(適量)瓜仁(適量)金桔(適量)松仁(適量)豬油(適量)配料白糖(適量)溼澱粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)八寶南瓜盅的做法步驟1、南瓜採用浮雕手法,雕成南瓜盅。2、將...
“院子的冬瓜成熟了,太小正好用來做冬瓜盅。說是八寶,其實也沒什麼講究,想吃什麼就儘管放吧,只要能放得下,哈哈哈。。。家裏沒有火腿,就提前一天醃了點鹹肉,味道也不錯呢。”食材明細主料冬瓜(半個)瑤柱(10來粒)大蝦米(手抓1把)鹹...
“總想不起吃點啥來提提味口,這飯,不吃還餓,想吃卻沒食慾,真的是很令每個主婦頭疼。那天,吃八寶糉子時想起家裏還有一個小南瓜,用來蒸飯,小朋友肯定會喜歡。想到就做,泡米泡豆,因爲黑米和豆類都屬不易蒸煮的食材,所以準備工作得...
“秋冬乾燥,早餐喝一碗南瓜八寶粥營養豐富,美味甜香。”食材明細主料南瓜(適量)八寶米(適量)輔料清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜八寶粥的做法步驟1、成品圖。2、秋天的南瓜很甜,南瓜洗乾淨適量去皮,切小塊。3...
“這是個創新菜,簡單又營養。我是川菜廚師。更多川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(註明:麻辣川菜)”食材明細主料南瓜(適量)糯米(適量)輔料地瓜幹(適量)葡萄乾(適量)山楂(適量)西紅柿(適量)配料果汁(適量)白糖(適量)生粉(適量)原味(口味)蒸(工藝...
“現在,正是吃南瓜的時候。南瓜,又叫番瓜、倭瓜、金瓜等,爲葫蘆科植物的果實。其顏色有,黃色、橘黃色、綠色、青綠色,還有金黃帶青筋的顏色。個頭有大有小。據現代營養學家們的研究分析測定,每100克的南瓜含有澱粉10.2克,鈣3...
15-20分鐘。南瓜蒸八寶飯的蒸煮時間和食材的處理方式,火候都有着莫大的關係。大火蒸需15分鐘,中火蒸需20分鐘。蒸之前把南瓜切成條形狀或者薄片狀,蒸煮的時間相對較短,15分鐘即可。把南瓜切成厚塊狀再蒸需20分鐘。把米飯,...
“糯米南瓜盅是現在比較流行吃這道甜品。南瓜的營養價值,南瓜的胡蘿蔔素含量較高,它可以在人體內轉化成維生素A,是最有效的維生素A源。維生素A可以預防眼角膜乾燥、退化,維持眼角膜正常,並增強眼睛在昏暗環境看東西的清晰...
“多穀米就是以大米爲主,再添加多種雜糧的米,營養比較全面。今天用板栗南瓜搭配多穀米及糯米來做一個八寶飯,板栗南瓜和多穀米混合,營養更豐富,而且一碗米飯裏有米的彈糯、豆的綿軟、麥的韌道,三種口感融於口中,讓您吃到的每...
“今天魚要跟大家分享的就是這道點心,南瓜八寶黑米盅,糯糯的甜甜的,寓意是來年甜甜蜜蜜,食材用料很豐富,加了好多種豆子,豆子的營養大家多知道,魚把它們都加到了黑米里面一起蒸,既營養又美味,還能解油膩,聞起來就特別香,吃起來糯...
“孩子是每個家庭的臻寶,每個階段我們都要細心呵護,願意將最好的都給予他。輔食期間,作爲媽媽更要細心烹煮和各種營養搭配,讓寶寶更好吸收。今天給大家介紹一款輔食,用到小南瓜、小黃米、大米、南極磷蝦。大米和小黃米的混...
“小南瓜蒸八寶飯,味道清甜可口,簡單又方便。”食材明細主料小南瓜(1個)輔料八寶飯(1盒)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小南瓜蒸八寶飯的做法步驟1、梅林八寶飯和小南瓜,可以自己泡糯米放大棗和葡萄乾之類的堅果蒸,我是省...
“南瓜姐妹花之四《福壽南瓜八寶蓮》是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮、燉、燜、燒的烹飪方法及利用食材的天然特質,將蹄膀、黃豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹飪成‘福壽蹄膀白果豆’後,裝入加工好的‘南瓜蓮花’中,並用簡...
食材明細主料南瓜(一個400克)蘆薈(25克)輔料冰糖((或蜂蜜)適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆薈南瓜盅的做法步驟1、南瓜切開頂部,做成一個小盅,想要好看點的就雕花,不雕也可以然後把裏面的籽刮乾淨2、食用蘆薈用削皮刀先...
“每次和爸爸媽媽去午茶時,爸爸最喜歡叫這個了。所以我就回家自己做~迫不及待拉~快來吧~等不及了~準備好材料~”食材明細主料南瓜(2小個)蝦(適量)香菇(適量)鹹豬肉(適量)糯米飯(一碗)輔料粟米(適量)蔥(適量)菜脯粒(適量)青豆(適量)胡蘿蔔...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料圓糯米:適量小南瓜:適量蜜棗:適量果脯:適量豬油:適量豆沙:適量白糖:適量輔料具體步驟1.將提前浸泡過4個小時以上的圓糯米控幹水,放到蒸籠布上,在蒸鍋裏攤開,大...
“盤點年夜飯的餐桌上,最具傳統的的甜點那就八寶甜飯。八寶飯是南方人年夜飯上必不可少的餐後甜食,討個圓圓滿滿、甜甜蜜蜜、招財進寶的口彩,八寶就是將百合、紅棗、蓮子、血糯米、紅豆沙、桂圓、核桃仁、紅綠絲八樣食材...
“夏日祛溼,你有freestyle嗎?我有八寶豆冬瓜盅祛溼美容美白。夏日溼氣重,容易精神不振,瞌睡、身體沉重、發懶等。八寶多冬瓜盅幫你祛溼,連盅一起可食用。八寶豆冬瓜盅含有冬瓜、蓮子、眉豆、綠豆、黃小米、薏米、花生仁、...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料小南瓜:1個糯米:500輔料綿白糖:適量橄欖油:適量果仁:適量具體步驟1.糯米要泡三個小時左右撈出2.放蒸鍋小火蒸二十五分鐘左右3.南瓜畫出要切的樣子挖出...
“南瓜姐妹花之《富貴八寶南瓜盅》便是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及後處理的低溫冷藏法後,使之盡顯其特點:生態色形,湯汁清澈,甘甜可口,顆粒清晰飽滿,入口清潤酥香,口感清晰,冰冰涼涼,滋潤肺腑,解暑降溫,營養豐富,延年...
“南瓜姐妹花之二《八寶南瓜百年合》便是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及後處理的低溫冷藏法後,使之盡顯其生態色形,清爽甘甜,顆粒清晰飽滿,入口清潤酥香,口感清晰而豐富,冰冰涼涼,滋潤肺腑,解暑降溫,營養豐富,延年益壽...
“中餐講究的是色和味。用小南瓜做八寶飯漂亮又好吃。宴請親們來家吃飯,倍受歡迎的菜。雖然做起來比較複雜,但是很值得擁有。”食材明細主料糯米(500G)南瓜(一個)輔料糖(適量)果仁(適量)橄欖油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:1只花生:30血糯米:50葡萄乾:30糯米:150甜杏仁:20紅豆:50蓮子:20鮮百合:40白糖:少許輔料具體步驟1.紅豆、花生、蓮子泡過夜,糯米、血糯米蒸之前也浸泡3、4個...
“南瓜姐妹花之三《南瓜年糕八寶蓮》是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及採用上好的橄欖油調製後,使之,在任何溫度情況下,均能盡顯其:珠光閃耀,顆粒清晰,晶瑩剔透,生態色形,清甜爽口,入口滑糯有勁,口感清晰而豐富,桂花、葡...
“工作之餘,做一份熱氣騰騰的八寶飯,除了日常的紅棗,蓮子,葡萄乾外,一口氣享受到南瓜,紫薯的雙重美味!”食材明細主料黑米(30g)糯米(30g)大米(30g)南瓜(50g)紫薯(50g)輔料紅棗(3只)葡萄乾(適量)蓮子(5個)椰蓉(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)...
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brulee
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