有關醬爆肉絲牛筋面的精選大全
“牛筋面你們那裏有嗎?炒着吃過嗎?看看和我的做法一樣嗎?醬香濃郁、爽滑彈嫩,值得一試。”食材明細主料牛筋面(500克)輔料豬肉(100克)蒜苗(3根)香菇(3朵)豆腐乾(3片)青椒(1個)紅椒(1個)包菜(小半個)調料六月香豆瓣醬(1勺)六月香辣椒醬(1勺)味...
“是我兒子炒的。。。我教的,雖然不是太專業。但這是他第一次炒菜,他很開心。”食材明細主料牛肉(適量)輔料芹菜(半斤)薑片(適量)蒜片(適量)豆瓣(適量)蒜苗(適量)幹辣椒(四個)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒牛肉絲的做法步驟1...
“夏天吃一道醬爆菜很是開胃的哦”食材明細主料牛腱子肉(3兩)洋蔥(一個)紅椒(一個)大蔥(半根)芹菜(二根)生薑(一塊)大蒜(3瓣)輔料生抽(半匙)豆瓣醬(半匙)麻油(半匙)甜麪醬(一匙)料酒(一匙)醬香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆牛肉的做法步驟...
“喜歡這樣的味道”食材明細主料裏脊肉(適量)元蔥(適量)香菜(適量)幹豆皮(適量)輔料十三香(適量)白糖(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬爆肉絲的做法步驟1、裏脊肉切成絲,放入料酒,醬油,...
食材明細主料鮮溼面(100g(1人份))輔料炒好的豆角肉絲(適量)牛肉醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)牛肉醬豆角肉絲拌麪的做法步驟1、炒熟的豆角肉絲備用。2、鮮溼面過水下熟。3、把面撈入碗中。4、在面上盛入豆角肉絲...
“牛肉是中國人的第二大肉類食品、僅次於豬肉;牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸、但脂肪含量很低,其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜,所以...
“給高三的兒子做的夜宵,他不吃辣,所以不放油辣椒。如果喜歡吃辣,放點油辣椒更好吃哦。牛筋面已經冷水浸泡了十幾個小時了,如果直接煮麪,時間要很久的。”食材明細主料牛筋面(50克(幹))腱子肉(30克)輔料煮肉湯(300克)番茄(20克)菠菜(5...
“這一招是從油管子裏吳秉承大師學來的,實用接地氣,醬香菜下飯,操作也容易,爲了照顧到冰箱的存貨,增加了配料,色彩更加靚麗,營養更加豐富。”食材明細主料五花肉(約100克)輔料蒜茸(1大匙)西芹(約200克)紅椒(1枚)洋蔥(1/4個)香蔥(1棵)自制...
“春天正是長身體的時候,要多吃高蛋白低脂肪的肉類,如牛肉,雞肉等,今天和大家分享一道牛肉的美味吃法,下酒亦下飯,做法簡單,但味道卻非常地鮮香滑嫩,老人小孩都愛吃;如果你也喜歡吃牛肉,不妨試試看,相信不會讓你失望的~~~”食材...
“減肥剛起步的日子,豆製品簡直就是餐桌上的救星吶~~~~每天變着法子的做,麪筋自然是飯桌上的常客最先開始做麪筋的時候,都是切成素雞一樣的小圓筒燒着吃。一日去市場,擺攤的阿姨告訴我說麪筋撕成長條再燴,風味更好;屁顛屁顛...
“芫爆菜是天津的特色菜。芫爆菜的芫指的是芫荽,芫荽也稱爲香菜,我們俗稱香菜爲芫荽。一家人都喜歡芫荽特殊的香味,也喜歡芫爆菜。芫爆肉絲是芫爆菜系的代表,我這次用的是牛肉絲,也非常的不錯,一如既往的受到歡迎。”食材明...
“一塊牛肉,取淨肉做成牛肉丸。剩下的筋頭巴腦的東西,醬着吃。”食材明細主料牛肉筋(1500克)輔料純淨水(1000克)調料料酒(15克)食鹽(4克)黃豆醬(2湯匙)滷肉料(10克)冰糖(雞塊)生抽(50克)幹辣椒(1個)醬香(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬牛...
“這是我第一次參加主題賽,希望大家多多捧場哦!”食材明細主料長豆角(2斤)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)配料大蒜(1個)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)剁椒醬(適量)陴縣豆瓣(適量)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛筋豆角炒肉絲的...
食材明細主料牛筋(適量)青辣椒(各適量)姜(適量)大蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒牛筋的做法步驟1、準備好食材2、牛筋切成薄片,姜切成...
“愛吃麪筋,特別是那種烤的香香的紅紅的辣椒油的,遠遠就聞到香味的那種,每次看到烤麪筋,從來就是吃上幾串,無奈不過癮,自己在家做麪筋,可沒有烤箱,也沒有烤爐,只好自己炒着吃,別說配上瘦肉絲,味道真的不錯,做家常菜小炒很適合的。...
“福建菜,簡稱閩菜,是我國八大菜系之一,以烹製山珍海味而著稱,在色香味形俱佳的基礎上,尤以“香”、“味”見長,其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色,以及湯路廣泛的特點,在烹壇園地中獨具一席。福建菜,選料精細,刀工嚴謹;講究火...
食材明細主料水面筋(適量)辣椒(適量)肉絲(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水面筋炒肉絲的做法步驟1、食材:麪筋、肉絲用料酒生抽拌勻、辣椒切絲。2、麪筋撕長條後用清水煮開。3、鍋中放油...
食材明細主料牛肉(200g)輔料醬油(15ml)花生油(30ml)豆瓣醬(17ml)姜(20g)蔥(15g)鹽(5g)糖(3g)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)醬爆小牛肉的做法步驟1、牛肉切成片狀。2、蔥切成段狀,姜切成條狀或片狀。3、豆瓣醬4、上菜前撒蔥花。...
“牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韌帶。含豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝,使面板更富有彈性和韌性,延緩面板的衰老。向來爲筵席上品,食用歷史悠久,它口感淡嫩不膩,質地猶如海蔘,故有俗語...
食材明細主料絲瓜(2根)油麪筋(1包)肉末(360克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)調和油(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜肉麪筋的做法步驟1、食材:絲瓜。2、油麪筋。3、肉末。4、在肉末加點料酒、鹽、生抽、調和...
“簡單的小炒很美味。”食材明細主料牛排(一塊)大蔥(一棵)輔料黑胡椒粉(少許(現磨))薑末(少許)調料油(少許)醬油(少許)生粉(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆牛肉絲的做法步驟1、備:牛排,大蔥。2、牛排切絲,剁點薑末,磨...
“豬肉的營養非常全面,除了蛋白質脂肪等主要營養成分外鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。豬瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好!豬肉的做發太多,換個吃法把肉塞筋...
食材明細主料牛肉(300克)輔料青椒(2個)紅椒(1個)洋蔥(少許)幹辣椒(2個)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)大蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香爆牛肉絲的做法步驟1、牛肉洗淨切絲2、將牛肉用少量生抽、料酒與澱粉...
食材明細主料牛肉(250克)輔料青椒(一粒)土豆(一粒)配料黑胡椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)生油(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒醬牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片加黑胡椒醬、料酒、鹽醃製二十分鐘,加適量澱粉抓勻2...
食材明細主料牛肉牛筋(1500g)輔料山楂片(8片)陳皮(8條)香葉(3片)桂皮(1段)八角(3個)花椒(1把)草果(1個)丁香(3根)冰糖(6小塊)蔥白(1根)姜(1塊)配料生抽(2匙)老抽(2匙)鹽(適量)食用油(少許)白胡椒粉(1匙)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製醬牛肉牛筋...
熱門標籤
-
醉包怎麼做
血桃罐頭的做法
豆乾丁拌馬蘭頭的最正宗做法
健康手抓餅的做法步驟
拼雞翼
小佐
生面包
涼拌婆婆丁怎麼做
海米蠔油西蘭花的做法步驟
【番茄蛋湯】
木耳炒肉片的最正宗做法
地鍋雞的做法
清炒牛蛙怎麼做
香芋回肉怎麼做
烤蘋果玫瑰花怎麼做好吃
黑芝麻南瓜饅頭的家常做法
電飯煲版奧爾良雞腿的家常做法
魷魚鯗炒油豆角怎麼做
肉絲老虎菜的家常做法
紅棗核桃仁糯米粿的做法
水果醪糟小湯圓怎麼做
葡式原味蛋撻的最正宗做法
紅燒土豆牛肉
木耳菜滑肉湯的最正宗做法
韭菜蝦皮的家常做法
菠菜蛋黃卷餅的家常做法
胡蘿蔔玉米炒蝦仁怎麼做
爽口雞丁黃瓜怎麼做好吃
家常醬燜黃花魚的做法
草莓芒果奶昔
蔬菜調理麪包的家常做法
藍莓千層酥
胡蘿蔔肉醬面的做法
生菜拌黑木耳的最正宗做法
海蔘牛肉麪的最正宗做法
南飛