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食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料尖椒(一個)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔一個,尖椒一個,黑豆豉少許。2、白蘿蔔用刨子刨成蘿蔔絲,尖椒切碎。3、裏放鮮豬油燒熱倒進尖椒炒香後再放進白蘿蔔...
食材明細主料香芹(4顆)輔料白蘿蔔(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒白蘿蔔絲的做法步驟1、食材白蘿蔔。2、去皮切絲用鹽醃製。3、香芹理淨切斷。4、起鍋放少許玉米油,下入蔥、小米辣爆香。5、下入擠幹水份的白...
“這是四川民間的一種小鹹菜的做法,下稀飯,佐餐,都不錯,很爽口的。”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料幹辣椒(適量)紅花椒(一小撮)鹽(適量)花生油(適量)味精(少許或不要)微辣(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)熗炒白蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮...
食材明細主料白蘿蔔(適量)白菜(適量)蝦米(適量)香菇(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米香菇白菜絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、蝦米香菇用水泡五分鐘,瀝乾備用。2、白蘿蔔擦絲,用水煮熟,瀝乾備用。3、白...
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
“秋季白蘿蔔很便宜,很受歡迎。此時的白蘿蔔白白嫩嫩,正是水分充足的時候,尤其在乾燥的秋天,多吃一些非常適合。白蘿蔔中的膳食纖維和維生素的含量都很豐富,可以促進消化,保護腸胃,還可以給面板增加水分,使面板水嫩白皙。白蘿...
“從小就愛吃媽媽做的這道香辣脆口蘿蔔丁。自家菜園子裏的蘿蔔,施的全部是農家肥。一個個長得圓滾滾,胖乎乎的非常惹人喜愛。拔蘿蔔也是我和妹妹最喜歡做的一件事情,當我們灰頭土臉費盡九牛二虎之力把一個又長又大的蘿蔔...
“蟻穴,是我對這個新創涼菜(糖醋白蘿蔔)的命名,之所以起名蟻穴,也是一象形着:白色的蘿蔔絲做成巢狀,黑色的芝麻像辛勤勞動的黑蟻正在築着自己的愛穴,好似我們人類的一生都在追求自己的幸福,努力拼搏只爲有一個屬於自己的溫馨...
“即簡單又營養,適合上班族。”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料蔥(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白蘿蔔絲的做法步驟1、自家種的白蘿蔔,洗淨。2、刮絲。3、蔥切碎。4、鍋燒熱放少許油,倒入蔥...
“天一冷身體各種不舒服,變着方的吃各種蘿蔔,有木有啊~~~~(>_<)~~~~”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)大料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔半個2、去皮切絲3、鍋...
“前兩天買了蘿蔔一直放在冰箱中,想起這焦香的蘿蔔絲餅了,心動不如行動,就馬上動起手來。食材很簡單,白蘿蔔和麪粉,切絲後用鹽醃製出部分水分後加入適量的麪粉混合成團,這蘿蔔絲餅原料就準備好了。但是爲了健康,不用油炸,改爲...
食材明細主料紅蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔,白蘿蔔。2、將冼好的蘿蔔切絲。3、切好的蘿蔔絲放進燒好...
“簡單易學,清香可口。”食材明細主料白蘿蔔(半個)龍口粉絲(一團)輔料香菜(一棵)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲炒粉絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,削皮,擦絲,備用。2、粉絲備用。3、粉絲...
“白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認爲,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認爲該品味辛甘,性涼,入肺胃經,爲食療佳品,可以治療或...
“酸辣利口。”食材明細主料白蘿蔔(適量)香菜(適量)小米椒(適量)輔料生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌白蘿蔔絲的做法步驟1、香菜,小米椒,白蘿蔔。2、白蘿蔔擦成細絲。3、小米椒縱切細...
“麻辣鹹香,蘿蔔絲入口綿軟入味。”食材明細主料白蘿蔔(一段)輔料麪粉(3勺)花生油(適量)鹽(適量)青椒(適量)香油(適量)陳醋(適量)紅椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去根部。2、擦成細絲。3...
食材明細主料白菜梗子(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)蠔油(適量)香豆豉(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香白菜絲的做法步驟1、取白菜梗子清洗,。2、切絲。3、鍋裏放清水燒開,放進白菜絲。再放點鹽。4、將白菜梗子焯軟。5、...
食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、備白蘿蔔,豬肉少許,咖喱適量,辣椒少許。2、將肉,蘿蔔,辣椒切絲。3、燒油放進辣...
“咱今兒個吃白蘿蔔,那可是冬天的一寶,通氣功效大哈。今天咱做豉香蘿蔔絲,炒着吃哦,用料簡單,豉香濃郁,微辣適口,養生好吃,還開胃下飯。白蘿蔔性甘平辛,下氣,消食,解毒生津,化痰,防治指數極高,是冬季老百姓家中的看家菜之一哦。這是...
“老話說:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。蘿蔔爲十字花科草本植物,又名萊菔,其種子、鮮根、葉均可入藥。蘿蔔性平微寒,具有清熱、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。蘿蔔所含...
“俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔既能消積順氣,又能化痰清熱,且物美價廉,爲冬日餐桌不可缺少的一味食材。這道菜參照了詩心的豉香蘿蔔,因沒有那種紅蘿蔔,所以用了平常的白蘿蔔,擦絲以後做成的,醬香味濃郁,加點辣味...
“在那遙遠的家鄉,有着許多許多讓我垂涎的美味。從小出生在農村的我,吃着媽媽那拿手的農家菜長大,無論是蘿蔔還是青菜,都是那麼的開胃、可口。蘿蔔,雖然是廉價的食材,但它卻能烹飪出千變萬化的美味。其中有一道快手、開胃的...
“涼拌白蘿蔔絲,香脆爽口,營養不易流失,做法簡單,是一道不可多得的美味佳餚。“冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用醫生開藥方”,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用,常吃白蘿蔔有益於身心健...
食材明細主料白蘿蔔(一個)杭椒(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醃白蘿蔔絲的做法步驟1、食材洗淨控水準備。2、插成細絲用適量鹽醃上。3、把輔料改刀備用。4、把輔料放在一起。5、抓拌均勻...
“最接地氣的一道家常美食,白蘿蔔絲炒肉好吃下飯停不下來。普通的食材也可以做出美味的菜餚,幾毛錢的蘿蔔加上肉做出的菜餚有滋有味。”食材明細主料白蘿蔔(適量)肉(適量)青椒(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)幹椒(適量)調料豬油(適量)鹽(適...
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