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2024-01-07 食材明細主料前腿肉（十斤）輔料白糖（100克）黃酒（50克）五香粉（7克）鹽（50克）生抽（50克）薑汁（50克）蛋清（兩個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制脆皮腸的做法步驟1、前腿肉備好2、改刀切成小碎塊3、然後將所有的材料放到肉裏面，攪拌均勻...

自制脆皮腸的做法 - 自制脆皮腸怎麼做

2023-12-28 “秋天，是豬肉大量供應的時節，也是肉蒲和家庭罐制香腸的繁忙季。這是我在家自做的脆皮腸（零添加、無污染、安全、衛生，屬於蔥姜味的，好好吃）……”食材明細主料豬精肉（1000克）羊腸衣（3節）輔料食鹽（半勺）蔥薑汁（50克）老抽（1勺）玉米澱粉...

祕製脆皮烤雞的做法祕製脆皮烤雞~自制醬料+脆皮祕訣祕製脆皮烤雞怎麼做

2024-01-11 “說實話啊，我這是第一次用烤箱來做烤雞~網上找了個食譜，抱着試試看的心態做的，結果是超級好吃！愛上烘焙這麼多年，我覺得，真的很是愧對我家那兩臺烤箱。。。母親節馬上要到了，還沒想好送什麼的親，動起手來，做個烤雞送給父母吧！...

自制脆皮雞蛋卷的做法家庭自制脆皮雞蛋卷自制脆皮雞蛋卷怎麼做

2024-01-04 “家庭自制脆皮雞蛋卷，製作簡單，味道甜香。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋，牛奶，白糖。2、加入麪粉。3、加水，攪拌成...

自制烤脆皮腸怎麼做美味好吃

2019-11-18 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料脆皮腸：適量輔料辣椒醬：適量沙茶醬：適量具體步驟1.只要是脆皮腸就可以了，不用挑牌子2.洗一下然後甩掉水分，切丁備用3.加入適量辣椒醬還有沙茶醬攪拌均勻...

臺式脆皮腸的做法自制Q彈臺式脆皮腸臺式脆皮腸怎麼做

2024-01-08 “脆皮腸是一年四季都可以做的一款快手腸，百搭款，根據此方大家可以做黑椒味，孜然味，咖喱味，蒜蓉味，麻辣味……脆脆的皮咬開肉粒多多，好吃。本方子是微甜的臺式脆皮腸配方，3斤量，大概10釐米一根，一共灌了55根左右。”食材明細主...

脆皮大腸的做法何小俠脆皮大腸脆皮大腸怎麼做

2023-12-27 食材明細主料豬大腸（1條）調料麥牙糖（1匙）甜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮大腸的做法步驟1、豬大腸滷好放涼，滷大腸做法（放在菜譜懶人滷水裏滷）。2、拿出麥牙糖。3、麥牙糖加開放鍋裏化開放涼備用。4、放入大腸刷上糖漿...

脆皮腸的做法 - 脆皮腸怎麼做

2023-12-28 “外面買的不放心，在家自己動手。小朋友吃的放心。”食材明細主料豬肉（750g）豬腸衣（一根）輔料玉米粒（若干）調料玉米澱粉（30g）白糖（20g）食鹽（12g）蜂蜜（15g）生抽（兩大勺）老抽（一大勺）蔥（兩根）姜（三片）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮腸的...

脆皮鴨 - 自制脆皮鴨

2024-01-07 “味道鮮美，色澤紅棕，皮微甜酥脆！嚐嚐真好吃，嘿嘿。”食材明細主料脫水鴨（4只）白糖（1斤）輔料大料（適量）啤酒（1瓶）料酒（半瓶）大黃姜（5顆）大蔥（2匙）紅糖（6顆）辣椒麪（0.3斤）豆腐乳（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量多）西芹（2顆）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口...

自制脆腸的做法春節不可少的自制脆腸自制脆腸怎麼做

2024-02-10 “香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有着悠久的歷史，香腸的類型也有很多”食材明細主料豬肉（500克）腸衣（1根）輔料鹽（1.5茶匙）白糖（2茶...

自制甜而脆的蘿蔔皮的做法如何自制甜而脆的蘿蔔皮自制甜而脆的蘿蔔皮怎麼做

2024-02-28 “甜甜的，嚼起來特別脆的蘿蔔乾。可別小看了這蘿蔔乾啊，可以做出許多的美味。。。。”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料菜刀（適量）化纖繩（適量）筷子（一根）配料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制甜而脆的蘿蔔皮的做法步驟1...

黑椒脆皮腸 - 【武漢】【自制黑椒脆皮腸】

2024-01-11 “這段時間颳起了一陣兒灌腸風，我也淘寶買了羊腸衣和灌腸器，超市買好豬後腿肉，頭天晚上用料理機把肉打碎，第二天在準備配料再搞就輕鬆多了，帶娃的人時間都不是自己的，只能擠時間搞了，四斤肉搞了幾個小時，我建議第一次搞個兩斤...

黑椒脆皮腸 - 自制黑椒脆皮腸

2024-02-01 “入冬後，圈裏的美食好友都開始曬臘味，自制火腿腸，我也趕緊動手自制脆皮腸，因爲豬先生喜歡吃。現在市面上售的添加劑太多，肉也不能保證，有工具，還是自制比較放心。更多的交流，請關注我的微博，博主：Q豬寶寶-yuki”食材明細主料食...

脆皮大腸的做法 - 脆皮大腸怎麼做

2023-12-26 食材明細主料滷豬大腸（適量）調料花生油（適量）蜂蜜（適量）白醋（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆皮大腸的做法步驟1、提前滷好的豬大腸備用（可參考滷大腸菜譜）。2、將大腸晾起風乾備用。3、碗中加入適量蜂蜜和少量白醋，攪...

自制脆皮腸怎麼做美味好吃

2020-08-26 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉：500輔料水：適量生抽：適量米酒：適量糖：30五香粉：適量鹽：適量紅曲粉：1澱粉：30腸衣：適量具體步驟1.豬肉清洗乾淨，瀝乾水份。2.切成小塊3.放入容器中，加入五香...

黑胡椒風味脆皮腸的做法自制黑胡椒風味脆皮腸黑胡椒風味脆皮腸怎麼做

2024-01-08 “一年四季都可以做的一款腸，脆脆的皮，一咬開大粒的肉肉特別好吃，做法也簡單！本方子4斤肉，用了4根羊腸衣，10釐米一段，一共80根。如果不喜歡黑胡椒風味的，可以做甜口的臺式脆皮腸，我之前發過，主頁裏大家也能找到。”食材明細主料...

糖果脆皮腸的做法烤箱版：糖果脆皮腸糖果脆皮腸怎麼做

2024-02-23 “有人說，烤箱就是大人們的玩具，將食物放進去，“叮”一聲，就能從裏面取出香噴噴的食物來；而我們就在這個遊戲中，樂此不疲。這道《糖果脆皮腸》是我拿到烤箱後的初體驗，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料脆皮腸（16個）抄手皮（16張）雞...

脆皮腸炒麪的做法 XO醬脆皮腸炒麪脆皮腸炒麪怎麼做

2024-01-11 “這是我自己壓的面做的麪條，口感勁道，像蘭州拉麪，甚是好吃。除了拌飯醬撈麪的吃法，加點XO醬，醬油，麻油炒均勻，也是我最喜歡的吃法。當然，少不了一包脆皮腸或一個醬油煎蛋的配菜。早餐或者正餐，都能滿足胃的要求。不是我不喜歡...

脆皮腸面的做法 - 脆皮腸面怎麼做

2023-12-28 食材明細主料麪條（適量）脆皮腸（適量）輔料老乾媽香辣醬（適量）調料生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸面的做法步驟1、掛麪。2、煮熟撈出來。3、脆皮腸。4、脆皮腸切花刀。5、鍋子燒熱放入腸仔。6、煎出...

精品脆皮腸的做法精品♦脆皮腸精品脆皮腸怎麼做

2024-01-07 食材明細主料豬肉（500g（前夾子肉））雞蛋（4個）輔料香腸調味料（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）精品脆皮腸的做法步驟1、用料理機把肉絞碎2、準備好的腸衣套在灌腸頭上面，加肉3、灌好之後用繩子困成小段4、...

自制脆皮腸怎麼儲存

2018-10-13 1、生鮮儲存。可以包裹保鮮膜或者放置在保鮮盒中，直接放置在冰箱。自制的脆皮腸因爲不含防腐劑，因此保鮮時間短，冷藏區只能放2-3天，冷凍區也只能放5-7天，建議儘快食用。2、蒸熟儲存。將脆皮腸蒸熟後放到真空保鮮袋中，再放在...

炒脆皮腸的做法 - 炒脆皮腸怎麼做

2024-01-01 食材明細主料脆皮腸（2根）大蒜（適量）紅辣椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒脆皮腸的做法步驟1、準備好食材，脆皮腸切成薄片、紅辣椒斜切、蒜苗切成小段。2、起鍋燒油，油七成熱時，下...

土豆脆皮腸的做法 - 土豆脆皮腸怎麼做

2023-12-27 “自己在家也可做的街邊小吃。”食材明細主料土豆片（適量）脆皮腸（12個）輔料香辣燒烤料（適量）香辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆脆皮腸的做法步驟1、土豆切薄片洗去澱粉。2、脆皮腸一頭切花刀。3、將腸放土豆片上用牙籤...

黑椒脆皮腸的做法 - 黑椒脆皮腸怎麼做

2023-12-31 “有些日子沒有做肉腸了，趁着豬肉降價了不少，趕緊買了3斤肉，麻利兒着將羊腸衣、蔥姜水泡上，肉塊用絞肉機打成肉末，三下五除二這肉腸就灌上了。灌肉腸的初衷是因爲它的多變性，可以放在熱狗麪包裏夾着吃，也可以煎烤幾下當菜吃，...

自制脆皮肥腸怎麼做美味好吃

2020-02-11 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肥腸：2條輔料蔥：2根姜：3公克麥芽糖：2大匙白醋：4大匙水：50㏄椒鹽粉：1大匙具體步驟1.將調味料A的麥芽、白醋與水放入鍋中以小火煮至溶解混和均勻備用。2.蔥...

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