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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.菇類摘好切好混入1，2片姜下鍋灼煮片刻撈起晾乾水備用，牛肉洗乾淨切片加入適量的料酒、胡椒粉、油、麻油、生粉、少許砂糖、生抽混合攪拌...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘洋蔥炒雜錦海鮮有個好處就是一次的烹飪內容可以有好幾種不同口味的海鮮食材在裏面，炒出來的菜就會讓人感覺花樣多，吸引人的食慾。在考慮用什麼與海鮮搭...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雜錦海鮮大雜燴，花式多多點個贊，美味健康再加贊，加個洋蔥輔助贊，洋蔥可算是人體細胞的好朋友，加強細胞和人體新陳代謝的能力，給腸道洗洗澡。海鮮和洋蔥的合...
食材明細主料海蔘（1根）洋蔥（半個）輔料雞蛋（3個）花椒粉（半勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥雞蛋炒海蔘的做法步驟1、準備食材：海蔘泡發好切成小段,洋蔥切片2、鍋中油燒肉，煎蛋3、加入洋蔥炒香4、再加入海蔘，加花椒...
食材明細主料剩飯（適量）雞蛋（適量）輔料火腿（適量）煮熟的毛逗（適量）青菜（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜錦炒飯的做法步驟1、雞蛋，火腿，煮熟的毛豆，青菜，。2、雞蛋炒成蛋碎。3、炒香火腿，加入毛豆，再加...
食材明細主料八爪魚（適量）墨魚仔（適量）扇貝（適量）輔料蔥（適量）青椒（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）蔥燒海鮮大雜燴的做法步驟1、清洗乾淨後，鍋中燒水將食材放入煮5分鐘就可以撈出來了。2、蒜切片3、小蔥切斷4、鍋中放油放大半蒜片...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西芹的營養非常的豐富，不僅含有蛋白質，礦物質而且還有許多不同的維生素在裏面。西芹有降血壓的功能，所以說啊，血壓高的朋友們就要多吃西芹了。西芹和我們...
食材明細主料洋蔥（適量）雞雜（適量）調料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒雞雜的做法步驟1、食材:洋蔥切絲，雞雜切小段。2、雞雜改刀。3、鍋中油熱放入姜蒜幹辣椒煸香。...
食材明細主料剩米飯（兩大碗）豌豆（半碗）胡蘿蔔（一根）乾花菇（八個）乾貝（一小把）蝦（六個）輔料鹽（少許）花椒粉（少許）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦海鮮炒飯的做法步驟1、需要食材：泡好的乾鮮貝、泡好的乾花菇、豌豆胡...
食材明細主料洋蔥（1個）海白蝦（160克）輔料薑絲（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒海白蝦的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗）、海白蝦（已去蝦鬚清洗）、薑絲。2、將洋蔥放在案板上切開。3、起鍋...
食材明細主料洋蔥（1個）海鮮菇（1把）五花肉（200g）輔料姜（3片）蒜（3塊）小蔥（1顆）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇洋蔥炒肉的做法步驟1、蔥薑蒜切好。2、海鮮菇去根清洗乾淨切段。3、洋蔥切細...
“蘑菇搭配海鮮可以成爲非常鮮美的菜餚，最近特別喜歡買這種雜錦海鮮，不會讓你感覺太單調。”食材明細主料雜錦海鮮（適量）蘑菇（適量）輔料姜粒（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜錦海鮮燴蘑菇的做法步驟1、雜錦海鮮用...
食材明細主料三明治火腿（適量）雞蛋（適量）基圍蝦（適量）青豆（適量）白米飯（適量）輔料蔥（適量）配料醬油（適量）雞粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮什錦炒飯的做法步驟1、基圍蝦去頭尾，剝殼洗淨：火腿切成丁，蔥切成蔥...
“香噴噴的蛋炒飯，加點鮮菇另一種吃法也很贊。菇顏色和米飯差不多，被埋沒了，實際吃起來很爽口是很有口感的哦。”食材明細主料米飯（兩人份）雞蛋（2個）鮮菇（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（幾朵）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海雜錦鮮炒西芹是一道製作簡單的家常菜餚，主要用到的食材是西芹以及各種各樣的海鮮，海鮮的味道十分濃郁，跟西芹搭配在一起之後碰撞出美味的口感，讓人吃了...
“看着不好看，吃着很好吃（此次火候略過，顏色不好看）”食材明細主料洋蔥（一個）海螺（若干（我用了十個））輔料精鹽（兩勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海螺肉炒洋蔥的做法步驟1、1.燒鍋熱水，裏面放一勺鹽，海螺用水簡單清洗，放入熱水...
食材明細主料洋蔥（1只）目魚（300克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒目魚的做法步驟1、所有食材。2、洋蔥洗淨切條，目魚洗淨切條放入碗中，放黃酒和姜醃製片刻。3、起油鍋加熱，...
“蔥香美味，快手菜。”食材明細主料洋蔥（一個）海帶絲（一小把）輔料紅辣椒（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒海帶絲的做法步驟1、洋蔥剝外皮洗淨，切絲，備用。2、泡好的海帶絲...
“洋蔥搭配海鮮的特色：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅，能緩解性冷淡症狀。洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食慾不振、大便不暢、痢疾、腸炎、蟲積腹痛、...
食材明細主料洋蔥（210克）海白蝦（160克）輔料薑絲（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）海白蝦炒洋蔥的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗）、海白蝦（已去蝦鬚清洗）、薑絲。2、將洋蔥放在案板上切開。3、起...
““炒雜碎式”，是做一鍋炒的綜合零星處理食物的方式。“炒雜碎式”的其實就是自由，一切不拘，想用什麼食材，就用什麼，沒有固定模式。一般我炒雜碎，都是幾天來冰箱裏剩下的一些雜七雜八的零碎食物，單獨做，夠不上一盤菜，所以就用...
“鴨肫:富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵等礦物質。鴨肫肉質緊密，緊韌耐嚼。洋蔥:殺菌、促進消化、降血壓降血脂、防癌抗癌延緩衰老、補鈣。”食材明細主料鴨肫（兩副）洋蔥（一隻）輔料尖椒（一隻）蔥...
“天氣漸趨潮溼，溼氣很重。不僅衣服被子不幹爽，不通風的角落還有一股黴氣~~~困溼除了讓人感覺很累，胃口也一般般。很多人會認爲溼重就是吃了溼毒的食物，體內困溼造成的，這點當然沒錯卻有點片面；其實溼氣也能體外入侵，空氣中...
食材明細主料雜錦海鮮（適量）西蘭花（適量）輔料姜（適量）蒜蓉（適量）配料黑椒汁醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦海鮮西蘭花的做法步驟1、先處理西蘭花，切成小朵後開水焯後裝盤待用。2、雜錦海鮮同樣開水焯後待用。3...
“饞炒飯好久了，週末的時候都在做別的，沒好好吃飯。週一和室友打球去了。好久沒打球，回來後渾身痠痛，手腕都轉不過來了。晚上也累的不想動，磨蹭着燜了一鍋白米飯，剩下好多，今天也有炒飯吃了~用的是洋蔥和幹瑤柱粒熗鍋，炒的時...
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