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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料溼豆包:3片筍:1/2支紅蘿蔔:1/6條薑絲:少許水:6大匙醬油:1小匙糖:適量鹽:1/3小匙味精:1/4小匙紹興酒:1/2~麻油:少許開水:6杯當歸:2片枸杞:1大匙輔料具體步驟1.將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料面糰::100公克高筋麪粉:293公克山藥粉:3酵母:3公克細砂糖:40公克鹽:4公克鮮奶:182公克全蛋:20公克紫山藥餡:160公克輔料具體步驟1.將奶油以外的面糰材料全...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油:85公克細砂糖:75公克蛋:1顆低筋麪粉:150公克葡萄乾:50公克燕麥片:60公克鮮奶:1又輔料具體步驟1.奶油軟化後,與細砂糖打至鬆發變白。2.蛋打散成蛋液...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烤麩:10個青椒:1/2個紅椒:1/2個蒜片:1/2大匙鹽:1又胡椒粉:2小匙糖:1/2大匙香油:1/2大匙水:2杯輔料具體步驟1.將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料龍珠:300公克蔥:2根辣椒:1條蒜仁:5粒太白粉:2大匙鹽:1/2茶匙味精:1/2茶匙輔料具體步驟1.龍珠洗淨瀝乾,用廚房紙巾略爲擦乾水分備用;蔥切花、辣椒、蒜仁切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料泡麪胡椒鹽粉包:1包蔥:1支糖:1大匙泡麪蔬菜料包:1包紅蘿蔔:1/3條水:1大匙輔料具體步驟1.將墨魚內臟取出清洗乾淨,泡麪壓碎拌入胡椒鹽粉包,青椒及紅蘿蔔洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料A.義大利麪:120公克培根:40公克洋菇:40公克洋蔥:10公克青豆仁:少許黑胡椒:少許奶油:20公克鹽:少許雞高湯:少許B.帕馬乳酪粉:30公克蛋:1個鮮奶油:30公克輔料具...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油麪:1斤芹菜:1/2斤洋蔥:1個蝦米:1兩胛心肉:6兩鹽:少許咖哩塊:4小塊山東白菜:1/2顆水:2碗輔料具體步驟1.洋蔥切絲,肉切絲,芹菜取一半切約一吋長段,蝦米泡軟,香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料春筍:100g萵筍:100g芝麻:100g輔料精鹽:適量蠔油:適量蘑菇精:適量具體步驟1.把新鮮春筍剝殼後切薄筍片,在開水鍋中煮熟後撈出瀝乾。2.將窩筍刨去外皮,切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花枝:100公克西洋芹:50公克A.鹽:1/2小匙鮮雞粉:1/2小匙細砂糖:1小匙米酒:1大匙水:2大匙B.太白粉水:1小匙輔料具體步驟1.花枝洗淨,去膜後在內面切出花紋,切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五香豆乾:150公克銀芽:150公克紅蘿蔔絲:15公克西芹:100公克豬肉絲:80公克沙拉油:2大匙蒜末:10公克太白粉水:適量鹽:1/4小匙雞粉:1/2小匙香油:少許太白粉:1小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆乾條:300公克豬瘦肉:100公克青椒:1個沙拉油:1大匙辣椒末:15公克蒜末:10公克水:100㏄鹽:1/2小匙雞粉:1/4小匙砂糖:1/4小匙米酒:少許胡椒粉:少許太白粉:1小匙...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油麪:200公克豬肉絲:40公克新鮮魷魚絲:40公克蝦仁:40公克高麗菜絲:50公克胡蘿蔔絲:30公克蔥:2根蛋:1個高湯:250㏄醬油:15㏄鹽:1/2小匙雞精粉:1小匙細砂糖:1小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花枝:300g甜豆:60g玉米筍:60g蒜末:10g薑末:10gA.辣椒醬:1大匙醬油膏:1大匙細砂糖:1/4小匙米酒:1大匙水:50㏄B.太白粉水:1小匙香油:1大匙輔料具體步驟1.花枝洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅面線羹底:30gA.沙拉油:300cc蒜頭:5顆花椒:20g八角:10g朝天椒粉:50gB.沙拉油:少許泰國辣椒:2條菜脯:100g糖:1/4茶匙輔料具體步驟1.將紅面線依照一般面線羹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白土司:2片鮮奶:200cc雞蛋:2個細砂糖:1大匙奶油:2大匙巧克力醬:適量奶精:適量碎巧克力:適量輔料具體步驟1.先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻,再加入香草精拌勻即...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料壽司海苔:1張蛋皮:3張酸黃瓜:1條火腿片:1片熱狗:1條三島香鬆:適量美奶滋:適量罐頭水蜜桃:適量哈蜜瓜:適量火龍果:適量千島醬:適量保鮮膜:2張輔料具體步驟1.海...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料素肚:160公克酸菜:60公克辣椒:10公克姜:15公克葵花籽油:2大匙鹽:少許細砂糖:1/4小匙高鮮味精:少許水:1大匙香油:少許輔料具體步驟1.素肚、辣椒、姜洗淨切絲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:60公克低筋麪粉:140公克酵母:2公克改良劑:2公克水:1細砂糖:10公克鹽:4公克橄欖油:12公克青椒:1/2個紅甜椒:1/2個黃甜椒:1/2個洋蔥:1/2個蝦仁:15尾透...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:5公克鹽:1小匙水:10公克小茴香粉:1小匙輔料具體步驟1.乾酵母溶於5倍30℃的溫水中,鹽、細砂糖與剩餘的水拌勻溶解備用。2.高筋麪粉築成粉牆,倒入作法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中卷:1尾紅蘿蔔末:5公克西芹末:5公克洋蔥末:5公克白飯:80公克牙籤:2支輔料具體步驟1.中捲去除頭、軟骨與內臟,洗淨備用。2.將紅蘿蔔末、西芹末、洋蔥末...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蒜爆羊肉是新疆地區著名美食小吃之一,深受廣大美食愛好者喜愛,大蒜提升了整體香味,讓這道蒜爆羊肉更佳出彩動人。而且蒜爆羊肉的家常做法非常簡單,食材所...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘許是每家都會有一道自己的蒜爆羊肉的家常做法吧,我家裏是農村的,農村有時候挺好的,有許多的食材,都是自己種的,很乾淨衛生,健康放心,這是最重要的,而且還會有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料素火腿切片:6片鳳梨片:5片紅棗:6顆土司:5片熱開水:1/2杯蜂蜜:1大匙冰糖:1大匙柳橙汁:1大匙醬油:1小匙鹽:1/2小匙輔料具體步驟1.紅棗洗淨,以溫水浸泡約10分鐘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小米:250公克鹽:5公克沸水:100㏄冷水:50㏄沙拉油:120㏄輔料具體步驟1.先將小米磨成細粉,加入鹽拌勻,沖入沸水立刻略拌數下,隨即加入冷水拌勻備用。2.將作...
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