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食材明細主料牛肉（適量）大蘿蔔（適量）輔料麪粉（適量）溫水（適量）配料豬油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大蘿蔔牛肉蒸餃的做法步驟1、麪粉中到入溫水攪勻.2、揉成光滑的麪糰放置一旁醒半...
“今天是農曆二十三，小年。包了牛肉大蘿蔔蒸餃。這個紅皮大蘿蔔是老爸入秋後買了埋在土裏，上凍前又拿出，放陰涼處，現在吃起來也挺脆。在民間，小年是一個重要的民俗節日，過小年又稱祭竈節，過小年吃什麼也是很講究的。吃餃子祭...
“兩樣面，即玉米麪和白麪以1：1的比例混合發酵；玉米麪是略有些粗碴兒的中粗玉米麪，先用清水浸泡30分鐘左右，待玉米碴內部能足了水，再與同比例的白麪混合。這是因爲玉米碴比較硬，如果與麪粉同揉，會出現幹芯的情況。如果不太喜歡...
“冬天是吃蘿蔔的季節，有句諺語說：“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”可見蘿蔔的營養價值。北方人愛吃餃子，各式各樣的餡料，味道都很不錯，今天做的這款蘿蔔絲豬肉蒸餃是我媽媽的最愛，健康低廉的綠蘿蔔搭配一點點豬肉餡，做成...
食材明細主料麪粉（250克）開水（100克）涼水（50克）鹽（1克）豬油（15克）輔料肉餡（適量）紅心蘿蔔（適量）油（適量）十三香（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞蛋（一個）醬油（適量）生抽（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉蘿蔔餡蒸餃的做法...
“包餃子蘿蔔牛肉水餃的關鍵是，蘿蔔是要用鹽沙去水分，不是用焯的，面必須是自己和的，皮自己擀的，純手工的”食材明細主料面（適量）輔料牛肉（適量）蘿蔔（適量）配料蔥（適量）豆油（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時...
“俗話說“冬天裏的蘿蔔賽人蔘哦”滋補起來吧！買的秋菜胡蘿蔔和蘿蔔，還有好多，今天晚上用他們做蒸餃，胡蘿蔔和青蘿蔔搭配特別小“鮮”很有嚼勁呢！！”食材明細主料胡蘿蔔（一根（大））麪粉（1000克）青蘿蔔（1個（小））輔料醬油（少許）鹽（適量）蠔油（...
“好吃不過餃子，今天是臘月二十三，農曆的小年，按照北方的習俗，在這一天要吃餃子。快過年了，前兩天掛了彩燈，感覺好像從來沒有好好整過這玩意。今天早上早早起牀，做了蘿蔔豬肉餃子，生活還是得有點儀式感。”食材明細主料豬絞肉...
食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）白蘿蔔（適量）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔牛肉餃子的做法步驟1、麪糰揉好，醒半個小時。2、牛肉，蔥，姜剁碎。3、牛肉碎中加...
食材明細主料牛肉餡（約125克）胡蘿蔔（1根）麪粉（1碗）輔料鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉胡蘿蔔蒸餃的做法步驟1、麪粉加適量水和成軟硬適中的麪糰，醒一會兒。2、牛肉餡加輔料，...
“在家辦公的最後一週。抓緊時間再做一頓蘿蔔大蒸餃。”食材明細主料麪粉（500g）發酵粉（5g）大蘿蔔（500g）肉餡（200g）輔料蔥（少許）姜（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔大蒸餃的做法步驟1、發麪、和麪。2、蘿蔔小切丁...
食材明細主料紅蘿蔔（適量）高筋麪粉（適量）牛肉餡（適量）輔料蔥白（適量）蒜（適量）姜（適量）配料雞精（適量）花生油（適量）十三香（適量）色拉油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔牛肉餃的做法步驟1、溫開水和麪，面和好後蓋溼布...
“寶寶不愛吃蔬菜,那就只有包點餃子了,讓她不知不覺的吃了好多蔬菜.有兩個星期沒吃牛肉了,所以今天我要包點牛肉餡的餃子.既然做牛肉餡的,那就包兩種餡吧,讓寶寶多一個選擇,吃的更香香!開始啦!”食材明細主料白蘿蔔（1/...
食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蘿蔔餃子的做法步驟1、牛肉解凍。2、白蘿蔔。3、蘿蔔洗淨刨絲。4、麪粉和成麪糰。5、牛肉剁碎加入蘿...
“蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。今天用它拌了點肉餡，做了蒸餃！”食材明細主料豬肉泥（250g）蘿蔔絲（250g）石磨麪粉（250g）輔料料酒（2勺）鹽（少許）...
食材明細主料牛肉（適量）白蘿蔔（適量）小蔥（適量）姜（適量）麪粉（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）花椒油（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉蘿蔔餃的做法步驟1、牛肉剁碎。2、白蘿蔔刨絲，斷生。3、小蒜和姜備...
“在單位值守期間，和同事一起包了頓羊肉蒸餃，好吃至極！那是薄皮吹彈可破卻筋性十足，然又餡大肉團緊緻且油潤滑嫩，一口下去，湯汁充盈香溢滿口，輕啜湯水慢嚼皮餡，真真是鮮香味美！”食材明細主料羊肉（500g）胡蘿蔔（1個）麪粉（200g）輔料蔥（1...
“中國人自古就有“好吃不過餃子”的說法。餃子最大的優點是總體營養成分配伍合理，人們每天所需要的蛋白質、脂肪、糖類等各種營養成分不僅齊全，而且符合營養學家和醫學家所推崇的金字塔結構。”食材明細主料麪粉（適量）輔...
“鮮美多汁的牛肉蒸餃，吃一口就忘不了~~”食材明細主料麪粉（500克）牛肉餡（500克）白蘿蔔（800克）輔料花椒水（適量）蔥（適量）蠔油（1茶匙）生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）胡椒粉（適量）香油（適量）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉白蘿...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）開水（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）花椒粒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔牛肉蒸餃的做法步驟1、牛肉餡提前絞好，...
食材明細主料麪粉（300克）溫水（適量）牛肉（250克）豬肉（150克(肥一點的)）紅蘿蔔（1/4個(非常大)）輔料生抽（1大匙）蠔油（1大匙）鹽（1小匙）十三香（適量）熟豆油（4大匙）蔥末（適量）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉蘿蔔蒸餃的做法步驟1、...
“愛吃餃子，最愛吃的還是蘿蔔餃子。”食材明細主料麪粉（500g）五花肉（500g）輔料青蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）調料大蔥（1顆）生薑（1塊）鹽（適量）生抽（20g）老抽（10g）花椒油（30g）胡椒粉（2g）味精（3g）白糖（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大肉蘿蔔餃子...
“牛肉與白蘿蔔都是營養價值十分豐富的食物，蘊含大量日常生活所需的維生素和微量元素，因此，將牛肉與白蘿蔔製成餡料，做一道牛肉白蘿蔔餡餃子，將是一個非常好的選擇。”食材明細主料牛肉（500g）白蘿蔔（500g）輔料食用油（適量）花椒粉...
“我是餃子控，啦啦啦……”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥姜（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）配料蠔油（適量）香油（適量）醬油（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔肉餡蒸餃的做法步驟1...
“不管成績怎樣，請摟着孩子稚嫩的肩膀，對她說，寶貝，你辛苦了！不管成績怎樣，請給孩子做一頓豐盛的晚餐，祝賀寶貝戰勝了複習的艱難。學習是場馬拉松，不是百米賽，一時跌倒了，沒關係，爬起來再跑，來得及！別讓“考試”抹殺了孩子陽光般的...
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