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牛肉元蔥餡餅燙麪版的做法 - 牛肉元蔥餡餅燙麪版怎麼做
“牛肉的好處無須多說,無論是補充力氣還是提高機體抗病能力都有很好的效果。寒冬時節常食牛肉,亦有暖胃作用,可以說是補益佳品。老爸老媽都很喜歡吃牛肉元蔥餡餅,做過較軟的水砸面餡餅給他們吃,這次又嘗試了燙麪版。比較起...
家常發麪牛肉餅的做法 - 家常發麪牛肉餅怎麼做
“我們那兒的餡餅以發麪爲主,死麪的叫做盒子,比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麪和幹發麪兩種(即發好的面非常稀,和略微稠兩種),今天介紹的是用幹發麪做的牛肉餅,簡單易操作,味道非常好!”食材明細主料麪粉(250g)雪花牛...
燙麪白菜餡餅的做法 家常主食----燙麪白菜餡餅 燙麪白菜餡餅怎麼做
食材明細主料麪粉(300克)大白菜(500克)粉條(100克)雞蛋(3個)輔料大豆油(75克)配料精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)紅方(2塊)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麪白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌...
牛肉圓蔥餡餅的做法 #牛肉#牛肉圓蔥餡餅 牛肉圓蔥餡餅怎麼做
食材明細主料麪粉(約200克)酵母(2克)糖(1小勺)清水(適量)牛肉(約300克)洋蔥(1個)輔料蔥(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)十三香(少許)鹽(適量)植物油(4勺)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉圓蔥餡餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母,再加點糖促...
北京牛肉蔥香餡餅的做法 - 北京牛肉蔥香餡餅怎麼做
“這個北京牛肉餡餅是我大姑爹教我做的,今天第一次製作,我就把製作過程發出來。”食材明細主料麪粉(1000g)牛肉(500g)輔料大蔥(500g)生薑(適量)六必居黃醬(150g)鹽(2勺)白糖(1匙)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)北京牛肉蔥香餡餅的...
燙麪牛肉餡餅的做法 - 燙麪牛肉餡餅怎麼做
食材明細主料牛肉(200克)豬肉(100克)洋蔥(100克)水(調餡兒)(8湯匙)植物油(3湯匙)香油(1湯匙)生抽(2湯匙)五香粉(0.5茶匙)鹽(0.5茶匙)輔料麪粉(400克)熱水(和麪)(210克)鹽(0.5茶匙)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麪牛肉餡餅的做法步驟1、先制...
牛肉洋蔥餡餅的做法 口感柔軟的燙麪【牛肉洋蔥餡餅】 牛肉洋蔥餡餅怎麼做
食材明細主料中筋麪粉(300克(餅皮))開水(160ML(餅皮))冷水(適量(餅皮))牛肉餡(250克(內餡))洋蔥(半個(內餡))大蔥(1根(內餡))薑末(適量(內餡))清水(少許(內餡))輔料鹽(1茶勺(內餡))醬油(1大勺(內餡))香油(2茶勺(內餡))糖(1/2茶勺(內餡))雞精(2茶勺(內餡))鹹鮮(口味)其他(工藝)...
黑椒牛肉洋蔥餡餅的做法 - 黑椒牛肉洋蔥餡餅怎麼做
“黑胡椒牛肉洋蔥絕配,口感豐富營養均衡。”食材明細主料牛肉餡(適量)洋蔥(1個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)醬油(1湯匙)芝麻香油(1湯匙)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉洋蔥餡餅的做法步驟1、牛肉餡入黑胡椒(超市有賣現...
菌菇雞肉燙麪餡餅的做法 - 菌菇雞肉燙麪餡餅怎麼做
“雞胸肉做餡,低脂負擔小,減肥好搭檔😀味道鹹鮮可口,餅皮酥脆,餡料鮮香。”食材明細主料雞胸肉(兩個)圓白菜(半個)胡蘿蔔(一個)洋蔥(半個)金針菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
洋蔥牛肉餡餅的做法 - 洋蔥牛肉餡餅怎麼做
食材明細主料高筋麪粉(400g)溫(240g(水40度左右))花生油(20g)輔料牛肉(200g)洋蔥(1個)生薑(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清水(適量)蠔油(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)洋蔥牛肉餡餅的做法步驟1、牛肉加點生...
洋蔥肉餡燙麪煎包的做法 - 洋蔥肉餡燙麪煎包怎麼做
食材明細主料麪粉(120克)肉末(110克)洋蔥(1只)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋蔥肉餡燙麪煎包的做法步驟1、食材:麪粉2、肉末3、洋蔥4、香蔥5、將麪粉倒入大盆中,加60——70度的開水和...
牛肉洋蔥餡餅的做法 - 牛肉洋蔥餡餅怎麼做
食材明細主料麪粉(200克)溫水(180克)酵母(2克)牛肉(300克)洋蔥(一個)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)牛肉洋蔥餡餅的做法...
家常版宮廷牛肉餅的做法 - 家常版宮廷牛肉餅怎麼做
“我和老公都喜歡吃這個小吃,但是覺得外面賣的牛肉少,還不太安全,自己做的放心,想放多少肉就放多少肉。”食材明細主料牛肉(120g)麪粉(300g)洋蔥(適量)輔料生抽(1勺)黃豆醬(一勺)黑胡椒粉(適量)香油(1勺)油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小...
燙麪肉餡餅的做法 - 燙麪肉餡餅怎麼做
“皮薄餡大,外酥裏香,美味更營養!”食材明細主料麪粉(500克)肉餡(適量)輔料鹽(2克)豬油(4克)熱水(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麪肉餡餅的做法步驟1、成品圖!2、滾燙開水燙麪,麪糰和軟硬適中,醒一會,下等量面劑子每個50...
燙麪黑芝麻蔥花餅的做法 家常主食----燙麪黑芝麻蔥花餅 燙麪黑芝麻蔥花餅怎麼做
食材明細主料麪粉(300克)輔料黑芝麻(適量)精鹽(適量)五香粉(適量)蔥花(適量)大豆油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燙麪黑芝麻蔥花餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、...
豬肉洋蔥餡餅的做法 家常豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做
“兒子不愛吃菜,所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的,可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的,和肉餡混在一起,用麪糰包上,一起混進肚肚裏。對於不愛吃菜的小朋友,這還真是一個好辦法呢。”食材明細主料中筋麪粉(麪皮材料...
牛肉大蔥餡餅的做法 - 牛肉大蔥餡餅怎麼做
“我家超愛餡餅,今年正好是牛年,來一鍋牛肉餡餅,新的一年牛氣沖天吧。”食材明細主料麪粉(400克)牛肉餡(一大碗)大蔥(一棵)輔料沸水(適量)涼水(適量)調料料酒(一勺)老抽(兩勺)生抽(一勺)花椒油(半勺)香油(半勺)雞精(一匙)鹽(兩到三匙)蠔油(一大勺)...
燙麪土豆絲肉餡餅的做法 - 燙麪土豆絲肉餡餅怎麼做
食材明細主料中筋麪粉(300克)豬肉末(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)開水(適量)配料鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燙麪土豆絲肉餡餅的做法步驟1、材料2、麪粉先加入150克開水攪拌,再加適量涼水,攪成雪花狀。3、待稍...
大蔥牛肉餡餡餅的做法 - 大蔥牛肉餡餡餅怎麼做
食材明細主料大蔥(125克)牛肉末(130克)麪粉(270)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大蔥牛肉餡餡餅的做法步驟1、食材:大蔥(已清洗切碎)、牛肉末、麪粉2、將切好的大蔥擱入大碗中,合入牛肉...
燙麪餡餅的做法 - 燙麪餡餅怎麼做
“這餅比包子簡單,比饅頭好吃,每次都要多做點,少了不夠吃。”食材明細主料麪粉(200g)餃子餡(適量)輔料油(適量)胡蘿蔔(半根)熟玉米粒(適量)洋蔥(適量)菜籽油(適量)蠔油(適量)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)進階(難度)燙麪餡餅的做法步驟1、用新...
家常燙麪肉餅的做法 - 家常燙麪肉餅怎麼做
“一款簡單的家常肉餅。”食材明細主料麪粉(300粉)熱水(適量)肉餡(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香蔥碎(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燙麪肉餅的做法步驟1、300克麪粉,加60℃到80℃熱水混合。2、一...
牛肉元蔥餡餅的做法 - 牛肉元蔥餡餅怎麼做
“元蔥一經熟制,便由辛辣刺激轉爲清甜微辣,而與肉中和後,也緩解肉的油膩,變成香味更濃。牛肉元蔥兩相合,更是絕配。牛肉的羶味被調料和元蔥抹去,只餘肉香。厚實的肉肉口感吃得人心內安寧,再有洋蔥的微甜相伴,外酥內軟的餅皮相...
家常燙麪餅的做法 - 家常燙麪餅怎麼做
“簡單好吃。”食材明細主料麪粉(400克)調料鹽(一勺)南德(2克)香油(2勺)鹹香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燙麪餅的做法步驟1、取適量的麪粉放入大碗中,慢慢倒入開水,攪拌成面絮後放一會。待稍涼後揉成麪糰。麪糰揉好後靜置...
牛肉餡餅的做法 [家常主食]----------牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做
食材明細主料牛肉餡(500克)輔料麪粉(200克)配料花生油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞蛋(1枚)花椒粉(適量)蔥姜(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉用溫水拌勻成麪糰。2、蓋上保鮮膜醒30分...
家常燙麪烙餅的做法 - 家常燙麪烙餅怎麼做
“煎得香脆的燙麪烙餅,配上一杯豆漿,很傳統也很飽腹的一頓早餐,提前做好餅皮,冷凍起來,隔天拿來煎熟,不用趕早起來也能吃上自己手作的烙餅O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉(270克)蔥花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)輔料椒鹽(3克)鹽(2克)植物...
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