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雞湯浸遲菜心的做法 - 雞湯浸遲菜心怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)遲菜心(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯浸遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨。2、分段。3、放入鍋中飛水。4、另起鍋放入雞肉。5、煮15分鐘。6、放入遲菜心煮三分鐘。...
油浸雞腿的做法 【雞腿的新吃法】油浸雞腿 油浸雞腿怎麼做
食材明細主料雞腿(1只)輔料香蔥(少許)蒜(1瓣)姜(1片)配料醬油(適量)香醋(適量)雞精(適量)香油(適量(或辣椒油,芝麻油))白糖(適量)料酒(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油浸雞腿的做法步驟1、準備好材料2、切好蔥段,薑絲,蒜末。3、乾淨的...
臘腸炒遲菜心的做法 - 臘腸炒遲菜心怎麼做
“因其時至深冬才上市,菜心比一般地區的菜心都要遲收割,所以稱爲遲菜心。最大的特點是清新爽口,甜美鮮嫩,無論是炒、煮還是滾湯,吃起來都清脆爽口,鮮甜美味。”食材明細主料遲菜心(500g)臘腸(1條)輔料蒜片(適量)豬油(適量)鹽(適量)原...
雞湯雲耳浸竹笙的做法 - 雞湯雲耳浸竹笙怎麼做
“蚌肉與竹笙搭配,增強機體免疫力竹笙中氨基酸,維生素,無機鹽等有效成分可以補充人體必需的營養物質,蚌肉消除水腫,調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育,湯汁清甜可口,秋冬天來一碗熱湯,暖暖的。”食材明細主料蚌肉(50g)竹笙(10g)輔...
空心菜雞蛋湯的做法 - 空心菜雞蛋湯怎麼做
“夏季消暑菜。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料空心菜(1把)調料豬油(80g)食鹽(1勺)老薑(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜雞蛋湯的做法步驟1、準備好一個空碗,2個雞蛋,一把空心菜。2、空心菜清水洗乾淨,自己種的不太好看,泥...
爽口的蒜頭炒遲菜心怎麼做美味好吃
準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘大蒜具有清熱解毒的作用,不僅是菜品製作時不可或缺的調味品,更是夏季常備的良品。此外,綠色蔬菜永遠是餐桌上必不可少的美食,富含多種維生素,即使補充人體所...
開胃的蒜頭炒遲菜心怎麼做美味好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘遲菜心是非常有嚼勁而且非常細膩的,它具有清熱去火的作用,多吃青菜有益身心健康,更適合孩子們生長髮育。它完全符合孩子們的味蕾。不過分油膩,不平淡無味...
遲菜心炒肉片的做法 增城名產 ---- 遲菜心炒肉片 遲菜心炒肉片怎麼做
“在日誌中,我們一起認識的增城名產:遲菜心。現在呢,我們就用遲菜心做一道菜吧。”食材明細主料遲菜心(適量)瘦肉(適量)輔料生粉(適量)糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)遲菜心炒肉...
藥膳上湯浸雞的做法 - 藥膳上湯浸雞怎麼做
“因爲現在天氣比較熱,所以我放多了點山楂,山楂可以促進食慾,而像首烏。川芎。白芷這些藥材沒有的話可以用當歸。沙蔘等代替,效果同樣不錯的,基本上這些藥店都有得賣.1.首先把藥材都泡一些,把雞斬成雞腿,雞翅,雞胸這三部分(雞...
美味的蒜頭炒遲菜心怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的蒜頭炒遲菜心是用遲菜心和蒜頭等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,遲菜心是一種在日常生活中經常可以吃到的食材,味道香濃可口,口感也是相...
炒遲菜心的做法 - 炒遲菜心怎麼做
食材明細主料遲菜心(400g)輔料花生油(適量)調料大蒜(2瓣)蠔油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒遲菜心的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入大蒜末炒香。2、將洗淨瀝水的遲菜心倒入鍋中。3、翻炒片刻,將遲菜...
遲菜心炒麪的做法 - 遲菜心炒麪怎麼做
食材明細主料雞蛋(適量)遲菜心(適量)麪條(適量)輔料大蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)遲菜心炒麪的做法步驟1、麪條煮熟2、遲菜心切片3、雞蛋煎熟4、爆香蒜末5、放入萊片6、翻炒均勻7、放入麪條8、放入生抽9、碼盤...
自制瘦肉炒遲菜心怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家裏的主婦其實最辛苦的,她們不僅要打理家務事,還要照顧家人的健康,完全像一個全能的管家。可是說實話,主婦們每天擔心家人的健康也是很正常的。所以今天...
遲菜心瑤柱粥的做法 冬日暖意浮心頭 --- 遲菜心瑤柱粥 遲菜心瑤柱粥怎麼做
“冬日寒意逼人,非常渴望一碗熱粥於手,暖意急涌入心。而廣州的冬日,陰冷陰冷的,室內的溫度往往比室外低上二三度。那是從內往外的陰冷,尤其是遇到雨天,更是讓人抓狂呀。陽光和熱粥便成了每個人心裏最大的奢侈。”食材明細主...
腐乳浸空心菜的做法 - 腐乳浸空心菜怎麼做
食材明細主料空心菜(900g)水口腐乳(5塊)輔料蒜(4瓣)鹽(1/4茶匙)料酒(1茶匙)玉米油(2大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳浸空心菜的做法步驟1、空心菜摘小段,洗淨。2、蒜剁末3、腐乳加入1茶匙料酒。(我這腐乳比較小塊。腐乳...
空心菜葉雞蛋湯的做法 - 空心菜葉雞蛋湯怎麼做
食材明細主料空心菜葉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蝦米(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜葉雞蛋湯的做法步驟1、空心菜葉,雞蛋。2、空心菜葉洗淨。3、鍋中放水。4、雞蛋打散。5、水開放空心菜葉。6、放蝦...
山藥雞湯浸姬松茸的做法 - 山藥雞湯浸姬松茸怎麼做
“姬松茸含有活性多糖體,具有扶正固體、增強人體免疫力等功效,透過增強單核巨噬細胞系統功能,增強人體的自身免疫功能,具有抑制細胞分裂和調節免疫系統反應的作用,從而阻撓干擾病毒生長,常食松茸能強精補腎、恢復精力、益胃...
香菇炒遲菜心怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料遲菜心:350香菇:150輔料油:適量鹽:適量蒜:適量姜:適量蠔油:適量具體步驟1.香菇洗淨,去根部,對切備用;2.遲菜心洗淨,摘成適量的段;3.鍋裏熱油,爆香姜蒜;4.先倒入...
蒜片炒遲菜心的做法 - 蒜片炒遲菜心怎麼做
“遲菜心又名高腳菜心,是廣東增城知名的特產蔬菜品種,素有蔬菜之王,菜心之冠美譽。冬季的南粵地區,菜心、小白菜是葉菜首選,而此時葉菜最爲上品的是增城遲菜心。俗語:冬至到,菜心甜。”食材明細主料遲菜心(1棵約250克)輔料蒜...
雞湯浸時蔬的做法 - 雞湯浸時蔬怎麼做
“口味很平淡,類似清水煮菜,吃不來的,可以放食鹽和雞精調味。”食材明細主料雞湯(適量)金針菇(80克)平菇(50克)輔料油菜(80克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯浸時蔬的做法步驟1、金針菇和平菇處理好,洗乾淨。2、油菜洗淨。...
鹽水遲菜心的做法 - 鹽水遲菜心怎麼做
食材明細主料遲菜心(一棵)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水遲菜心的做法步驟1、準備:遲菜心,姜。2、清洗乾淨改刀斜切。3、薑絲。4、熱鍋放油下薑絲炒香。5、添加適量的水。6、燒開後...
清炒遲菜心的做法 - 清炒遲菜心怎麼做
食材明細主料遲菜心(500)輔料蒜頭(適量)配料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒遲菜心的做法步驟1、先洗菜2、漂亮的遲菜心,只有廣東增城纔有的3、洗菜,切段。4、燒油鍋,放蒜頭。5、菜葉變色,就加一些熱水,再翻炒一下...
黑木耳炒遲菜心的做法 - 黑木耳炒遲菜心怎麼做
食材明細主料黑木耳(適量)遲菜心(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒遲菜心的做法步驟1、菜心洗淨分段。2、黑木耳浸發煮熟。3、遲菜心分段灼熟。4、鍋子燒熱爆香蒜片後放入黑木耳。5、...
白灼遲菜心的做法 - 白灼遲菜心怎麼做
食材明細主料遲菜心(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用。2、折成段。3、水燒開加少許鹽。4、加入少許油。5、菜放入。6、煮至軟爛撈出。7、淋上生...
蒜蓉炒遲菜心的做法 - 蒜蓉炒遲菜心怎麼做
食材明細主料遲菜心(適量)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用2、切斜刀3、大蒜切碎4、鍋子燒熱放入蒜爆香5、放入菜心6、翻炒均勻7、加入適量鹽8、碼盤即可享...
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