誘人的紅燒肋排怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.肋排買回來，用水汆一下。

2.鵪鶉蛋放入鍋中煮熟

3.煮熟放冷水浸泡一會兒，剝殼備用。

4.開油鍋放薑片煸炒

5.把肉放入鍋子裏煸炒出香味

6.倒入紅燒汁，生抽，桂皮，香葉，放水莫過肉（水一次性放不要到後面不夠了再加水）

7.放之前剝好的鵪鶉蛋

8.大火燒開，小火悶熟。

9.出鍋前加點醋，色澤漂亮吧！

10.出鍋，開吃。