彩色白菜水餃的做法 - 彩色白菜水餃怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩色白菜水餃的做法步驟

• 1、菠菜汁合面，清水合面醒30分鐘。

• 2、豬肉切成肉餡，放鹽、薑末、蠔油、生抽、老抽拌勻，醃製20分鐘。

• 3、白菜切碎。

• 4、大蔥切碎。

• 5、白菜、大蔥、豬肉餡放在一起，拌勻備用。

• 6、兩塊麪糰揉光滑，擀成薄薄的麪餅。

• 7、兩個羅在一起。

• 8、捲起來，卷的結實一點，切成大小均勻的劑子。

• 9、按扁，擀成餃子皮。

• 10、放入餡料。

• 11、餃子全部包好。

• 12、鍋內加水燒開，放一點鹽進去，這樣煮餃子不會粘在一起。

• 13、下入餃子，大火燒開。

• 14、中火煮5分鐘。

• 15、成品。

• 16、好看又好吃。