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“鮮貝是指新鮮大型貝殼內一塊圓形閉殼肌。營養豐富,還有降低膽固醇的功效。人們在食用貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺。新鮮的貝肉味道鮮美,烹飪時無需添加味精,調味以清淡爲主。”食材明細主料鮮貝(4粒)雞蛋(2個)木瓜(半...
“這一個月各種忙亂不舒服。買了機票進京,第一次買了票,第三天航空公司主動給退了票,過了兩週又買了票,到了機場要安檢了,又說北京健康寶有彈窗被拒絕進京。搞得我心情極差。別說做飯了,經常一天吃一頓飯,結果人就瘦了點,沒精...
“在西餐中迷迭香是經常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤製品中特別經常使用。氣味很特別,有種清甜帶松木香的氣味和風味,又有點生薑和艾草的香氣。烘乾的迷迭香還有淡淡的茶香。”食材明細主料鮮貝(4粒)雞蛋(2個)黃油(20...
“昨天吃到一款焗餛飩,沒想到中西合璧,別有一番滋味。槐花若入了乳酪蛋糕,是否也會更加香甜獨特?大膽創新,果然好味道!”食材明細主料鮮槐花(120克)蛋糕粉(50克)奶油奶酪(120克)牛奶(60克)玉米清油(40ml)雞蛋(3個)白糖(80克)甜味(口味)烤(工...
食材明細主料小雞樅菌(適量)雞蛋(2個)鮮貝丁(幾個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(2g)沙蔥(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋鮮貝小雞樅菌湯的做法步驟1、小雞樅菌洗淨。2、取一點鮮貝丁。3、雞蛋打碗裏攪散。4、鮮貝化凍切...
“變着花樣吃香椿。”食材明細主料鮮貝(50克)香椿(幾個嫩芽)鵝蛋(1個)雞蛋(1個)食用油(半湯匙)輔料蔥(小許)清水(50克)姜(適量)調料食鹽(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿鮮貝滑蛋的做法步驟1、香椿洗淨。2、切末。3、蔥姜切...
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)鮮貝(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮貝蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮2、鮮貝解凍3、雞蛋三個4、絲瓜切厚片5、鍋子燒熱將雞蛋煎至金黃6、放入鮮貝煎...
“鮮貝柱燉雞蛋,鮮嫩柔滑,特別適合給寶寶當輔食,和老人家實用。”食材明細主料鮮貝柱(180g)雞蛋(3只)輔料香蔥(1根)調料味達美蔥姜料酒(1勺)六月鮮輕鹽松茸醬油(20ml)澱粉(1g)鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮貝燉雞蛋的做...
扇貝一直以來都是一種非常美味的美食,它的味道非常的好吃,在很多的小吃街頭都能夠看見扇貝的身影,而且扇貝它的營養價值也是非常的高的,很多哺乳期的人都喜歡吃扇貝,那麼哺乳期可以吃扇貝嗎?小編就針對這個問題,爲大家做出了...
食材明細主料扇貝(12只)輔料雞蛋(2只)玉米粒(100克)西芹(1根)甜椒(1個)配料鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳蛋蒸扇貝的做法步驟1、扇貝把肉剔出,貝殼洗淨。2、扇貝肉加鹽和澱粉上漿。3、把扇貝肉在鍋裏汆一下水。4、雞...
食材明細主料乳鴿(適量)乾絲(適量)乾貝(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝乳鴿煮乾絲的做法步驟1、揚州乾絲。2、乾貝泡發。3、乳鴿湯。4、鍋中放入乳鴿湯、去骨乳鴿肉。5、放入乾貝加入適量鹽...
食材明細主料韭菜(適量)鮮貝(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝韭菜雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散備用2、鮮貝解凍3、韭菜切段4、鮮貝煎香5、加入姜蔥爆香6、加入涼水後倒入蛋液7、用筷子...
扇貝是我們平時生活中一種比較常見的生物,它的主要生活環境就是在海里,那就導致了我們很多在內陸城市生活的朋友沒有什麼機會接觸到,但是扇貝的口味吃起來是非常不錯的,小編今天就帶大家來了解一下哺乳期能吃扇貝嗎。哺乳...
食材明細主料鮮貝(12只)雞蛋(6只)輔料豌豆粒(100克)玉米粒(100克)配料鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)鮮貝蛋燒賣的做法步驟1、雞蛋開啟,攪散蛋液,在不粘鍋上攤出蛋皮薄餅。2、攤好的蛋皮...
“【秋冬綠盾】---《蒜香鮮貝炒乳鴿》(11月19日創意命名)【秋冬綠盾】菜式,是針對秋冬季節變換時,紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期,採用極其普通的綠色根莖類蔬菜,而創意的作爲秋冬預...
“鮮貝雞蛋黃瓜包,鮮美營養。鮮貝是一種味道鮮美的海鮮食材,肉質鮮嫩,營養豐富,具有健腦,美容護膚,健脾和胃等功效。雞蛋內含有優質蛋白,核黃素,還有鈣磷鐵等微量元素。黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用。...
“又買了新鮮貝丁,剛好也買了平菇,一起燉了。有“菜”有“肉”,熱乎乎的來一份,做早餐很舒服。”食材明細主料平菇(150克)扇貝丁(100克)輔料食用油(半湯匙)純淨水(50克)蔥花(小許)調料食鹽(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝...
食材明細主料新鮮扇貝丁(50克)煮好的大米粥(120克)輔料蔥(3克)水蘿蔔(3克)姜(2克)食鹽(小許)雞精(小許)白胡椒粉(小許)清水(200克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮貝粥的做法步驟1、取一杯大米。2、淘洗乾淨,放壓力鍋裏,加清水。3、選...
“絲瓜搭配小海鮮真的美味。”食材明細主料絲瓜(2根)鮮貝(100g)雞蛋(1顆)輔料純淨水(200g)食用油(半湯匙)調料蔥(小許)食鹽(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝雞蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜。2、去皮洗淨切塊。3、鮮貝...
“好幾天沒有分享美食教程啦~不知道你們有沒有想我~哈哈哈(有點自戀)今天就來分享一道簡單容易上手又鮮又嫩又滑的白貝蒸蛋,顏值超高的一道下飯菜,上桌滿滿的儀式感。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料白貝(200g)調料食用油(1勺)醬油(1...
“每到這個季節,海鮮市場都是扇貝主打。活扇貝直接取出來的貝丁既營養又鮮美,咋吃都好吃。”食材明細主料扇貝丁(80克)雞蛋(2個)蔥(小許)食鹽(0.5克)食用油(1湯匙)姜(小許)輔料茼蒿葉子(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝滑...
“這次有魯菜的活動了,家鄉菜一定要參加的,繼續發揚重在摻和的精神。近幾天學習了關於魯菜的知識,像蔥燒海蔘、九轉大腸等菜都是魯菜代表,但是我都不會做,正好家裏有冰凍鮮貝,清炒鮮貝也是魯菜呢~~試試,也是第一次做哈~~肉質...
“蛋滑白貝鮮美~”食材明細主料白貝(500g)雞蛋(5個)輔料紫蘇(1棵)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮貝蒸水蛋的做法步驟1、白貝洗乾淨,瀝乾水分後備用;2、將白貝和紫蘇放入鍋裏,加適量清水,煮至白貝開殼;3、把白貝撈出...
“因爲居住在海邊城市,所以海鮮很多,而且都非常的新鮮。前一陣子買了帶殼扇貝,自己剝開準備冷凍隨時包餃子神馬的,爲了不暴殄天物,當時剝好後就取了一些扇貝丁,用來炒雞蛋,真是非常滴鮮美哦!”食材明細主料扇貝丁(適量)韭菜(適量...
食材明細主料鮮貝(適量)雞蛋(2顆)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝蒸蛋的做法步驟1、鮮貝融冰2、雞蛋打散3、蛋液加入適量清水,攪拌均勻後過濾至盤中4、加入鮮貝5、大火蒸5分鐘6、淋上香油和生抽...
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