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食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)輔料酵母(4克)黃油(17克)配料白糖(35克)紫甘蘭汁(150克)鹽(3克)黑芝麻醬(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫甘蘭麻醬麪包的做法步驟1、準備材料。2、後油法混合麪糰材料。3、揉至出膜到擴...
食材明細主料紫薯(50克)麻醬(20克)大蒜(1瓣(自行調整多少))黃瓜(20克)胡蘿蔔(10克)腰果(10克)輔料食鹽(1克)白開水(5克)生抽(5克)醋(2克)雞精(1克)紅椒(少許)紫甘藍(少許)蔥葉(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬紫薯涼麪的做法步驟1、黃瓜...
食材明細主料A:紫薯(2個)A:黃油(50克)A:白糖(50克)輔料B:高粉(1斤)B:酵母(適量)B:泡打粉(適量)B:黃油(150克)B:奶粉(適量)B:雞蛋(3個)B:紫薯(2個)B:溫水(適量)配料C:雞蛋(1個)C:白芝麻(50克)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯芝麻麪包的做法...
食材明細主料高粉(230克)雞蛋(1只)紫甘藍汁(適量)輔料酵母(4克)橄欖油(16克)培根(4片)芝士(3片)配料糖(26克)鹽(1克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紫甘藍培根麪包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、溫暖溼潤處進行基...
“雖然說都是同樣的食材,可是,經過不同的製作方法,入口的美食便有了不一樣的味道和感覺。就像今天的這款剪刀面。加入了紫甘蘭汁,用了剪的手法,吃起來更賞心悅目,更爽滑筋道,具有了完全不同的口感。現代人一日三餐精米細面地...
“昨天做的草莓醬,今天做個果醬麪包吃吃”食材明細主料高粉(300g)紫薯(200g)全麥粉(100g)輔料草莓醬(適量)糖(適量)鹽(一小勺)牛奶(100ml)酵母粉(適量)雞蛋(一個)橄欖油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯果醬麪包的做法步驟1、...
食材明細主料麪條(三兩)芝麻醬(兩湯勺)黃瓜(半根)香菜(少許)火腿腸(一片)輔料花椒(適量)老抽(適量)白糖(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常麻醬涼麪的做法步驟1、芝麻醬加涼開水稀釋,邊加水邊攪拌。2、黃瓜切絲。3、小鍋放水...
食材明細主料紫薯(1個)麪條(120克)輔料鹽(2克)醬油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨,去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水,放入紫薯。5、開鍋...
“孩子週末上學,中午和孩子爸吃手擀麪過癮。用紫甘藍汁和麪,炸了雞蛋醬,洗了小水蘿蔔、蒲公英、黃瓜絲、蒜末拌裏,全部吃光。”食材明細主料麪粉(300g)水(130g~140g)輔料紫甘藍(4片)鹽(1勺)豆瓣醬(半小碗)蔥(適量)蒜(3瓣)水蘿蔔菜(少許)蒲...
“紫甘藍洗乾淨掰成塊入鍋焯水,添加自己喜歡的麻辣醬拌着吃,微麻微辣的味道很適合家人。又加幾顆香菜,微麻微辣中還有着清香,很是不錯。”食材明細主料紫甘藍(370g)輔料鹽(適量)麻辣醬(適量)生抽(適量)大蒜(適量)香菜(適量)麻辣(口味)拌...
食材明細主料高粉(230克)輔料奶粉(10克)酵母(4克)雞蛋(1只)紫甘藍汁(適量)橄欖油(16克)融化黃油(適量)配料糖(26克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紫甘藍花面包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、溫暖溼潤處進...
“紫薯麻花面包:方法簡單好做,顏色驚豔漂亮!紫薯的益處太多了,這裏就不贅述了。因爲天然,所以健康!真真是好做好吃又好看!”食材明細主料高筋麪粉(100克)鹽(1克)酵母粉(2克)牛奶(93克)輔料全蛋液(13克)糖(20克)黃油(18克)紫薯泥(適量)清淡(口...
“我喜歡紫色紫色對我來說很浪漫,很舒服的感覺紫色也很誘惑哦哈...哈...哈,廢話不說啦我相信很多人都愛紫色呢紫甘藍又名紅甘藍、赤甘藍、紫包心菜、紫洋白菜等,十字花科,蕓薹屬甘藍種中的一個變種。原產於歐洲地中海沿...
“連着做了兩道比較麻煩的小吃,今天上個快手的家常菜。漂亮又好吃。連俺家不到兩歲的寶貝都抱着盤子不肯鬆手呢!最最重要的是快,幾分鐘輕輕鬆鬆搞定。特別適合老是趕時間生活的現代都市人!”食材明細主料麪筋(200克)紫甘蘭(2...
“要說起這蛋炒飯來,真是簡單又美味。家裏現有的食材隨便組合,簡單一炒,美味的蛋炒飯就可以上桌了,特別適合我這樣偶爾總是要犯犯懶毛病的人哦!加上我家有一個超愛吃炒飯的小丫頭,於是我家的餐桌上總是不停地變化着花樣出現...
食材明細主料生菜(適量)紫甘藍(適量)輔料麻醬(適量)油辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)熟白芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬生菜紫甘藍的做法步驟1、生菜、紫甘藍洗淨分別過水焯,紫甘藍較硬可多焯會兒。2、把麻醬、油辣椒...
“自從有了烤箱就很少用麪包機來烤制面包了,不過要想偷懶的話,用麪包機做麪包還是比較省事的。今天就要它做了一個大大的麪包,原料是在美食天下獲得的烘焙大禮包,烤好的麪包撕着吃很是過癮啊!”食材明細主料原味麪包粉(300g...
“荷蘭豆炒紫甘藍,是一道營養快手家常菜。荷蘭豆是我們夏季經常會吃到的一種豆類食材,營養價值非常高。紫甘藍抗衰老,還能夠保持面板的健康。”食材明細主料荷蘭豆(150克)紫甘藍(半個)輔料杏鮑菇(1個)臘腸(1段)蔥(1段)姜(1塊)蒜(3瓣)調...
“先來說一說今天生活中的一點小風波。今天西安又下雨了。中午吃過飯,收拾完廚房,跑出去扔垃圾,因爲寶貝正聚精會神地看電視呢,而且扔垃圾來回路程也就一兩分鐘的時間,所以就沒有帶鑰匙,誰知道扔完垃圾往回走的時候我聽到“...
食材明細主料紫甘藍(適量)青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)白芝麻(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘蘭的做法步驟1、紫甘藍洗淨切細。2、依次把青瓜、胡蘿蔔、小蔥切入。3、...
“青炒蘭花紫甘藍,也就是西蘭花炒紫甘。西蘭花是一種高價值好營養的天然食材,抗癌效果一流,且柔軟,纖維少,水分多,脆嫩爽口,無論涼拌,熱炒還是做湯都是一份美味菜餚。有增強人體免疫功能促進排毒的功效。今天沒上街買菜,剩有一...
食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)輔料麻醬(適量)配料白糖(少許)精鹽(少許)五香粉(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪麻醬卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中,用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,醒發1小時。3、將...
紫甘藍是我們生活中常見的一種蔬菜,它源於歐洲,有數千的歷史。紫甘藍傳入中國的時間可能不超過100年,初期並不受到人們的關注,隨着社會的發展,生活質量的提高,人們對健康問題越來越重視。營養豐富,富含豐富維生素的紫甘藍漸...
“這是我做的一道年菜喜慶麪點---“一帆風順”新年新氣象,預祝大家事業,學業都一帆風順,健康麪食送給大家·!!可以當主食或點心,健康美味來一點!~~”食材明細主料紫甘蘭汁(110克)麪粉(270克)輔料牛奶(40克)酵母(5克)鹹蛋黃碎(適量)配料...
食材明細主料高粉(250克)低粉(50克)紫甘蘭汁(170克)雞蛋(30克)輔料酵母(6克)黃油(20克)配料細砂糖(30克)鹽(5克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫甘蘭燕麥吐司的做法步驟1、準備材料。2、紫甘蘭加少許水放攪拌機中打成汁。3、除...
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