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“這道紅炒雞,是在大盤雞的基礎上演變而來。因其色澤赤紅、香氣宜人,做法上體現了紅燒的技巧,故名紅炒雞。透過一汆二炒三燒,十五分鐘之內,這盤豪邁的紅炒雞就呈現在你的面前,還等什麼呢,開吃吧!”食材明細主料雞(500g)輔料土豆...
食材明細主料紅尖椒(3個)雞胸(1塊)輔料蔥薑蒜花椒油(3勺)調料生抽(10ml)蠔油(2勺)料酒(20ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸切丁,放入生抽,料酒,澱粉醃製15分鐘。2、紅尖椒去蒂洗淨切塊。3、鍋中放蔥...
“青紅椒炒雞蛋,鮮香味美,營養豐富,色澤豔麗,是一道美味家常菜!”食材明細主料雞蛋(三個)青椒(兩個)紅椒(一個)輔料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)熱水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食...
“經典的一道菜,家喻戶曉的一道菜,充滿了兒時回憶的一道菜。每家都有自己最熟悉的味道,也是那最熟悉的回憶......”食材明細主料白糖(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿...
“雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極爲相似,因此爲優質蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別,從高到底...
食材明細主料西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料小蔥(適量)食用鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅柿炒雞蛋的做法步驟1、先把買回來的西紅柿用清水洗乾淨再切成小塊2、再把雞蛋打到碗裏用筷子快速攪拌3、然後把鍋燒熱再倒...
“西紅柿炒雞蛋,魯菜。又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜餚。烹飪方法簡單易學,營養搭配合理。鮮豔,口味宜人,爽口、開胃,深受大衆喜愛。其營養價值豐富,具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。西紅柿炒蛋...
食材明細主料紅蘿蔔(適量)雞柳(適量)輔料洋蔥(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞柳炒紅蘿蔔的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入大蒜爆香。2、倒入紅蘿蔔大火翻炒至軟。3、放少許鹽炒均勻盛起備用。4、鍋...
食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)花椒粉(1g)鹽(2g)雞粉(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊,雞蛋打散,蔥切成蔥花2、鍋中加入適量油燒開3、倒入雞蛋液炒熟4、盛出備用5、鍋...
“這是最最普通的一道家常菜了,也是我第一個學會做的菜”食材明細主料西紅柿(一個)輔料雞蛋(二個)配料糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、準備好一個西紅柿二個雞蛋。2、把西紅柿切好,並打好...
食材明細主料西紅柿(4個)雞蛋(4個)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、取出兩個西紅柿,用小刀螺旋式削出西紅柿皮,儘量薄哦。3、用西紅柿皮依次捲起,...
“西紅柿炒雞蛋人人都會做,但是大廚做的還真比我們做的好吃,今天在網上看到了新國貿飯店大廚教做西紅柿炒雞蛋的視頻,我很好奇,因爲孩子本來就比較喜歡吃整個菜,所以看到不一樣的做法,我就特別想嘗試下,到底跟我們平時做的有...
食材明細主料雞蛋(2只)紅腸(90克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)紅腸炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、紅腸。2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、調味打成蛋液。5、將紅腸放在案板上切...
食材明細主料雞腿菇(適量)紅腸(適量)輔料玉米澱粉(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇炒紅腸的做法步驟1、材料如下。2、雞腿菇切粗條。3、紅腸切粗條。4、放入鍋中。5、放入雞腿菇煎香。6、放...
“新手賣相各種不好QAQ...求不噴。。。”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料小青椒(2個)蔥(少許)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、原材料大集合~我的小青椒...
食材明細主料雞翅(1000g)輔料青椒(3根)蒜末(一頭)小米椒(3根)調料料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)玉米澱粉(1勺)鹽(少許)糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒雞翅的做法步驟1、雞翅對半切開。2、加入兩勺蒜末、一勺料酒、一勺...
“一般都是吃放糖的,我做的柿子炒雞蛋是不放糖的,適合大衆口味。”食材明細主料西紅柿(兩個)雞蛋(兩個)輔料蔥(少許)香菜(少許)姜(少許)鹽(少許)醬油(少許)花椒粉(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、柿子...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料三黃雞(300g)小米辣(3個)長紅辣椒(5個)輔料姜(5塊)大蒜(3粒)大蒜葉(1棵)調料植物油(5g)鹽(3g)蠔油(1勺)老抽(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)紅辣椒炒...
“西紅柿是常見的漿果,既能生吃又能熟食。生吃可以攝取豐富的維生素C和B族維生素、胡蘿蔔素,女性常食有美白減脂的效果;而熟食西紅柿對於男性預防前列腺疾病有很大的好處。西紅柿炒雞蛋,多麼經典的一道菜啊!千人千法,千人千...
“自己感覺這種做法是在傳統的西紅柿炒蛋基礎上進行了一定的延伸,感覺出來的菜品口味非常之好,拿到這裏和大家分享一下!”食材明細主料西紅柿(3個)雞蛋(4個)輔料尖椒(2個)大蔥片(20克)五花肉片(50克)配料鹽(5克)花生油(20克)糖(5剋剋)達...
“還記得上大學那會兒,有個男同學特別的喜歡吃西紅柿炒雞蛋,幾乎頓頓都打這道菜,以至於後來大家都叫他“西紅柿炒蛋”。大學的生活總是令人難忘,因爲一道菜又勾起了深深的回憶。學生時代的童真、學生時代的快樂,都是成人以...
食材明細主料紅椒(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒雞蛋的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入打散的雞蛋。4、雞蛋炒散。5、倒入紅椒煸炒斷生。6、加鹽味精糖調味...
食材明細主料西紅柿(一個)雞蛋(一個)紅椒(一個)輔料玉米油(10克)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿紅椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,炒鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒雞蛋2、鍋內留底油大火煸炒西紅柿,紅椒3、倒入雞蛋,加...
“今天午餐分享一道下飯菜,超級入味,美味可口,超級好吃。”食材明細主料雞肉(250克)洋蔥(半個)紅椒(一個)姜(適量)蔥花(適量)青椒(一個)大蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)老抽(1克)料酒(一勺)胡椒粉(2克)五香粉(2克)玉米澱粉(適量)生抽(2克)微辣(口味...
“其實這道菜非常簡單,之所以叫這個名字,是因爲,它的顏色跟野雞的羽毛一樣鮮豔,漂亮。而且,胡蘿蔔和動物脂肪搭配很有營養,能把胡蘿蔔素盡情的發揮出來,補充人體所需的Va,經常玩手機,看電腦的人一定要多吃胡蘿蔔,對眼睛有很好的...
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