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“很喜歡吃羊血,口感脆脆的,入口爽滑,比豬血好吃!”食材明細主料羊血(適量)輔料香菇(一個)香菜(一根)胡蘿蔔(幾片)水澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)辣椒(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料豆腐(適量)鴨血(適量)皮肚(適量)香菜(適量)大蔥(適量)幹辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)皮肚鴨血燒豆腐的做法步驟1、皮肚配方後切塊。2、豆腐切塊。3、鴨血切塊。4、大...
“鮮香入味,口感滑嫩,營養豐富味道好。”食材明細主料嫩豆腐(200克)鴨血(1盒)輔料蒜(2瓣)姜(2片)小米辣(1個)蒜苗(1根)水澱粉(半碗)調料6月香豆瓣醬(1勺)六月鮮輕鹽醬油(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)味達美臻品料酒(1勺)雞粉(半勺)香油(半勺)鹽(1勺)糖(半...
“秋天了,天氣漸涼,吃這道鴨血燒豆腐,開胃下飯,有滋有味,真是營養又美味,放些火麻仁,增加了清香的口感,值得分享。”食材明細主料鴨血(1盒)豆腐(1塊)火麻仁(15克)輔料蔥(適量)蒜末(適量)姜(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適...
“夏日沒有胃口的時候,看到洪亮的辣椒再配上酸爽的酸菜,一定會讓人胃口大開。簡單的豆腐素菜,加入酸菜再配上麻辣椒油,一樣是美味無法擋。”食材明細主料血豆腐(250克)豆腐(200克)酸菜(150克)青椒(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜瓣(3個)花...
食材明細主料羊血豆腐(300克)蔥(20克)蒜(20克)紅椒(20克)胡蘿蔔(20克)糖(1匙)一品鮮醬油(3匙)蠔油(2匙)鹽(1匙)味精(0.5匙)輔料水澱粉(1勺)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩羊血豆腐的做法步驟1、羊血豆腐買回來後,要先用水泡一泡去除血...
“羊血能補血活血,豆腐有豐富的蛋白質,再加上蔬菜,天冷的時候燉一份”食材明細主料羊血(適量)嫩豆腐(適量)白菜(適量)輔料蒜苗(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“冬天的時候做一鍋辣辣的豬血燉豆腐,超級下飯。”食材明細主料豬血(1塊)豬肉(適量)老豆腐(1塊)青椒(半個)香菜(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)紅椒(半個)輔料蔥(適量)花椒(20粒)香葉(1片)鹽雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味...
“豬血大多性平涼,清熱解毒,所以對肺、腸胃等臟器有一定的“清潔”作用,但最主要的作用還是補血。一是因爲血製品中鐵含量豐富,另一方面,因爲是動物血,人體對它的吸收率很好。正因爲血製品的補血功能出衆,北京中醫醫院副主任...
食材明細主料老豆腐(適量)羊血(適量)輔料幹辣椒(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)蒜苗(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣羊血豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨,切成約5mm厚的片。2、羊血洗淨,...
“小時候家裏很窮,買不起羊肉,爸爸都會去買羊肉的地方買點羊血回來,放點豆腐來煮一鍋羊血豆腐湯喝。”食材明細主料羊血(半斤)豆腐(適量)輔料蔥末(適量)香菜末(適量)鹽(2-3匙)純淨水(適量)原味(口味)未知(難度)豆腐羊血湯的做法步驟1、所...
食材明細主料皮肚(適量)鴨血(1盒)千葉豆腐(1盒)輔料姜蔥(適量)生抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)皮肚鴨血燒千葉豆腐的做法步驟1、千葉豆腐切厚片皮肚泡發2、鍋中放入適量鹽後放入豆...
“羊血與豆腐的混搭,口感更豐富哦。”食材明細主料豆腐(半塊)羊血(半塊)輔料生抽(3勺)鹽(1勺)蔥蒜(1顆)幹辣椒(4個)澱粉(1勺)五香粉(1勺)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊血溜豆腐的做法步驟1、豆腐羊血切片,燒水,水開後,分別焯豆腐羊...
食材明細主料豬血旺(250g)豆腐(250g)輔料韭菜(100g)姜(3g)辣椒碎(3g)蒜瓣(2個)調料油(20g)鹽(3g)料酒(20g)生抽(20g)水(100g)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)豬血旺燒豆腐的做法步驟1、先準備好,豬血旺和豆腐。2、再把韭菜,生薑,蒜,辣椒,準備好...
“羊血豆腐湯不但味美,且清腸胃羊血有活血、補血、上血化瘀的作用”食材明細主料羊血(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)八角(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊血豆腐湯的做法步驟1、將豆...
“豆腐營養豐富,含有鈣鐵磷鎂等人體必需的多種微量元素,含有糖類,植物油和優質蛋白.羊血有活血補血上血化瘀之功效。”食材明細主料羊血(適量)豆腐(適量)輔料高湯(適量)蒜末(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)辣椒粉(適量)花椒(適量)澱粉(適量)配...
“魚小的時候,家裏過年就會殺豬宰羊的,然後會用大土竈煮一大鍋的羊湯,魚天天吃上一大碗湯再加幾塊羊肉,放點蒜葉,特別香,吃到開學滿嘴火氣還是在吃。小時候也不管上不上火的,有着吃就好,所以魚現在對羊肉還是有感情的,特別是羊...
食材明細主料鴨血(適量)輔料豆腐(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)老乾媽豆豉(適量)澱粉(適量)蔥薑蒜(適量)料酒(適量)香菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血豆腐的做法步驟1、豆腐、鴨血切小塊洗乾淨備用。2、蔥薑蒜切碎。3、水...
食材明細主料羊血(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)姜(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊血豆腐煲的做法步驟1、材料:羊血、豆腐。2、香菜。。。3、將豆腐切塊放鹽水裏浸泡一會兒。4、羊血...
食材明細主料鴨血(2盒(600g))嫩豆腐(1盒)魔芋絲(1盒)輔料蒜(3-4瓣)姜(2-3片)油(1大匙)蔥(2-3根)澱粉水(適量)調料海鮮醬(2大匙)蠔油(1大匙)生抽(1茶匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)水(半碗)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血燒豆腐的做法步...
食材明細主料豆腐(適量)雞血(適量)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒雞血的做法步驟1、鍋裏熱油,倒入豆腐雞血煎,2、翻面煎一會3、放入辣椒大蒜末,少許高湯4、加入大蒜苗翻炒...
“營養健康。”食材明細主料豆腐(2塊)鴨血(1塊)輔料小米椒(適量)鹽(適量)油(適量)調料生粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒鴨血的做法步驟1、食材。2、第一步。3、翻面再煎。4、加入鴨血。5、翻面...
“血豆腐也就是豬血,是排毒養顏的理想食物,還有長期接觸有毒有害灰塵的人應該多吃豬血。”食材明細主料豬血(500g)輔料大蒜末(適量)生薑(適量)辣椒(適量)蔥(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜辣血豆腐的做法步驟1、...
食材明細主料鴨血(1盒)豆腐(1斤)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鴨血燒豆腐的做法步驟1、食材準備,豆腐和鴨血切塊。2、蔥薑蒜剁碎,郫縣豆瓣醬剁細。3...
“最近老是吃辣椒~~~~~~~老乾媽不知道吃了多少瓶,每一個口味都嘗試過,吃的時候很香!可現在暴發出來了~~~喉嚨有點痛了,臉上的痘痘毫不留情的冒出來~~~~~~~~~~飲食要清淡下來調整一下才行!今天就燒個豆腐嚐嚐~~~~~”食...
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