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“約克夏布丁雖說它的名字叫布丁，但事實上和我們想象中的那種甜點布丁大相徑庭，口感上更像麪包，外皮脆脆的，內心香香，軟軟，空空的，是一款以特殊的方式吸收牛肉精華的美味麪包。“約克夏”地理位置位於英國的北部，Yorkshirepud...
“草莓季到了，讓我們一起下廚房吧。免考系列特別合適家裏沒有烤箱的同學。草莓香和奶香混合在一起，濃郁而不失清香。”食材明細主料新鮮的玫瑰香草莓（400）安佳淡奶油（100）烏拉圭進口i牛奶（60）幼砂糖（50）百利吉利丁片（10）奶香（口味）...
“lucky娜娜的泡芙說，想要一個甜麪包，塞得滿滿的，一咬一幸福。希望這個麪包可以滿足你的小小願望O(∩_∩)O~柔軟的麪包，夾上香橙香草布丁。清新又味道濃郁。最後再擠上些奶油，配着橙子就更妙了。”食材明細主料中筋麪粉（265...
“布里加德隆，巴西特有的甜點。冰涼溼軟，入口即化，巧克力香濃。”食材明細主料蛋（3顆）淡奶油（200毫升）煉奶（一盒（380克））巧克力粉（50克）黃油（50克）輔料巧克力屑（一杯）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力布丁的做法步驟1、原料。2...
“營養豐富又快手的早餐，只需要最普通的原料，吃剩的饅頭，再加上雞蛋、黃油和奶酪絲，就能做出別具風味，營養豐富的流心饅頭布丁。”食材明細主料饅頭（30克）培根（15克）西葫蘆（15克）黃油（少許）雞蛋（3個）香菇（少許）切達奶酪（1片）輔料鹽（2克）原...
“夏季水果已經上市，讓我們盡情發揮想象力做出美味的夏季甜點”食材明細主料吐司（8片）草莓（300g）藍莓（100g）樹莓（100g）輔料鮮橙汁（1/2個）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）夏日布丁的做法步驟1、用碗底壓出適合的大...
“約克夏布丁除了食材本身散發出來的天然香氣意外，並沒有任何突出的味道，正是因爲這樣的性質，使約克夏布丁變的百變起來。可以搭配奶油，巧克力，蜂蜜，花生醬，果醬。各種你喜歡的東西來食用。對於番茄來講，約克夏布丁不僅口味很...
“這是自14年3月開始自學烘焙以來，這是第二次做布丁類甜品；說真話對這類甜品我和那位都不是太喜歡，所以做的也非常少。每次兒子回來睡的較晚，我呢也都習慣性會弄點夜宵給他吃。孩子很喜歡吃雞蛋做的美食，所以我也就試着做...
“今天無意間看到了糖醋白菜的博客中有個神奇的點心約克夏布丁，看她的描述感覺很有意思，決定試試，沒想到真不錯！（約克夏布丁，不但能讓人感受到麪糊的活力，還時時都能讓人收穫到成功的喜悅！美國版約克夏布丁是無糖無油的健康面...
食材明細主料雞蛋（2個）普通麪粉（70g）牛奶（100g）黃油（12g）輔料白砂糖（5g）食鹽（1g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）約克郡布丁的做法步驟1、準備好所有食材。2、碗中打入兩個雞蛋。3、加入牛奶攪拌均勻。4、加入白糖。5、加入食鹽...
食材明細主料草莓（適量）吉利丁片（一片半）糖粉（10毫升）聖女果（適量）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓布丁的做法步驟1、聖女果，草莓去蒂用水浸泡半小時備用。2、清洗乾淨，吉利丁片提前用冷水浸泡備用。3、將聖女...
食材明細主料奶油奶酪（80g）輔料牛奶（280g）淡奶油（200g）雞蛋（2個）檸檬汁（5g）香草豆莢（1根）配料砂糖（60g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草奶酪布丁的做法步驟1、香草豆莢用刀劃開，挑出裏面的黑子2、將挑出的黑子放入牛奶、淡奶油...
“很簡單，而且味道好！很香抹茶味”食材明細主料純牛奶（2盒）吉利丁片（6片）輔料抹茶粉（適量）香草粉（適量）配料糖（100g）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香草抹茶布丁的做法步驟1、用冰水浸泡吉利丁片至軟2、先將牛奶全部加熱，加糖...
“詳細版！烘焙。說起這倆紙，我只有一個評價—深坑！自從去年用冬天，用積分買了個美的25升的烤箱後，我便一發不可收的愛上了這個深坑。也一直敗到現在！！這個方子是君之男神的，一共烤兩次，都是在烤箱中層烤。他的原配方芝士用量21...
“雖然約克夏布丁的配料看似簡單的讓人不禁懷疑它的味道，但是越是這樣質樸的食材，越能帶給人驚喜。約克夏布丁除了食材本身散發出來的天然香氣意外，並沒有任何突出的味道，正是因爲這樣的性質，使約克夏布丁變的百變起來。可...
“外面下雨了，真心很不喜歡下雨天，特別是冬天。以前下雨天喜歡看書，現在的下雨天喜歡烹飪，給自己隨意做點小東西嚐嚐，女人，要對自己好點!呵呵~”食材明細主料牛奶（500ml）香草布丁粉（20g）輔料糖（35g）甜味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
食材明細主料草莓（2個）牛奶（250g）輔料白糖（10g）吉利丁粉（20g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版草莓布丁的做法步驟1、純牛奶倒入碗中。2、草莓放入榨汁杯中打成汁。3、草莓汁倒入牛奶中。4、加10克白糖，加20克吉利丁...
食材明細主料泰國香椰（20粒）輔料牛奶（80克）淡奶油（80克）臺灣愛玉粉（40克）泰國香椰水（2100克）配料糖（150克）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夏日香椰布丁的做法步驟1、把椰子開啟，椰水留用。2、把食材準備好。3、椰水加熱。4、...
“好吃的小甜品。”食材明細主料布丁粉（1包）草莓（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓布丁的做法步驟1、準備一包布丁粉。2、奶鍋里加入適量水煮制。3、草莓洗淨切小塊。4、水開後倒入布丁粉攪拌均勻後...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪（芝士）：250淡奶油：250ml蛋黃：2個細砂糖：80朗姆酒：20ml檸檬汁：幾滴吉利丁片：5新鮮草莓：150輔料具體步驟1.新鮮草莓洗淨切成小丁備用。2.淡奶油加40g細砂...
“今天做一款獨特的約克郡布丁，口感柔軟，呈咖啡杯的形狀，中間是凹陷進去的，並且非常綿軟，烤的時候，滿屋奶香，外圍則烘烤的香脆可口，搭配牛排，蘸着牛肉肉汁一起吃，還可以放火腿片，或者擠點奶油進去，可鹹可甜，好吃百搭！”食材明細主料...
“作爲傳統的法式甜品，焦糖布丁的味道真是超讚，新鮮的食材搭配天然的香草豆莢，加上甜甜苦苦的焦糖味道，細滑香甜而不膩口，不用我多說，你一定知道它很棒，感興趣的朋友一定要試一下！”食材明細主料布丁液：雞蛋（2個）純牛奶（250毫升）香...
食材明細主料奶油奶酪（250克）雞蛋（2個）酸奶油（100克）糖粉（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紐約芝士蛋糕的做法步驟1、準備原料2、將室溫軟化的奶油奶酪同糖粉一起倒入大碗3、用打蛋器攪拌至順滑無顆粒4、磕入一個蛋5、...
“移步上烘焙公衆號（微xin搜尋：上烘焙），還可以觀看製作視頻哦！”食材明細主料牛奶（340g）淡奶油（120g）全蛋（半個）輔料香草（1/3支）蛋黃（2個）砂糖（43g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草布丁的做法步驟1、香草從中間剖開，刮出香草仔，加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料中筋麪粉：145牛奶：250ml雞蛋：2個輔料鹽：1/2茶匙糖：1/2茶匙黃油：少許具體步驟1.麪粉、糖、鹽，過篩2.在麪糊（1）中加牛奶，過篩至無顆粒。加兩勺黃油，冰箱靜置（可省）3....
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