有關花式皮凍的家常做法的精選大全
“營養價值及作用:美容,延緩衰老特點:操作簡單,營養豐富。”食材明細主料豬肉皮(500克)瘦肉(50克)輔料胡蘿蔔(一根)青豆(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)花式皮凍的做法步驟1、把豬肉皮用火燎過刮淨殘毛(現在買的豬皮基本都是...
魚皮花生,相信很多人對這個名字有點陌生吧。但是,如果您上百度搜尋看到它的圖片,就會恍然大悟哦。是的,它就是我們小時候吃的花生豆。香酥可口,吃起來鹹甜適中,而且營養還很豐富呢。花生本身具有豐富的營養價值,有促進人的腦...
食材明細主料甜瓜(適量)芒果(適量)西瓜(適量)輔料白涼粉(20g)白糖(20g)清水(400g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花式果凍的做法步驟1、把果肉切小塊備用。2、把果肉放在花式模具中。3、400克水放入鍋中。4、加20克白涼粉,20...
食材明細主料豬皮(適量)松花蛋(2個)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)松花皮凍的做法步驟1、豬皮放入鍋裏,加水煮沸。2、大約煮5分鐘撈出。3、放至不燙手後颳去豬皮上的脂肪。4、再夾掉殘存的豬毛。5、以溫水...
食材明細主料豬肉皮(適量)輔料花生米(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)肉桂(適量)八角(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)生薑粉(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生肉皮凍的做法步驟1、肉皮泡2小時,拔乾淨毛2、放冷水鍋裏煮開,稍...
“今來一款一款:花式皮蛋,家常菜品,方便快捷哦。”食材明細主料黃瓜(適量)皮蛋(兩個)鵪鶉蛋(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花式皮蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、皮蛋剝皮和...
“以前做皮凍,都是主料豬皮,加一些調料一起煮,總感覺味道太單一,這次來點創意,加些花生和黃豆一起煮,效果不錯,健康美味。皮凍一般北方經常吃,南方少見,男朋友第一次吃皮凍,還以爲是什麼水果做的,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豬...
“櫻花歷史悠久,且品種繁多、顏色各異、多以粉紅色、白色居多。櫻花具有很高的觀賞價值,春季是櫻花盛開的季節,其氣味爲淡淡的花香,以櫻花爲題材創意一款櫻花(型)豬皮凍,顏色鮮豔(零色素),晶瑩剔透、口感韌彈、且顏值高。”食材...
“春節期間家家做皮凍,不同形狀、不同顏色、口感韌彈滑爽,是衆多人的偏愛,這幾天過年餐桌上皮凍從未間斷,爲節日餐增添食慾,一飽眼福。”食材明細主料豬肉皮(適量)輔料水(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)蔥段(3個)薑片(3片)小金桔顆粒(適量...
食材明細主料肉皮(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)大料(適量)輔料滷肉料包(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)進階(難度)肉皮凍的做法步驟1、肉皮放入鍋中,加入涼水,花椒,大料,料酒煮開焯水。2、焯水後的肉皮切成絲。3、放入砂...
1、豬皮要處理乾淨。製作豬皮凍使用的豬皮在煮之前需要去除表面的豬毛以及油脂,這樣可以避免豬皮凍腥味過重。清洗豬皮的時候可以將豬皮放在熱水中煮以後,用刀刮洗乾淨即可。2、搓洗豬皮的時候可以用食用鹽、白醋、小蘇...
“喜歡吃肉皮,炒食、紅燒都愛,因爲它是彈牙味美,還養顏,加入西蘭花,葷素搭配,營養味美。我配的是蒜汁,做好的肉皮凍可隨自己喜歡的味道調配醬汁。”食材明細主料肉皮(700克)西蘭花(200克)輔料姜(2片)蔥(2根)八角(2只)蒜頭(適量)生抽(適量)...
“隨着氣溫的升高,食慾似乎也慢慢的減退。上週末和老公一起逛早市,逛了大半圈菜籃子裏空空如也,似乎對什麼東西都提不起興趣了。逛到豬肉攤販前,老公說買點肉回去做豆角燜面吧,我立刻變的神采奕奕。老公做的豆角燜面一絕,每...
“大連又一道年味菜,不加任何防腐劑、食用膠,口感Q彈又美容。”食材明細主料豬皮(800g)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)花椒(適量)輔料鹽(10g)老抽(適量)料酒(80g)白糖(8g)白醋(8g)香油(5g)面鹼(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五花皮...
食材明細主料豬皮(適量)糊辣椒麪(適量)油辣椒(適量)蔥段(適量)黃豆(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)松花皮凍的做法步驟1、將豬皮與清水熬製成肉皮湯,放在冰箱冷藏,讓其凝固成塊。2、取出凝固好的肉皮凍,切成小段。3、淋上...
“東北農村過年最熱鬧,過了小年就開始準備年貨,殺雞、殺豬、蒸豆包,家家戶戶比着看誰家的年貨最多,看誰家的媳婦最能幹。此時豬皮最多,豬皮凍自然少不了,家庭主婦們都會做,傳承了幾代人。廉價的豬皮,不廉價的營養,男士們下酒,女...
“好多年前,在一家酒店點了一款有着好聽名字的冷菜---水晶皮凍.吃後久久不忘.於是以後每次買肉時的肉皮都會留下來攢着.呵呵.到了想吃的時候,就會拿出來做這一款有着好聽名字且美容養顏的水晶皮凍.”食材明細主料肉皮...
食材明細主料麪粉(適量)輔料火龍果(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花式涼皮的做法步驟1、適量麪粉加水和成麪糰,餳置15分鐘左右。2、加入適量清水洗面,直至水清。洗面團的白色漿水,倒入空...
“櫻花做出來的水晶皮凍,晶瑩剔透,粉粉的櫻花做出來真的很驚豔。”食材明細主料豬肉皮(300克)輔料鹽漬櫻花(數朵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花水晶皮凍的做法步驟1、準備好食材2、肉皮先浸泡2小時,然後切去豬皮上的...
“花生加豬皮熬成皮凍,冰冰涼涼的,鮮香筋道,夏日的一道美味小菜。”食材明細主料豬皮(適量)花生(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)花椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
“每年春節的時候我都會做肉皮凍,今年琢磨着做點不一樣的,試着加了青豆和胡蘿蔔,不但外表美觀,而且更營養,相信這樣一道喜慶色彩的冷盤,更會給節日增加喜慶的氣氛!”食材明細主料肉皮(500克)胡蘿蔔(一個)青豆(100克)輔料姜(適量)八角...
“經過一段時間的積攢,冰箱裏又有了那麼一大袋子的豬皮。其實,只會用他做皮凍,但每次都會煮好久,又有點沒有那個耐性去看着。因爲要煮的久,經常把鍋子給燒壞了,而且還要報廢掉一鍋的食材,真是浪費啊!這回次用九陽沸騰壓力煲做...
“肉皮不但營養豐富,而且對於女性來說,更是不可多得的美容佳品。它含有大量的膠原蛋白質,能使面板細胞活力增強,有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持水潤狀態,常食可防止面板過早褶皺,延緩皮...
食材明細主料肉皮(500克)輔料姜(適中)蔥段(適中)八角(適中)鹽(少量)香葉(適中)料酒(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮開再剃,反覆兩次洗淨,改刀放進調料...
“這是我小時候經常吃的一種涼菜,靠山吃山靠水吃水,小時候家裏東面是黃海,南北西三面是九曲十八彎的射陽河,河鮮海鮮全部都有,吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚,留多多的魚湯。一夜過來,魚湯上凍,佐粥拌飯...
熱門標籤
-
孜然香烤雞腿
香辣滷雜的做法步驟
草魚皮燜豆腐的做法步驟
仔姜燒雞塊的家常做法
楊梅梨子酵素的家常做法
黑巧克力慕斯
蠔油蛋炒飯怎麼做好吃
養生黑芝麻豆漿怎麼做
芹菜雞心絲的做法步驟
葡萄乾水果凍
27的烘焙日記——酸酸甜甜檸檬奶油派
水晶胡羅卜的家常做法
雙椒紅薯粉的做法步驟
雙椒鉢鉢雞怎麼做
辣烤孜然牙籤肉
冰檸檬咖啡的做法
毛豆燒蘿蔔
小熊炒飯的最正宗做法
蒜薹炒蠶豆怎麼做好吃
快樂早餐的最正宗做法
瓜不甜
鹹蛋黃鮮肉糉子
芹菜餡水餃怎麼做
木耳胡蘿蔔燉牛肉怎麼做
花旗參石斛煲雞怎麼做
清蒸三門大青蟹怎麼做好吃
雞蛋蒸肉末怎麼做好吃
醬椒魚頭的做法步驟
Q布丁怎麼做好吃
卡仕達醬黃金面包
火龍果奶油泡芙
香菇蒸鵪鶉蛋的做法
咖喱辣椒炒魷魚怎麼做好吃
紅棗戚風蛋糕杯怎麼做好吃
火腿茭白小炒怎麼做好吃
炒肉木耳瓜片的最正宗做法